HONIGSÜSSER GENUSS
Gold Rush
Die Zutaten
- 6 cl Bourbon
- 3 cl Zitronensaft – frisch gepresst
- 2 cl Honigsirup
- Eiswürfel
Die Zubereitung
Füllen Sie den Cocktailshaker mit Eiswürfeln und geben Sie Whisky, Zitronensaft und Honigsirup hinzu. Schütteln Sie die Mischung für 15 bis 20 Sekunden, bis der Shaker eiskalt ist. Seihen Sie den Drink in ein mit Eis gefülltes Glas. Der Gold Rush kann pur serviert werden oder mit einer Zitronenscheibe garniert werden. Zitronenscheibe.
Gold Rush: der honigsüße Whisky-Cocktail
Der Gold Rush ist eine aufregende Neuinterpretation des klassischen Whisky Sour. Anstelle von Zuckersirup wird Honigsirup als süße Komponente des Cocktails verwendet. Das Rezept lässt sich ganz leicht in nur wenigen Schritten selbst zubereiten.
Welche Zutaten braucht man für einen Gold Rush
Für einen Gold Rush benötigen Sie folgende Zutaten:
Whisky: Ein milder Bourbon oder ein fruchtiger Single Malt eignet sich hervorragend, um den Drink abzurunden.
Frisch gepresster Zitronensaft: Der Saft einer halben Bio-Zitrone sorgt für die nötige Säure und Frische.
Honigsirup: Der Honigsirup bringt eine natürliche Süße in den Cocktail, die wunderbar mit den anderen Zutaten harmoniert. Er lässt sich leicht selbst herstellen, indem man Honig mit Wasser im Verhältnis 2:1 vermischt.
Diese einfachen Zutaten ergeben zusammen einen köstlichen und ausgewogenen Gold Rush!
Wie wird der Gold Rush zubereitet
Die Zubereitung des Gold Rush ist unkompliziert. Zuerst geben Sie Whisky, frisch gepressten Zitronensaft und Honigsirup in einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln. Nach kräftigem Schütteln seihen Sie die Mischung in ein Glas mit Eiswürfeln ab. Diese Kombination sorgt für einen perfekten Ausgleich zwischen der Süße des Honigs und der erfrischenden Zitrusnote der Zitrone, während der Whisky dem Drink seine Tiefe verleiht.
Welcher Whisky eignet sich für einen Gold Rush
Beim Gold Rush Cocktail steht der Bourbon Whiskey im Mittelpunkt. Besonders empfehlenswert sind hochwertige Bourbons mit komplexen Aromen und einer ausgewogenen Balance zwischen süßen und würzigen Noten. Für den Gold Rush eignen sich hervorragend der Elijah Craig Small Batch Bourbon und der Knob Creek Straight Bourbon.
WELCHER WHISKY PASST ZUM GOLD RUSH?
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)
Der Elijah Craig Small Batch Bourbon bietet ein reichhaltiges Geschmacksprofil mit Aromen von Karamell, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Diese komplexen Noten harmonieren hervorragend mit der Süße des Honigsirups und der Frische des Zitronensafts, sodass der Cocktail eine angenehme Tiefe und Balance erhält.
Knob Creek Straight Bourbon zeichnet sich durch seine intensiven und robusten Aromen aus, die Noten von geröstetem Holz, Nüssen und einer leichten Süße umfassen. Diese kräftigen Geschmäcker bringen zusätzliche Würze in den Gold Rush und ergänzen die süßen und sauren Komponenten, wodurch der Cocktail besonders vollmundig wird.