Lagavulin

Lagavulin 16 Jahre Whisky

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Flasche

Charakter

Folgende Aromen prägen den Charakter dieses Produktes:

Lagavulin 16 Jahre Whisky

Ein rauchiger Speyside Single Malt, der mit intensivem Torfrauch, einer frischen Meeresbrise und kräftigen Vanille- sowie Sherryaromen beeindruckt. Dieser 16 Jahre alte Lagavulin zählt zu den Spitzenreitern, die die Isle of Islay zu bieten hat und bietet Ihnen einen Whiskygenuss, der an ein Lagerfeuer direkt am Meer erinnert.

Tasting Notes

Aroma: Sehr rauchig, torfig und maritim-salzig, mit Noten von Vanille und dunkler Schokolade.
Geschmack: Rauchig und vollmundig, süßlich, nach Vanille und dunkler Schokolade, mit einem Hauch Eiche.
Abgang: Langanhaltend und kraftvoll, trocken, mit einer rauchigen Note, die den Genuss perfekt abrundet.

Die Highlights auf einen Blick

Einzigartige Fassreifung: Für mindestens 16 Jahre in amerikanischen Bourbon- und Sherryfässern gereift, die dem Whisky seine reichhaltigen und komplexen Aromen verleihen.
Dreifache Destillation: Der langsame, dreifach geteilte Destillationsprozess sorgt für die Feinheit des Geschmacks, bei dem jeder Schritt sorgsam ausgeführt wird.
Intensives Geschmacksprofil: Die harmonische Kombination aus Rauch, Torf und maritimen Noten machen diesen Single Malt zu einem unvergesslichen Erlebnis für Kenner.
Vielfach prämiert: Anerkennung durch zahlreiche Auszeichnungen, darunter Goldmedaillen bei der International Spirit Challenge und den World Whisky Awards, belegen die herausragende Qualität.

Die Geburt einer Legende

Schon seit über 200 Jahren wird in der kleinen Bucht von Port Ellen auf der Insel Islay Whisky gebrannt. Es sollte aber noch bis in die 1980er dauern, bevor die Welt der Whiskyliebhaberinnen und -liebhaber entdeckte, welche bernsteingoldenen Schätze dort jeden Tag in Flaschen flossen. Das passierte bis damals meistens nur an zwei Tagen in der Woche in der Lagavulin Destillerie. Heute arbeiten ihre Stills sieben Tage rund um die Uhr. Oft reicht selbst das nicht, um den vielen Bestellungen für den Lagavulin 16 – dem Flaggschiff des Hauses - nachzukommen. Auch sonst ist kein zweiter der vielen großen Islay-Whiskys so gefragt wie der 16 Jahre alte Lagavulin Single Malt. Dennoch lässt sich in der traditionsreichen Destillerie aber niemand aus der Ruhe bringen. Der Destillationsprozess ist noch heute der langsamste auf der Insel. Ein Teil des Geheimnisses dieser Whisky-Legende: Der erste Durchlauf dauert rund fünf Stunden. Der zweite endet erst nach neun Stunden, bevor die rohe Lagavulin-Essenz zur Reifung für mindestens 16 Jahre zuerst in alte amerikanische Bourbonfässer und später noch einmal für ein paar Monate in Sherryfässer gefüllt wird. Zusammen mit dem Wasser des nahen Locham Sholum, den Aromen des Inseltorfes und dem Jod des Meeres entsteht dann ein einzigartiger Malt Scotch Whisky.

Aroma, Geschmack und Abgang

Der intensive Rauchgeruch eines Holzfeuers, der natürliche, sanfte Duft nassen Torfs und ein Hauch salziger Meeresbrise sind die ersten Noten, die in Ihre Nase steigen, wenn sie in die Nähe eines Glases Lagavulin 16 kommt. Zart nehmen Sie dabei aber auch schon wahr, was sie gleich intensiv zusätzlich schmecken werden: die Süße eines saftigen Schokoladenpuddings. Mit allen herben Noten bleibt der Lagavulin 16 Jahre Single Malt trotzdem samtweich im Geschmack und überrascht sogar noch einmal mit einem leicht scharfen Akzent von buntem Pfeffer, einem fruchtigen Hauch von Orangenschalen und Andeutungen von Enzian plus Seetang. Das harmonische Miteinander und die Vielfalt dieser Geschmacksnuancen treffen jeden Nerv am Gaumen. So intensiv, tief und vielschichtig wie dieser großartige Whiskygenuss kommt, begeistert er dann auch mit einem großen Abgang. Dabei führt der Lagavullin 16 YO mit 43 Volumengehalt Alkohol noch einmal sein grandioses Geschmacksprogramm auf und tritt in einer Wolke von Rauch, Torf und Meeresbrise eindrucksvoll ab.

Vielfach genossen, vielfach prämiert

Die Menschen, die von diesem Lagavulin nicht begeistert sind, müssen Sie mit der Lupe suchen. Fans des Lagavulin 16 treffen Sie dagegen praktisch überall. Auch absolute Kenner wie Kritiker sind von diesem Single Malt seit Langem begeistert. Die Liste seiner Auszeichnungen ist lang: mehrfaches Gold bei der International Spirit Challenge, reihenweise Medaillen bei der San Francisco World Spirits Competition und vier Siege bei den World Whisky Awards sagen allein schon alles aus, was Sie zu diesem Single Malt und seiner herausragenden Qualität wissen müssen. Er ist einfach ein Gewinn(er) für alle, die sehr guten Whisky lieben. Der Lagavulin 16 Jahre darf in keiner Sammlung oder gut sortierten Bar fehlen!

Die Brennerei

Die Lagavulin-Brennerei, seit über 200 Jahren in der kleinen Bucht von Port Ellen auf der Isle of Islay ansässig, ist ein Ort, an dem Tradition auf Meisterschaft trifft. Hier wird Whisky noch mit Hingabe und großem Respekt für die alten Braukunst hergestellt. In den 1980er Jahren entdeckten Whiskyliebhaber die bernsteingoldenen Schätze der Brennerei, die an zwei Tagen in der Woche in Flaschen gefüllt wurden. Heute haben die Stills der Brennerei an täglichen 24-Stunden-Betrieb hinzugewonnen und schaffen auf beeindruckende Weise. Der langsame Destillationsprozess, mit einem ersten Durchlauf von etwa fünf Stunden, stellt sicher, dass der Lagavulin 16 ein faszinierendes Geschmacksprofil entwickelt. Kombiniert mit dem reinen Wasser des Locham Sholum und den Aromen der Islay-Landschaft entsteht ein komplexer, ausgewogener und unvergleichlicher Whisky.

Abfüller:	Eigentümer-Abfüllung
Alkoholgehalt:	43 % vol.
Alter:	16 Jahre
Art:	Whisky
Fasstyp:	Ex-Bourbonfässer, Ex-Sherryfässer
Herkunftsland:	Schottland
Hersteller/Importeur:	Lagavulin Distillery, Isle of Islay, PA42 7DZ Port Ellen, Schottland
Inhalt:	0,7 l
Rauch:	Stark rauchig
Region:	Islay
Typ:	Single Malt

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