ISLE OF SKYE
Talisker
Der beliebte Insel-Whiskys zeichnet sich durch salzig-rauchigen Charakter aus und hält perfekt die Balance von rauer Wildheit und sanfter Harmonie. Mehr erfahren...
Unsere beliebtesten Talisker Whiskys
Talisker 10 Jahre Whisky
32,90 €*
Ein König unter den schottischen Whiskies. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)
Talisker Storm Whisky
34,90 €*
Heftige Windböen, tosende Wellen und salzige Gischt – Ein Sturm für die Sinne ist der komplexe Insel-Whisky: maritimes Salz, würziger Rauch und herber Torf verbinden sich mit fruchtigen Beeren-Nuancen und dezenter Schärfe.
Tasting Notes
Aroma: Kräftig rauchig, dabei dennoch rund und einladend, mit roten Beeren, süßem Malz und einer Unterströmung von salzigem Meeresklima.
Geschmack: Vollmundig und leicht sirupartig, vereint er rauchige und malzig süße Noten mit einer aufkommenden, intensiven Pfeffrigkeit, die den Gaumen belebt.
Abgang: Extrem pfeffrig und gewaltig lang, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck und ein Verlangen nach mehr.
Die Highlights auf einen Blick
Stürmische Kraft: Durch die Verwendung unterschiedlich alter Eichenfässer entfaltet dieser Whisky eine unverwechselbare, kraftvolle Aromatik.
Maritimer Charakter: Der Einfluss der Klimalandschaft von Skye spiegelt sich in den salzigen und rauchigen Noten wider, die typisch für Talisker sind.
Traditionelle Handwerkskunst: Seit 1830 produziert die Talisker Distillery mit Leidenschaft, und jeder Tropfen zeugt von meisterlicher Qualität und Hingabe.
Hochevaluierte Auszeichnungen: Der Talisker Storm erfreute sich bei renommierten Wettbewerben großer Anerkennung, darunter mehrfaches Gold bei der San Francisco World Spirits Competition.
Die Aromen der Isle of Skye: Wie die Herkunft den Talisker Storm Whisky prägt
Das Wasser für alle Whiskys von Talisker stammt aus unter der Erde gelegenen Quellen, die am nahen Berg Cnoc nan Speireag entspringen. Doch bevor das Quellwasser in die Destillerie gelangt, durchfließt es verschiedene Gesteins- und Erdschichten, die es nicht nur mit Mineralien, sondern auch mit Torf anreichern. Das spiegelt sich später genauso im Geschmack wie das bei der Whiskyherstellung verwendete Malz. Denn auch dieses ist mit Torfaroma veredelt, weil es in der Mälzerei über Torffeuer darrt. Beim Malz überlässt Talisker nichts dem Zufall und bezieht dieses bereits seit einem halben Jahrhundert von der in den schottischen Highlands gelegenen Mälzerei Glen Ord Central Maltings. Nach dem doppelten Brennvorgang wird es etwas geheimnisvoll. Denn wie lange der Talisker Storm in welchen Fässern lagert, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Sicher ist nur, dass unterschiedlich alte Eichenfässer zum Einsatz kommen. Der Geschmack des Single Malts legt zudem nahe, dass es sich dabei nicht nur um Bourbon Casks, sondern auch Fässer handelt, in denen zuvor Sherry lagerte. Da eine Altersangabe fehlt, dürfte es sich beim Storm auch eher um einen jungen Wilden handeln. Doch der hat es in sich. Nachdem Talisker den Storm Whisky im Jahr 2013 vorstellte, gab es eine beeindruckende Resonanz. So konnte der stürmische Single Malt etwa nicht nur eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2015 abräumen. Er erlangte bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 sogar Doppelgold.
Vom Nosing bis zum Abgang: Die Facetten des Talisker Storm
Beim Talisker Storm ist der Name Programm. Das beginnt bereits beim schön gestalteten dunkelblauen Etikett, das die stürmische See zeigt. Dazu bildet der Single Malt mit seinem kräftigen Goldton einen reizvollen Farbkontrast. Beim Nosing lässt er bereits eine gewisse Komplexität erahnen. Denn der Geruch des nahenden Sturms beschränkt sich längst nicht nur auf die klassischen Whisky-Inseldüfte wie maritimes Salz, würzigen Rauch und herben Torf. Auch rote Beeren, süßes Malz sowie eine dezente Chilinote lassen sich hier bereits erahnen. Nun ist es Zeit, den Sturm zu kosten. Der präsentiert sich beim Tasting zu Beginn erstaunlich mild. Dann entfaltet sich eine raffinierte, aber angenehme Schärfe. Schließlich folgen nussige, rauchige und zitrische Geschmacksnuancen, um sich mit einer dezenten Sherry-Süße zu verbinden. Eine Spur salzige Seeluft verleiht den einzelnen Aromen noch mehr Tiefe. Schließlich ist das Ende des Sturms fast erreicht. Beim Abgang offenbart sich der bereits beim Geruchstest wahrgenommene erdige Torf sowie eine Spur Eichenholz, was für einen gelungenen und herb-würzigen Ausklang sorgt: perfekt für Fans von Insel-Whiskys, die für einen stürmischen Genuss bereit sind.
Die Brennerei
Auch die Geschichte der Talisker-Destillerie ist ziemlich stürmisch. Sie beginnt mit der Gründung im Jahr 1830 durch die beiden Brüder Hugh und Kenneth MacAskill gegen lokale Widerstände. Ein Jahr später erfolgte der Umzug in die Carbost Carbost, die sich im Westen der Isle of Skye befindet. Den Namen „Talisker“ entlehnten die beiden Gründer von einem wenige Meilen entferntem Anwesen. Da die MacAskills keine reichen Leute waren, mussten sie das Land pachten. Dafür erhielt der Clan der MacLeods als Bezahlung unter anderem besten Whisky der Marke Talisker. Doch die Nachfolger der Brüder bewiesen kein glückliches Händchen bei der Führung der Destillerie. Schadete das deren guten Ruf? Kaum. Immerhin bezeichnete der berühmte Autor Robert Louis Stevenson Talisker zu dieser Zeit als den „king o' drinks.“ Kein Wunder also, dass sich bald wieder erfolgreichere Zeiten anschlossen, in denen die Eigentümer von Talisker zahlreiche Erweiterungen durchführten. Doch 1960 geriet die Destillerie erneut in stürmische See. Ein offenes Auslassventil an einem Brennkessel sorgte nämlich für einen verheerenden Brand, der die komplette Brennerei vernichtete. Doch zum Glück war das nicht das Ende von Talisker, sondern ein neuer Anfang. Denn nach zwei Jahren harter Arbeit waren die Spuren des Feuers wieder getilgt. Um den ursprünglichen Geschmack der beliebten Single Malts zu erhalten, erfolgte der Neuaufbau aller Apparaturen so originalgetreu wie möglich. Talisker hat den Stürmen der Zeit bislang wacker getrotzt und ist heute die älteste noch produzierende Whisky-Destillerie auf der schottischen Isle of Skye.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)
Talisker Port Ruighe Whisky
45,90 €*
Der Talisker-typische maritim-rauchige Charakter wird bei diesem Insel-Whisky um ein Bouquet dunkler Früchte ergänzt - dank der Nachreifung in Portweinfässern.
Informationen zur Talisker Destillerie
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln, gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo.
Details zum Talisker Port Ruighe Whisky
Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)
Talisker 18 Jahre Whisky
109,90 €*
Der Talisker 18 Jahre Single Malt verspricht rauchigen Whisky-Genuss der Extra-Klasse! Ganze 18 Jahre lang ist dieser Single Malt in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern gereift. Das Ergebnis steckt voller Komplexität und spiegelt den ursprünglichen Charakter seines Herkunftsortes perfekt wider – ein kräftiges Aromenspiel, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte!
Tasting Notes
Aroma: Voller Kraft und dabei ganz weich, Orangen und Pflaumen. Salzige und rauchige Aromen, Karamellsüße.
Geschmack: Mild und harmonisch startend, süß und leicht rauchig. Maritim, Karamell, Toffees und mehr Rauch.
Abgang: Langanhaltend, intensiv, präsenter Rauch, salzig und mit der Talisker-typischen (milderen aber präsenten) Chili-Schärfe.
Die Highlights auf einen Blick
Rauchiger Charakter: Der Talisker 18 Jahre besticht durch seine komplexen rauchigen Aromen, die durch die lange Reifung in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern verfeinert werden.
Vielschichtige Aromen: Noten von Früchten, Karamell und würzigen Einflüssen, die eine harmonische Geschmackserfahrung bieten.
Einzigartiger Abgang: Ein langanhaltender, intensiver Abgang mit salzigen und leicht scharfen Chili-Nuancen, typisch für Talisker.
Maritime Herkunft: Der Einfluss der Nordseebrise hinterlässt ein markantes jodhaltiges Aroma, das diesen Whisky besonders macht.
Der Herr der Inseln – der Talisker 18 Jahre Single Malt
Vor über 1000 Jahren bildeten die schottischen Hebrideninseln wie die raue Isle of Skye ein eigenes Königreich, angeführt vom Herrn oder König der Inseln. Das Königreich ist längst weg, die Isle of Skye bleibt immer noch ein schroffes Eiland in der Brandung und den Titel des Herrn der Inseln trägt jetzt der Talisker 18 Jahre – einmalig mild und wild zugleich, gibt es keinen Zweiten wie ihn.
Von der See gemacht
So steht es auf jeder 0,7-Liter-Flasche Talisker 18 Jahre und den anderen Whiskys der Brennerei geschrieben. Gelegen am Loch Harbor, bekommt die Destillerie zwar nicht die volle Wucht der Elemente ab, die die Isle of Skye gezeichnet haben, aber immer noch mehr als genug für einen starken maritimen Anklang in Single Malts wie dem Talisker 18 Jahre. Während seiner Reifezeit bläst ihm die meiste Zeit des Jahres eine steife Nordseebrise um die Fässer und hinterlässt ein markantes jodhaltiges Aroma in jedem Tropfen. Davon konnten manche nicht genug haben. So entstand das Talisker-Austernritual: Erst ein Schluck Talisker 18 Jahre, dann der Genuss der Auster und schließlich wird der zweite Schluck Talisker hier direkt aus der Austernschale getrunken. Mehr Meer geht nicht.
Geprägt von Rauch und Sherry
Doch das ist längst nicht der einzige einprägsame Charakterzug, der diesen Whisky kennzeichnet. Talisker trocknet seine Gerste außerdem moderat über Torffeuern. Knapp 20 ppm Phenolgehalt entstehen so und am Ende sind es noch fünf bis sieben ppm, die in einem frischen Brand verbleiben. Das ist viel weniger als in anderen Inselwhiskys, und dennoch bleibt das rauchige Aroma im Talisker 18 Jahre oder anderen Talisker Single Malts im Hintergrund stets präsent. Die intensiven Impressionen von Meersalz und Rauch gehen dann hier bei der 18-jährigen Fassreifung eine tiefe Verbindung mit Aromen edler Sherrys ein. Es bleibt ein Geheimnis von Talisker, wie viel Whisky dazu genau vor der Vermählung in Bourbon- oder Sherryfässern lagert. Aber die reichhaltigen Einflüsse der Sherrys, die ein Tasting des Talisker 18 Jahre zeigt, sprechen für einen sehr großzügigen Einsatz solcher Fässer.
Tasting des edlen Single Malts von der Isle of Skye – so riecht und schmeckt der Talisker 18 Jahre
Der Talisker 18 Jahre erreicht die Nase sofort – dem Alter angemessen – mit einer vielschichtigen Intensität. Dabei präsentiert er viele verschiedene Beeren, saftige Orangenscheiben, Honig und Karamell, etwas Schärfe mit Ingwerduft und Würze von Nelken und Zimt. Darunter machen sich trockener Rauch, frisches Meersalz und ein wenig Eichenholz breit. Leicht ölig schwingt der 18-jährige Talisker dabei im Glas und kommt beim ersten Schluck dickflüssig und weich im Mund an. Dort legt er sich eindringlich auf Zunge und Geschmacksnerven ab und trifft sie gleich dreifach. Sauber getrennt hinterlässt er einen salzigen Meeresgruß und packt dazu noch eine ordentliche süße Aromenpackung, garniert mit würzigem Holz- und Rauchgeschmack aus. Ananas und Aprikosen geben ihm hierbei einen sehr fruchtigen ersten Eindruck, der sich mit Rosinen und Vanille immer tiefer ausbreitet. Dieser Vorstellung folgen Holz, Rauch und Meersalz von der Mitte bis zum Abgang, der noch von etwas Chili angefeuert wird.
Informationen zur Talisker Destillerie
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo. Die Destillerie ist bekannt für ihre einzigartige Lage an den rauen Küsten der Isle of Skye und nutzt die regionalen Gegebenheiten, um Whiskys mit einem unverwechselbaren Charakter herzustellen. Die Verbindung zur Natur ist hier spürbar, da die frische Maritimität, die kühlen Brisen und das weiche Wasser der Umgebung essenzielle Bestandteile des Herstellungsprozesses sind. Durch die Nutzung traditioneller Methoden bleibt die Herstellung von Talisker-Whisky ein Kunstwerk, das Generationen überdauert hat und sowohl Whisky-Liebhaber als auch Neulinge in seinen Bann zieht.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)
Talisker Skye Whisky
35,90 €*
Der Name verrät es schon: der Talisker Skye Whisky stammt von der gleichnamigen Insel und beschert maritim-rauchigen Single Malt-Genuss mit pfeffriger Würze, wie man ihn von Talisker gewohnt ist. Ausgebaut unter anderem in frisch ausgebrannten Eichefässern, wird auch der Talisker Skye Whisky mit kräftigen 45,8% vol. abgefüllt.
Tasting Notes
Aroma: Nuancenreich und intensiv mit fruchtigen Noten von Orangen und Mangos, dazu erdige Komponenten, begleitet von den Talisker-typischen Aromen von Rauch, Salz und Meer, mit pfeffrigen Noten.
Geschmack: Erneut Rauch, Salz und Meer, dazu süße Noten von Karamell und Honig, gepaart mit kräftigen Gewürznoten.
Abgang: Lang und intensiv, mit einem angenehmen Nachklang von Pfeffer und Chili.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Rauchigkeit: Der Talisker Skye Whisky präsentiert sich mit typischen maritim-rauchigen Aromen, verfeinert durch pfeffrige Würze, die das authentische Flair der Isle of Skye verkörpern.
Ideal für Talisker-Einsteiger: Er gilt als vergleichsweise leichter und frischer Vertreter unter den Talisker Single Malts. Doch auch erfahrene Taliskerfreunde werden von seinem Aromenspiel begeistert sein!
Vielseitiges Aromenspiel: Ob für Einsteiger oder erfahrene Kenner – der Talisker Skye begeistert mit einem ausgeglichenen und vielschichtigen Geschmacksprofil, das klassische Talisker-Elemente harmonisch verbindet und alle Whisky-Liebhaber anspricht.
Talisker Skye: Küstenflair der schottischen Isle of Skye
Übersetzt heißt Isle of Skye so viel wie Insel des Nebels. Schlösser, Hügel und Schafe auf sattgrünen Weiden spiegeln sich im Bernstein des hiesigen Single Malts und seinem charakteristischen Aromenspiel. Der Talisker Skye entsteht in der namhaften Talisker Brennerei, welche ihren Namen dem Familiensitz eines der berühmtesten Clans Schottlands verdankt. Ein vollmundiger Tropfen, der zugleich zurückhaltend im Tasting ist. Von den Mac Askill Brüdern bei Carbost gegründet, liegt die Talisker Destillerie an den wetterexponierten Ufern des Loch Harport. Das einzigartige Mikroklima der Region verleiht dem Lebenselixier der Highlander seine unverwechselbaren Nuancen ausgewogener Salzigkeit, welche für die Single Malts von der Isle of Skye so typisch sind. Die Aromen duftender Pflanzen und Wildkräuter spiegeln sich in der geschmacklichen Vielschichtigkeit der Talisker Single Malts wider. Die milde Torfigkeit des Gerstenmalzes gewinnt durch das über Torfböden fließende Wasser zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Der Alkoholgehalt beträgt bei der Abfüllung 45,8 %, wodurch die Whiskys von Talisker mit einigen (Alkohol-)Umdrehungen mehr aufwarten, als viele ihrer Artgenossen. Sie sind Bestandteil hochwertiger Blended Whiskys, beispielsweise von Johnnie Walker.
Talisker Skye Single Malt – Herbstspaziergang auf Carbosts Küstenweg
Der Talisker Skye hat außer seinem Alter nichts zu verbergen. Offenherzig trägt er maritime Noten vor sich her, welche er seiner Lagerung in ausgebrannten Eichenfässern unweit der Küste verdankt. Die Lagerhäuser besitzen Drahtgitter statt Fenstern, sodass die frische Meeresbrise ungehindert die Fässer umspielt und dem Talisker Skye seinen ursprünglichen Geschmack verleiht. Den häufigen Vergleich mit Islay Single Malts muss der Talisker Skye nicht fürchten: Von der ohnehin geringen Torfigkeit von etwa 20 ppm kommen schlussendlich weniger als 5 ppm Rauchgehalt in der Flasche an. Dank dieser dezenten Rauchigkeit erhalten die übrigen Aromen viel Raum zur Entfaltung, sodass auch Fruchtigkeit, Salzigkeit und Würzigkeit zur Geltung kommen. Auf die zweifache Destillation in Kupferkesseln folgen die Fassreifung, welche für den bernsteinfarbenen Goldton verantwortlich ist, sowie die Kaltfiltration.
Tasting des Talisker Skye Scotch Whisky
Als „Made by the sea“ präsentiert sich der vielseitige Schotte visuell und olfaktorisch. Er umschmeichelt die Nase mit leichten Torfnoten, maritimen Aromen und vornehmer Rauchigkeit. Ein prägnanter, feuchter, etwas würziger Geruch, gefolgt von fruchtigen Komponenten wie Orange, Limette und Mango, gekrönt von karamelligen Akzenten und Eichenaroma prägt den geruchlichen Eindruck des Talisker Skye. Am Gaumen setzt sich das maritime Nosing logisch fort. Zunächst äußert sich eine leicht pfeffrige Schärfe, welche – begleitet von süßen und salzigen Noten – zunehmend an Intensität gewinnt. Gleichzeitig manifestieren sich Karamell- und süße Raucharomen mit dem dezenten Torfgeschmack. Fruchtige Gegenspieler sind leichte Zitrusnoten und eine Nuance von Vanille. Sie begleiten den Abgang, der weniger spektakulär als bei seinem älteren Bruder, dem Talisker 10 Jahre, ausfällt. Der substanziell hochkarätige Talisker Skye erhält durch seinen besonderen Reifeprozess eine geschmackliche Dimension, welche ihn zum frischen und leichten Insel Whisky qualifiziert.
Die Brennerei
Die Talisker Distillery, gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in den 1830er Jahren, liegt malerisch am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye. Diese traditionsreiche Brennerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, geprägt von finanziellen Schwierigkeiten, mehreren Besitzerwechseln und einem verheerenden Brand im Jahr 1960. Trotz dieser Herausforderungen hat sich Talisker einen Namen gemacht und produziert heute jährlich etwa 3,5 Millionen Liter Whisky. Die Kombination aus wertvollem handwerklichen Können und regionalen Zutaten macht jeden Tropfen zu etwas Besonderem. Mit dem Motto „Made by the sea“ spiegelt der Talisker Skye die faszinierenden Aromen der Küstenlandschaft wider.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky
32,90 €*
Ein König unter den schottischen Whiskies, im Set mit elegantem Flachmann. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky
32,90 €*
Ein König unter den schottischen Whiskies. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky
32,90 €*
Ein König unter den schottischen Whiskies, im Set mit elegantem Flachmann. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky (1 L)
45,90 €*
Etwas ungestüm, rauh und würzig mit einer guten Portion Seeluft – so kommt der Talisker 10 daher und beschreibt so wie kaum ein anderer Vertreter in dieser Preisklasse den Stil der Insel-Whiskys. Nicht umsonst hat er in den vergangenen Jahren viele Auszeichnungen eingesammelt und Liebhaber der Insel-Whiskys überzeugt.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky mit 2 Gläsern
41,90 €*
Set bestehend aus Talisker 10 Jahre Whisky (0,7l) und 2 Whisky Tumbler Gläsern. Ein König unter den schottischen Whiskies, im Set mit elegantem Flachmann. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)
Talisker 10 Jahre Whisky Set mit Hip Flask
35,90 €*
Der König unter den schottischen Whiskies, im Set mit elegantem Flachmann. Der 10-jährige Talisker steht für den typischen Stil der Isle of Skye und begeistert mit einer harmonischen Balance aus süßen und maritimen Noten, zartem Torfrauch und einer pfeffrigen Würze.
Tasting Notes
Aroma: Ein fesselndes Bouquet von salziger Meeresluft, umhüllt von einem sanften Hauch Torfrauch, ergänzt durch würzige und dezente süße Nuancen.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet der Talisker 10 seine komplexe Würze und eine harmonische Rauchigkeit, während fruchtige Anklänge von Zitrone für eine erfrischende Süße sorgen.
Abgang: Langanhaltend und intensiv, bietet er ein würziges Finale, das nachhaltig begeistert.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Intensität: Durch zehn Jahre Reifung in der Küstenregion der Isle of Skye entfaltet der Talisker 10 kraftvolle Salzaromen und verkörpert den wilden Inselcharakter.
Pfeffer-Kick: Mit seiner markanten Pfefferschärfe sorgt der Talisker 10 für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das für die Marke typisch ist.
Absoluter Klassiker: Ein unverzichtbarer Whisky in jedem Whiskyschrank – der Talisker 10 ist ein geschätzter Klassiker, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat und der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Der Talisker 10: Ein Single Malt mit Tradition
Inspiriert von Robert Louis Stevensons Ode an den Whisky, zählt der Talisker 10 zu den großartigsten Vertretern der schottischen Brennkunst. Seit 1830 wird dieser exquisite Single Malt in der gleichnamigen Brennerei auf der Isle of Skye hergestellt – einem Ort, der nicht nur für seine dramatische Küstenlinie, sondern auch für seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Destillerie, einst das Erbe des MacLeod-Clans, schöpft aus den jahrhundertelangen Traditionen und dem handwerklichen Können, um einige der besten Whiskyabfüllungen Schottlands zu kreieren.
Der maritime Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker 10 geizt nicht mit seiner Herkunft. Gefertigt in der kleinen Küstenstadt Carbost, reift er mindestens zehn Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern und nimmt so die salzige Brise sowie die erfrischenden Aromen angespülter Algen auf, die sein Geschmacksprofil prägen. Allerdings verkörpert dieser Insel-Whisky nicht nur die maritime Note – auch die charakteristischen erdigen und torfigen Untertöne der Region sind verpönt. Mit einem geringen Rauchgehalt steht der Talisker 10 bewusst im Kontrast zu vielen anderen schottischen Insel-Whiskys, was Raum für eine Vielzahl von Aromen schafft. Bei der Destillation in individuell geformten Kupfer-Stills bleibt jeder Tropfen ein wenig länger mit dem Kupfer in Kontakt und entwickelt so eine tiefere Essenz, die sich während der Fassreifung voll entfaltet.
Das Tasting des Talisker 10 im Detail
Schon beim ersten Nosing entfaltet der Talisker 10 seine maritimen Wurzeln. Aromen von frischer Meeresluft und zartem Rauch laden dazu ein, Augen zu schließen und sich an einen malerischen Strand zu träumen. Ein fruchtiger Hauch von Birne, Banane und spritzigen Zitrusnoten ergänzt das puristische Aroma. Dieser frische und lebendige Eindruck setzt sich beim ersten Schluck fort; die fruchtigen Noten verschmelzen mit der typischen Basis aus Torf und Rauch. Der finale Abgang präsentiert sich rauchig-salzig und angenehm pfeffrig – er bleibt lange im Gedächtnis. Der Talisker 10 ist mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % vol. eine echte Herausforderung für Gaumen und Geist und eignet sich hervorragend für ausgefallene Genussmomente.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet und ist seit ihrer Gründung ein Synonym für exzellenten Whisky aus der Isle of Skye. Durch verschiedene Besitzerwechsel und turbulente Zeiten entwickelte sich die Brennerei im Jahr 2002 unter dem renommierten Dach von Diageo zu einem international geschätzten Symbol für schottische Qualität und Tradition. Die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung, regionalen Zutaten und meisterlicher Handwerkskunst macht Talisker zu einem unvergänglichen Highlight unter den Whisky-Liebhabern.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 €* / 1 Liter)
Talisker 18 Jahre Whisky
109,90 €*
Der Talisker 18 Jahre Single Malt verspricht rauchigen Whisky-Genuss der Extra-Klasse! Ganze 18 Jahre lang ist dieser Single Malt in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern gereift. Das Ergebnis steckt voller Komplexität und spiegelt den ursprünglichen Charakter seines Herkunftsortes perfekt wider – ein kräftiges Aromenspiel, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte!
Tasting Notes
Aroma: Voller Kraft und dabei ganz weich, Orangen und Pflaumen. Salzige und rauchige Aromen, Karamellsüße.
Geschmack: Mild und harmonisch startend, süß und leicht rauchig. Maritim, Karamell, Toffees und mehr Rauch.
Abgang: Langanhaltend, intensiv, präsenter Rauch, salzig und mit der Talisker-typischen (milderen aber präsenten) Chili-Schärfe.
Die Highlights auf einen Blick
Rauchiger Charakter: Der Talisker 18 Jahre besticht durch seine komplexen rauchigen Aromen, die durch die lange Reifung in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern verfeinert werden.
Vielschichtige Aromen: Noten von Früchten, Karamell und würzigen Einflüssen, die eine harmonische Geschmackserfahrung bieten.
Einzigartiger Abgang: Ein langanhaltender, intensiver Abgang mit salzigen und leicht scharfen Chili-Nuancen, typisch für Talisker.
Maritime Herkunft: Der Einfluss der Nordseebrise hinterlässt ein markantes jodhaltiges Aroma, das diesen Whisky besonders macht.
Der Herr der Inseln – der Talisker 18 Jahre Single Malt
Vor über 1000 Jahren bildeten die schottischen Hebrideninseln wie die raue Isle of Skye ein eigenes Königreich, angeführt vom Herrn oder König der Inseln. Das Königreich ist längst weg, die Isle of Skye bleibt immer noch ein schroffes Eiland in der Brandung und den Titel des Herrn der Inseln trägt jetzt der Talisker 18 Jahre – einmalig mild und wild zugleich, gibt es keinen Zweiten wie ihn.
Von der See gemacht
So steht es auf jeder 0,7-Liter-Flasche Talisker 18 Jahre und den anderen Whiskys der Brennerei geschrieben. Gelegen am Loch Harbor, bekommt die Destillerie zwar nicht die volle Wucht der Elemente ab, die die Isle of Skye gezeichnet haben, aber immer noch mehr als genug für einen starken maritimen Anklang in Single Malts wie dem Talisker 18 Jahre. Während seiner Reifezeit bläst ihm die meiste Zeit des Jahres eine steife Nordseebrise um die Fässer und hinterlässt ein markantes jodhaltiges Aroma in jedem Tropfen. Davon konnten manche nicht genug haben. So entstand das Talisker-Austernritual: Erst ein Schluck Talisker 18 Jahre, dann der Genuss der Auster und schließlich wird der zweite Schluck Talisker hier direkt aus der Austernschale getrunken. Mehr Meer geht nicht.
Geprägt von Rauch und Sherry
Doch das ist längst nicht der einzige einprägsame Charakterzug, der diesen Whisky kennzeichnet. Talisker trocknet seine Gerste außerdem moderat über Torffeuern. Knapp 20 ppm Phenolgehalt entstehen so und am Ende sind es noch fünf bis sieben ppm, die in einem frischen Brand verbleiben. Das ist viel weniger als in anderen Inselwhiskys, und dennoch bleibt das rauchige Aroma im Talisker 18 Jahre oder anderen Talisker Single Malts im Hintergrund stets präsent. Die intensiven Impressionen von Meersalz und Rauch gehen dann hier bei der 18-jährigen Fassreifung eine tiefe Verbindung mit Aromen edler Sherrys ein. Es bleibt ein Geheimnis von Talisker, wie viel Whisky dazu genau vor der Vermählung in Bourbon- oder Sherryfässern lagert. Aber die reichhaltigen Einflüsse der Sherrys, die ein Tasting des Talisker 18 Jahre zeigt, sprechen für einen sehr großzügigen Einsatz solcher Fässer.
Tasting des edlen Single Malts von der Isle of Skye – so riecht und schmeckt der Talisker 18 Jahre
Der Talisker 18 Jahre erreicht die Nase sofort – dem Alter angemessen – mit einer vielschichtigen Intensität. Dabei präsentiert er viele verschiedene Beeren, saftige Orangenscheiben, Honig und Karamell, etwas Schärfe mit Ingwerduft und Würze von Nelken und Zimt. Darunter machen sich trockener Rauch, frisches Meersalz und ein wenig Eichenholz breit. Leicht ölig schwingt der 18-jährige Talisker dabei im Glas und kommt beim ersten Schluck dickflüssig und weich im Mund an. Dort legt er sich eindringlich auf Zunge und Geschmacksnerven ab und trifft sie gleich dreifach. Sauber getrennt hinterlässt er einen salzigen Meeresgruß und packt dazu noch eine ordentliche süße Aromenpackung, garniert mit würzigem Holz- und Rauchgeschmack aus. Ananas und Aprikosen geben ihm hierbei einen sehr fruchtigen ersten Eindruck, der sich mit Rosinen und Vanille immer tiefer ausbreitet. Dieser Vorstellung folgen Holz, Rauch und Meersalz von der Mitte bis zum Abgang, der noch von etwas Chili angefeuert wird.
Informationen zur Talisker Destillerie
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo. Die Destillerie ist bekannt für ihre einzigartige Lage an den rauen Küsten der Isle of Skye und nutzt die regionalen Gegebenheiten, um Whiskys mit einem unverwechselbaren Charakter herzustellen. Die Verbindung zur Natur ist hier spürbar, da die frische Maritimität, die kühlen Brisen und das weiche Wasser der Umgebung essenzielle Bestandteile des Herstellungsprozesses sind. Durch die Nutzung traditioneller Methoden bleibt die Herstellung von Talisker-Whisky ein Kunstwerk, das Generationen überdauert hat und sowohl Whisky-Liebhaber als auch Neulinge in seinen Bann zieht.
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)
Talisker 57° North Whisky
59,90 €*
Ein kraftvoller Insel Malt mit maritimem Torfrauch, würzigen Noten und einer verführerischen Süße. Der Talisker 57° North wird mit intensiven 57% Volumenalkohol auf dem 57. nördlichen Breitengrad abgefüllt und spiegelt die raue Schönheit der Isle of Skye wider.
Tasting Notes
Aroma: Ein kräftiges Bouquet von maritimem Torfrauch, vermischt mit würzigen Anklängen, Toffee und einer frischen Note von Orangenschalen.
Geschmack: Der Rauch dominiert und sorgt für ein üppiges, pfeffriges Erlebnis am Gaumen, ergänzt von spritzig-fruchtigen Nuancen, die an ein sommerliches Grillfest erinnern.
Abgang: Lang und trocken, endet der Genuss mit feinen Noten von Kaffee, Schokolade und einer subtilen Eichenwürze.
Die Highlights auf einen Blick
Intensiver Rauchgenuss: Der Talisker 57° North beeindruckt mit einer tiefen Rauchigkeit, die Liebhaber von kräftigen Whiskys begeistern wird.
Hoher Alkoholgehalt: Mit 57 % vol. bietet er ein unvergleichliches und authentisches Erlebnis für erfahrene Genießer, die das Besondere suchen.
Traditionelle Herstellung: Gefertigt aus Wasser der Quelle des Cnoc nam Speirag und gereift in Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche, zeigt er eine meisterhafte Handwerkskunst.
Geografische Einzigartigkeit: Die atemberaubende Lage auf der Isle of Skye verleiht diesem Whisky seinen charakteristischen maritimen Einfluss und die unverwechselbare Note.
Die Brennerei
Die Talisker Distillery wurde im Jahr 1831 gegründet und liegt malerisch am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye, einer Region, die für ihre dramatische Landschaft und maritimen Einflüsse bekannt ist. Gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill, hat sich die Brennerei über die Jahre einen hervorragenden Ruf erarbeitet und zählt heute zu den angesehensten Whiskyproduzenten Schottlands. Die Brennerei nutzt Wasser aus der eigenen Quelle Cnoc nam Speirag, das für seine Reinheit und Qualität bekannt ist und den Whiskys ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Talisker ist berühmt für seine Kombination aus süßem Torfrauch, pfeffrigen Gewürzen und fruchtigen Noten, die das außergewöhnliche Terroir der Isle of Skye widerspiegeln. Ein besonders bemerkenswertes Merkmal der Talisker Brennerei ist das traditionelle Herstellungsverfahren, das von der Verwendung von Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche bis hin zur zweifachen Destillation reicht. Diese Verfahren sorgen für einen Whisky mit vielschichtigen Aromen und einer einzigartigen Komplexität. Mit einem starken Fokus auf hochwertige Handwerkskunst und Nachhaltigkeit hat sich Talisker auch der Umweltverantwortung verschrieben und setzt sich aktiv für den Schutz seiner schönen Umgebung ein. So wird jeder Tropfen Talisker nicht nur von großer Qualität, sondern auch von einer tiefen Verbundenheit zur Natur geprägt.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)
Talisker 57° North Whisky (1 L)
89,90 €*
Ein kraftvoller Insel Malt mit maritimem Torfrauch, würzigen Noten und einer verführerischen Süße. Der Talisker 57° North wird mit intensiven 57% Volumenalkohol auf dem 57. nördlichen Breitengrad abgefüllt und spiegelt die raue Schönheit der Isle of Skye wider. Hier in der ergiebigen 1 Liter Falsche.
Tasting Notes
Aroma: Ein kräftiges Bouquet von maritimem Torfrauch, vermischt mit würzigen Anklängen, Toffee und einer frischen Note von Orangenschalen.
Geschmack: Der Rauch dominiert und sorgt für ein üppiges, pfeffriges Erlebnis am Gaumen, ergänzt von spritzig-fruchtigen Nuancen, die an ein sommerliches Grillfest erinnern.
Abgang: Lang und trocken, endet der Genuss mit feinen Noten von Kaffee, Schokolade und einer subtilen Eichenwürze.
Die Highlights auf einen Blick
Intensiver Rauchgenuss: Der Talisker 57° North beeindruckt mit einer tiefen Rauchigkeit, die Liebhaber von kräftigen Whiskys begeistern wird.
Hoher Alkoholgehalt: Mit 57 % vol. bietet er ein unvergleichliches und authentisches Erlebnis für erfahrene Genießer, die das Besondere suchen.
Traditionelle Herstellung: Gefertigt aus Wasser der Quelle des Cnoc nam Speirag und gereift in Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche, zeigt er eine meisterhafte Handwerkskunst.
Geografische Einzigartigkeit: Die atemberaubende Lage auf der Isle of Skye verleiht diesem Whisky seinen charakteristischen maritimen Einfluss und die unverwechselbare Note.
Die Brennerei
Die Talisker Distillery wurde im Jahr 1831 gegründet und liegt malerisch am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye, einer Region, die für ihre dramatische Landschaft und maritimen Einflüsse bekannt ist. Gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill, hat sich die Brennerei über die Jahre einen hervorragenden Ruf erarbeitet und zählt heute zu den angesehensten Whiskyproduzenten Schottlands. Die Brennerei nutzt Wasser aus der eigenen Quelle Cnoc nam Speirag, das für seine Reinheit und Qualität bekannt ist und den Whiskys ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Talisker ist berühmt für seine Kombination aus süßem Torfrauch, pfeffrigen Gewürzen und fruchtigen Noten, die das außergewöhnliche Terroir der Isle of Skye widerspiegeln. Ein besonders bemerkenswertes Merkmal der Talisker Brennerei ist das traditionelle Herstellungsverfahren, das von der Verwendung von Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche bis hin zur zweifachen Destillation reicht. Diese Verfahren sorgen für einen Whisky mit vielschichtigen Aromen und einer einzigartigen Komplexität. Mit einem starken Fokus auf hochwertige Handwerkskunst und Nachhaltigkeit hat sich Talisker auch der Umweltverantwortung verschrieben und setzt sich aktiv für den Schutz seiner schönen Umgebung ein. So wird jeder Tropfen Talisker nicht nur von großer Qualität, sondern auch von einer tiefen Verbundenheit zur Natur geprägt.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)
Talisker Dark Storm Whisky (1 L)
59,90 €*
Kräftige Rauchigkeit und würzige Noten prägen diesen Single Malt von der Isle of Skye. Die Reifung in stark ausgebrannten Eichenfässern verleiht ihm eine intensive Tiefe, gekrönt von einem pfeffrigen Abgang.
Tasting Notes
Aroma: Süße Vanille, salzige Meeresluft und intensiver Torfrauch verschmelzen zu einem kraftvollen Bouquet.
Geschmack: Vollmundig mit würzigen Noten, rauchigen Akzenten und einer feinen Fruchtnote, begleitet von Honigsüße.
Abgang: Langanhaltend und pfeffrig, mit einer angenehmen Würze, die den Charakter der Isle of Skye widerspiegelt.
Die Highlights auf einen Blick
Intensive Fassreifung: Gereift in stark ausgebrannten Eichenfässern, die dem Whisky seine besondere Rauchigkeit und Würze verleihen.
Kräftiger Charakter: Ein markanter Single Malt mit tiefen Torf- und Vanillenoten, ideal für Liebhaber rauchiger Insel-Whiskys.
45,8 % Volumen: Bietet eine angenehme Intensität und vollmundigen Genuss.
Exklusiv für Travel Retail: Speziell für den Duty-Free-Markt abgefüllt in einer großzügigen 1-Liter-Flasche.
Die Brennerei
Die Talisker Brennerei wurde 1830 an der Westküste der Isle of Skye gegründet und ist die einzige Brennerei der Insel. Sie ist bekannt für ihre charakteristischen, torfig-rauchigen Whiskys, die das raue maritime Klima und die wilde Landschaft widerspiegeln. Die traditionelle Herstellung kombiniert mit modernen Techniken ermöglicht Talisker, Whiskys von großer Komplexität und Intensität zu produzieren. Die Brennerei legt großen Wert auf Handwerkskunst und Qualität, was sich in jedem Tropfen widerspiegelt.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)
Talisker Distillers Edition 2019
49,90 €*
Der limitierte Talisker Distillers Edition 2009/2019 wurde in 2009 destilliert und in 2019 abgefüllt. Als typischer Talisker-Whisky überzeugt der Single Malt mit starken Rauch- und Torfnoten, die hier allerdings durch Süße und Komplexität harmonisch erweitert werden. Die Ursache liegt in der mindestens drei Monate langen Nachreifung des Talisker Distillers Edition 2009/2019 in Amoroso Sherryfässern. Der Talisker Distillers Edition 2009/2019 überrascht und überzeugt!
Tasting Notes
Aroma: Komplex, Torfrauch, pfeffrig-würzig und leicht süß.
Geschmack: Rauchig, vielschichtig, starker Körper, süßlich-würzig, mit zarter Fruchtnote.
Abgang: Langanhaltend und rauchig, würzig.
Die Highlights auf einen Blick
Intensive Aromen: Starke Rauch- und Torfnoten kombiniert mit einer harmonischen Süße.
Nachreifung in Ex-Sherryfässern: Mindestens drei Monate lang, was zu einer erhöhten Komplexität des Whiskys beiträgt.
Limitierte Abfüllung: Ein einzigartiger Single Malt, der die typischen Eigenschaften von Talisker auf ein neues Niveau hebt.
Informationen zur Talisker Destillerie
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo.
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)
Talisker Distillers Edition 2020
56,90 €*
Die Distillers Edition 2010/2020 aus dem Hause Talisker ist in Ex-Amoroso-Sherryfässern nachgereift, was ihren rauchig-würzigen Grundcharakter um fruchtige Süße ergänzt.
Tasting Notes
Aroma: Komplex mit Torfrauch, pfeffrig-würzigen und leicht süßen Noten.
Geschmack: Rauchig und vielschichtig mit starkem Körper, süßlich-würzig und zarter Fruchtnote.
Abgang: Langanhaltend, rauchig und würzig.
Die Highlights auf einen Blick
Ex-Amoroso-Sherryfässer: Verleihen fruchtige Süße und Tiefe zur rauchigen Basis.
Typischer Talisker-Charakter: Rauch, Pfeffer und Würze prägen den Geschmack.
Vielschichtig und kraftvoll: Ein Whisky mit starkem Körper und komplexem Profil.
Tradition und Qualität: Seit 1830 eine der ältesten Brennereien der Isle of Skye, heute Teil von Diageo.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach mehreren Besitzerwechseln gehört sie seit 2002 zum Diageo-Konzern. Die Kombination aus traditioneller Herstellung, torfigem Malz und einzigartigem Wasser macht Talisker zu einem unverwechselbaren Whisky mit rauchig-würzigem Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 €* / 1 Liter)
Talisker Distillers Edition 2021
56,90 €*
Fruchtige Sherry-Aromen, kombiniert mit dem maritim-rauchigen Charakter der Talisker Single Malts, ergeben einen besonderen Insel-Whisky Genuss. Diese limitierte Edition begeistert mit ihrer komplexen Tiefe und dem typischen Talisker-Feuer.
Tasting Notes
Aroma: Komplex mit Torfrauch, pfeffrig-würzigen und leicht süßen Noten.
Geschmack: Rauchig und vielschichtig mit starkem Körper, süßlich-würzig und zarter Fruchtnote.
Abgang: Langanhaltend, rauchig und würzig.
Die Highlights auf einen Blick
Tradition trifft Veredelung: Klassischer 10 Jahre Talisker mit zusätzlicher Reifung in Amoroso-Sherryfässern.
Typischer Inselcharakter: Rauch, maritime Salzigkeit und pfeffrige Schärfe prägen den Whisky.
Fruchtige Tiefe: Sherry-Veredelung bringt Noten von Rosinen, Beeren und süßer Eiche.
Ausgezeichnet: Mehrfach prämiert bei internationalen Wettbewerben für seine Qualität und Komplexität.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in Carbost auf der Isle of Skye gegründet. Trotz zahlreicher Herausforderungen entwickelte sie sich zur ältesten aktiven Brennerei der Insel und ist heute Teil des Diageo-Konzerns. Die Kombination aus traditioneller Herstellung, einzigartigem Wasser aus Unterwasserquellen und der Verwendung von torfigem Malz macht Talisker zu einem unverwechselbaren Whisky mit rauchig-maritimem Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 €* / 1 Liter)
Talisker Distillers Edition 2022
62,90 €*
Fruchtige Sherry-Aromen, kombiniert mit dem maritim-rauchigen Charakter der Talisker Single Malts, ergeben einen besonderen Insel-Whisky Genuss. Durch eine zweite Reifung in Amoroso-Sherry-Fässern erhält dieser Single Malt eine zusätzliche Komplexität, die sowohl Kenner als auch Liebhaber verführt.
Tasting Notes
Aroma: Komplexe Noten von Torfrauch, gepaart mit pfeffrigen Würzen und einem süßen Hauch von Rosinen.
Geschmack: Rauchig und vielschichtig mit einem starken Körper. Zarte Fruchtnoten von reifen Trauben und süßlichem Malz harmonieren perfekt mit der würzigen Eiche.
Abgang: Langanhaltend, mit einer perfekten Balance aus rauchigen, würzigen und leicht süßen Aromen, die den Geschmack unvergesslich machen.
Die Highlights auf einen Blick
Einzigartige Fassreifung: Die zweite Reifung in Amoroso-Sherry-Fässern verleiht diesem Whisky eine subtile fruchtige und süßliche Dimension.
Kraftvolle Aromatik: Die Kombination aus torfigem Rauch und maritim-salzigem Charakter schafft ein aufregendes Geschmacksprofil, das vielschichtige Sinneseindrücke liefert.
Tradition und Innovation: Die besondere Auswahl der Fässer zeigt, wie traditionelles Handwerk mit Innovation verbunden wird, um einen ausdrucksstarken Whisky zu kreieren.
Vielversprechende Auszeichnungen: Die Talisker Distillers Edition hat sich in verschiedenen renommierten Wettbewerben bewährt und wird von Whiskykennern auf der ganzen Welt geschätzt.
Talisker Distillers Edition 2021 Whisky – königlich veredelt
Der Talisker 10 Jahre Single Malt Scotch ist längst zu einem beliebten Klassiker für alle Whiskykenner avanciert, die den rauchig-maritimen Charakter von schottischen Insel-Whiskys schätzen. Doch auch etwas richtig Gutes lässt sich noch weiter verbessern, wie der Talisker Distillers Edition 2021 Whisky eindrucksvoll beweist.
Talisker – „The king o´ drinks“ von der Isle of Skye
Die ersten Jahre waren für Talisker nicht einfach. Schon vor der eigentlichen Gründung im Jahr 1830 hatten die Brüder Hugh und Kenneth MacAskill einige Fehlschläge zu verkraften. 1831 errichteten schließlich in der Ortschaft Carbost im Westen der Isle of Skye gegen einige Widerstände ihre Talisker-Brennerei. Der Name verweist auf das in der Nähe liegende Anwesen Talisker House. Das Land pachteten die MacAskills vom Clan MacLeod, der sich als Bezahlung neben dem Pachtzins auch besten Talisker-Whisky als Bezahlung sicherte. Nach dem Tod der MacAskills gingen gleich die nächsten beiden Eigentümer der Destillerie hintereinander bankrott. An der Qualität des Talisker-Whisyks lag das jedenfalls nicht. Denn den feierte unter anderem der berühmte Schriftsteller Robert Louis Stevenson in einem Gedicht: „The king o' drinks, as I conceive it, Talisker, Isla.“ Die nächsten Eigentümer von Talisker bewiesen dann auch mehr Geschick und erweiterten die Brennerei und ihre Räumlichkeiten sukzessive und fügten Anbauten hinzu. Doch 1960 zerstörte ein verheerendes Feuer wichtige Teile der Destillerie. Zum Glück ließ ein Neuanfang nicht lange auf sich warten. Um den klassischen Charakter von Talisker-Whisky nicht zu verfälschen, erfolgte der Neuaufbau in der ursprünglichen Form. Dazu gehörte auch die exakte Nachbildung der beim Brand zerstörten Brennblasen. Heute ist Talisker die älteste aktive Destillerie auf der Isle of Skye.
Talisker Distillers Edition – besonders veredelt und vielfach prämiert
Die Talisker Distillers Edition beglückt bereits seit 1997 die Gaumen von Whiskyfreunden. Das Wasser für alle Spirituosen der Brennerei stammt von mehreren Unterwasserquellen, die am kleinen Berg Cnoc nan Speireag entspringen, der ganz in der Nähe liegt. Bemerkenswert ist der hohe natürliche Torfgehalt des Wassers. Dazu passt das verwendete Malz perfekt. Denn dieses darrt die Mälzerei über Torffeuer, sodass sich das Torfaroma mit dem Malz verbindet. Die zweifache Destillation erfolgt in bauchigen Brennblasen mit u-förmigen Lyne-arms. Bei der Reifung setzt Talisker wie beim klassischen 10 Jahre Single Malt Scotch auf frühere Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche. Danach allerdings erfolgt noch eine zweite Reifung. Nach rund 10 Jahren erfolgt nämlich eine zusätzliche Veredelung mit Sherry. Dazu erfolgt die Umfüllung des Whiskys in Amoroso-Sherry-Fässer. Amoroso ist ein außergewöhnlicher Sherry, der sich durch eine besondere Fruchtigkeit und Süße auszeichnet. Nach Monaten der Reifung, in welcher der Scotch die Aromen des Sherrys aufgenommen hat, ist es Zeit für die Flaschenabfüllung und den Transport zu Whiskykennern auf der ganzen Welt. Bei denen kommt der veredelte Single Malt gut an. So gewann die Talisker Distillers Edition bereits mehrere Goldmedaillen bei renommierten Wettbewerben wie der „International Spirits Competition“, der „International Wine and Spirit Competition“ oder der „San Francisco World Spirits Competition“.
Talisker Distillers Edition 2021 Whisky – fruchtig-süßer Sherry ergänzt perfekt das klassische rauchige Torfaroma
Bei der Talisker Distillers Edition handelt es sich um eine gut zehn Jahre lang gereifte Jahrgangsabfüllung. Dadurch können sich Farbe, Geruch und Geschmack in jedem Jahr leicht ändern, wobei die Unterschiede aber meistens geringfügig sind. Die Talisker Distillers Edition 2021 wurde dementsprechend im Jahr 2011 gebrannt. Farblich besticht der Single Malt durch einen leuchtenden Kupferton. Beim Nosing zeigt der Skye-Scotch gleich, wo er herkommt. Zu Beginn dominiert torfiger Rauch. Die darauf folgende maritime Salzigkeit zeigt, warum Talisker auch mit dem Slogan „Made by the Sea“ wirbt. Doch dann offenbart sich, dass die Veredelung mit Sherry sich gelohnt hat: Der Duft nach Rosinen und Beeren rundet das Gesamtbild nämlich ansprechend ab. Das lässt für den Geschmack einiges erwarten. Beim ersten Schluck erinnert der 2011 gebrannte Single Malt mit kräftigem Torfaroma und maritimer Salzigkeit noch einmal nachdrücklich an seine Herkunft. Dann aber dringen reife Trauben, süßes Malz und würziges Eichenholz durch. Beim Abgang kommen noch herbe Schokolade und ein Hauch Vanille dazu und natürlich darf auch die pfeffrige Schärfe, für die Talisker-Whiskys berühmt sind, nicht fehlen. Die verschiedenartigen Aromen ergänzen sich zu einem vielschichtigen Balanceakt zwischen Rauch, Salz, Süße, Fruchtigkeit, Schärfe & Co. 2011 war offensichtlich ein gutes Whiskyjahr. Diese vielschichtige Geschmackskomposition dürfte sowohl Anhänger des klassischen Talisker als auch experimentierfreudige Whiskykenner ansprechen.
Die Brennerei
Die Talisker-Brennerei, gegründet 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill, liegt malerisch an der Westküste der Isle of Skye. Die Brennerei hat eine wechselvolle Geschichte erlebt, geprägt von mehreren Eigentümerwechseln und finanziellen Schwierigkeiten. Dennoch blieb die Qualität ihres Whiskys stets konstant hoch und erlangte durch den berühmten Schriftsteller Robert Louis Stevenson, der Talisker als „The king o' drinks“ pries, weltweite Anerkennung. Die heutige Brennerei kombiniert traditionelle Handwerkstechniken mit modernen Verfahren und erhält ihr Wasser aus dem hohen Torfmoor in der Nähe. Nach der zweifachen Destillation in charakteristischen Kupferbrennblasen reifen die Whiskys natürlich in einer Vielzahl von Fässern, darunter Ex-Bourbon- und Sherry-Fässer, um ihrer Komplexität gerecht zu werden. Heute ist Talisker die älteste aktive Brennerei auf der Isle of Skye und bleibt ein Synonym für hochwertigen schottischen Whisky.
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 €* / 1 Liter)
Talisker Neist Point Whisky
89,90 €*
Eine der neueren Abfüllungen aus dem Hause Talisker. Ein weicher Single Malt mit fruchtigen Noten, einer präsenten Süße, würzigen Akzenten und sanftem Rauch.
Tasting Notes
Aroma: Fruchtige Noten von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verbinden sich mit einer zarten Süße und einem Hauch von Rauch in der Luft.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Süße, begleitet von würzigen Akzenten und einer spürbaren Pfeffernote, die den charakteristischen Talisker-Touch vermittelt.
Abgang: Langanhaltend und komplex, mit einem feinen Anklang von Rauch, der sich harmonisch mit salzigen und fruchtigen Nuancen verbindet.
Die Highlights auf einen Blick
Geheimnisvolle Fassreifung: Die genaue Dauer und die Art der Fässer, in denen der Whisky gereift ist, bleiben der Fantasie überlassen, sorgen aber für einen unverwechselbaren Charakter.
Maritime Aromen: Ein Hauch der See begleitet jedes Schlückchen und betont die Herkunft der Brennerei „Made by the sea“.
Vielseitiger Genuss: Unabhängig davon, ob Sie ihn pur genießen oder mit einem Tropfen Wasser – der Neist Point offenbart immer neue Facetten.
Zugang zu einem Klassiker: Die Abfüllung ist größtenteils im Travel Retail erhältlich und bietet Whisky-Liebhabern die Möglichkeit, einen hochwertigen Tropfen zu genießen.
Die Brennerei
Die Talisker Destillerie wurde 1831 gegründet und ist die einzige Whiskybrennerei auf der Isle of Skye, die zu den Inneren Hebriden Schottlands gehört. Mit einer langen Geschichte, die von wechselnden Besitzern geprägt war, hat sie ihre vorläufige Heimat bei Diageo gefunden. Die Brennerei ist berühmt für ihre maritimen Aromen, die auf den Kontakt zur Natur und dem rauen Klima der Küsten zurückzuführen sind. Traditionelle Verfahren und eine sorgfältige Auswahl der Zutaten tragen zur hohen Qualität des Whiskys bei. Eine der Besonderheiten von Talisker ist die Nutzung von Torf bei der Trocknung der Gerste, was den Whiskys eine subtile Rauchigkeit verleiht. Die Brennerei hat sich nicht nur als Produzent klassischer Abfüllungen wie der 10-jährigen und 18-jährigen Varianten etablieren können, sondern auch als Hersteller limitierter und spezieller Editionen, die bei Kennern sehr geschätzt werden.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)
Talisker Port Ruighe Whisky
45,90 €*
Der Talisker-typische maritim-rauchige Charakter wird bei diesem Insel-Whisky um ein Bouquet dunkler Früchte ergänzt - dank der Nachreifung in Portweinfässern.
Informationen zur Talisker Destillerie
Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln, gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo.
Details zum Talisker Port Ruighe Whisky
Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)
Talisker Port Ruighe Whisky
45,90 €*
Intensive Fruchtnoten von dunklen Beeren, umhüllt von einem rauchigen Seebrise, vereinen sich in diesem beeindruckenden Single Malt aus dem Herzen der Isle of Skye. Dank einer besonderen Nachreifung in edlen Portweinfässern entfaltet sich eine harmonische Balance aus maritimer Salznote und süßer Tiefe.
Tasting Notes
Aroma: Kräftiger Torfrauch trifft auf saftige Trauben und süße Karamelltöne, ergänzt durch würzige Nuancen.
Geschmack: Rauchig und süßlich-intensiv. Zu den wärmenden Nuancen von Cayennepfeffer und maritimem Rauch gesellen sich fruchtige Waldnoten, die die Komplexität perfekt abrunden.
Abgang: Langanhaltend und einprägsam, mit einem rauchigen und schokoladigen Nachklang, der das geschmackliche Erlebnis abrundet.
Die Highlights auf einen Blick
Einzigartige Fassreifung: Die Finish-Reifung in Portweinfässern verleiht diesem Whisky außergewöhnliche fruchtige Aromen und eine süße Tiefe.
Maritimer Genuss: Typische Talisker-Noten wie Seesalz und Jod harmonieren wunderbar mit den süßen Einflüssen der Portweinfässer.
Attraktives Design: Die ansprechende Verpackung erinnert an die schroffe Schönheit der Isle of Skye und macht ihn zum perfekten Geschenk für Genießer.
Über die Brennerei
Die Talisker-Brennerei wurde 1830 in einer malerischen Lage an der Westküste Schottlands auf der Isle of Skye gegründet. Sie ist die älteste Brennerei Skye und ist bekannt für ihre Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und innovativen Methoden. Der einzigartige Charakter des Talisker Whiskys wird durch die Verwendung von reinem schottischem Wasser und dem unverwechselbaren, maritimen Klima der Insel geprägt, welches die Aromen und Charakteristika des Whiskys intensiviert. Die Brennerei nutzt eine Vielzahl von Fassarten, darunter Ex-Bourbon- und Portweinfässer, um komplexe Geschmacksprofile zu entwickeln. Besonderes Augenmerk wird auf die Detailgenauigkeit bei der Herstellung gelegt, was zu einem ausgewogenen und vollmundigen Whisky führt. Talisker Whisky ist nicht nur ein Produkt, sondern auch ein Teil der schottischen Whisky-Kultur und wird weltweit von Kennern geschätzt.
Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)
Talisker Skye Whisky
35,90 €*
Der Name verrät es schon: der Talisker Skye Whisky stammt von der gleichnamigen Insel und beschert maritim-rauchigen Single Malt-Genuss mit pfeffriger Würze, wie man ihn von Talisker gewohnt ist. Ausgebaut unter anderem in frisch ausgebrannten Eichefässern, wird auch der Talisker Skye Whisky mit kräftigen 45,8% vol. abgefüllt.
Tasting Notes
Aroma: Nuancenreich und intensiv mit fruchtigen Noten von Orangen und Mangos, dazu erdige Komponenten, begleitet von den Talisker-typischen Aromen von Rauch, Salz und Meer, mit pfeffrigen Noten.
Geschmack: Erneut Rauch, Salz und Meer, dazu süße Noten von Karamell und Honig, gepaart mit kräftigen Gewürznoten.
Abgang: Lang und intensiv, mit einem angenehmen Nachklang von Pfeffer und Chili.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Rauchigkeit: Der Talisker Skye Whisky präsentiert sich mit typischen maritim-rauchigen Aromen, verfeinert durch pfeffrige Würze, die das authentische Flair der Isle of Skye verkörpern.
Ideal für Talisker-Einsteiger: Er gilt als vergleichsweise leichter und frischer Vertreter unter den Talisker Single Malts. Doch auch erfahrene Taliskerfreunde werden von seinem Aromenspiel begeistert sein!
Vielseitiges Aromenspiel: Ob für Einsteiger oder erfahrene Kenner – der Talisker Skye begeistert mit einem ausgeglichenen und vielschichtigen Geschmacksprofil, das klassische Talisker-Elemente harmonisch verbindet und alle Whisky-Liebhaber anspricht.
Talisker Skye: Küstenflair der schottischen Isle of Skye
Übersetzt heißt Isle of Skye so viel wie Insel des Nebels. Schlösser, Hügel und Schafe auf sattgrünen Weiden spiegeln sich im Bernstein des hiesigen Single Malts und seinem charakteristischen Aromenspiel. Der Talisker Skye entsteht in der namhaften Talisker Brennerei, welche ihren Namen dem Familiensitz eines der berühmtesten Clans Schottlands verdankt. Ein vollmundiger Tropfen, der zugleich zurückhaltend im Tasting ist. Von den Mac Askill Brüdern bei Carbost gegründet, liegt die Talisker Destillerie an den wetterexponierten Ufern des Loch Harport. Das einzigartige Mikroklima der Region verleiht dem Lebenselixier der Highlander seine unverwechselbaren Nuancen ausgewogener Salzigkeit, welche für die Single Malts von der Isle of Skye so typisch sind. Die Aromen duftender Pflanzen und Wildkräuter spiegeln sich in der geschmacklichen Vielschichtigkeit der Talisker Single Malts wider. Die milde Torfigkeit des Gerstenmalzes gewinnt durch das über Torfböden fließende Wasser zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Der Alkoholgehalt beträgt bei der Abfüllung 45,8 %, wodurch die Whiskys von Talisker mit einigen (Alkohol-)Umdrehungen mehr aufwarten, als viele ihrer Artgenossen. Sie sind Bestandteil hochwertiger Blended Whiskys, beispielsweise von Johnnie Walker.
Talisker Skye Single Malt – Herbstspaziergang auf Carbosts Küstenweg
Der Talisker Skye hat außer seinem Alter nichts zu verbergen. Offenherzig trägt er maritime Noten vor sich her, welche er seiner Lagerung in ausgebrannten Eichenfässern unweit der Küste verdankt. Die Lagerhäuser besitzen Drahtgitter statt Fenstern, sodass die frische Meeresbrise ungehindert die Fässer umspielt und dem Talisker Skye seinen ursprünglichen Geschmack verleiht. Den häufigen Vergleich mit Islay Single Malts muss der Talisker Skye nicht fürchten: Von der ohnehin geringen Torfigkeit von etwa 20 ppm kommen schlussendlich weniger als 5 ppm Rauchgehalt in der Flasche an. Dank dieser dezenten Rauchigkeit erhalten die übrigen Aromen viel Raum zur Entfaltung, sodass auch Fruchtigkeit, Salzigkeit und Würzigkeit zur Geltung kommen. Auf die zweifache Destillation in Kupferkesseln folgen die Fassreifung, welche für den bernsteinfarbenen Goldton verantwortlich ist, sowie die Kaltfiltration.
Tasting des Talisker Skye Scotch Whisky
Als „Made by the sea“ präsentiert sich der vielseitige Schotte visuell und olfaktorisch. Er umschmeichelt die Nase mit leichten Torfnoten, maritimen Aromen und vornehmer Rauchigkeit. Ein prägnanter, feuchter, etwas würziger Geruch, gefolgt von fruchtigen Komponenten wie Orange, Limette und Mango, gekrönt von karamelligen Akzenten und Eichenaroma prägt den geruchlichen Eindruck des Talisker Skye. Am Gaumen setzt sich das maritime Nosing logisch fort. Zunächst äußert sich eine leicht pfeffrige Schärfe, welche – begleitet von süßen und salzigen Noten – zunehmend an Intensität gewinnt. Gleichzeitig manifestieren sich Karamell- und süße Raucharomen mit dem dezenten Torfgeschmack. Fruchtige Gegenspieler sind leichte Zitrusnoten und eine Nuance von Vanille. Sie begleiten den Abgang, der weniger spektakulär als bei seinem älteren Bruder, dem Talisker 10 Jahre, ausfällt. Der substanziell hochkarätige Talisker Skye erhält durch seinen besonderen Reifeprozess eine geschmackliche Dimension, welche ihn zum frischen und leichten Insel Whisky qualifiziert.
Die Brennerei
Die Talisker Distillery, gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in den 1830er Jahren, liegt malerisch am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye. Diese traditionsreiche Brennerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, geprägt von finanziellen Schwierigkeiten, mehreren Besitzerwechseln und einem verheerenden Brand im Jahr 1960. Trotz dieser Herausforderungen hat sich Talisker einen Namen gemacht und produziert heute jährlich etwa 3,5 Millionen Liter Whisky. Die Kombination aus wertvollem handwerklichen Können und regionalen Zutaten macht jeden Tropfen zu etwas Besonderem. Mit dem Motto „Made by the sea“ spiegelt der Talisker Skye die faszinierenden Aromen der Küstenlandschaft wider.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 €* / 1 Liter)
Talisker Skye Whisky mit Hip Flask Set
35,90 €*
Der maritim-rauchige Single Malt begeistert mit pfeffriger Würze, wie man sie von Talisker gewohnt ist. Jetzt im Set mit elegantem Flachmann - ideal als Geschenk. Ausgebaut unter anderem in frisch ausgebrannten Eichefässern, wird auch der Talisker Skye Whisky mit kräftigen 45,8% vol. abgefüllt.
Tasting Notes
Aroma: Nuancenreich und intensiv mit fruchtigen Noten von Orangen und Mangos, dazu erdige Komponenten, begleitet von den Talisker-typischen Aromen von Rauch, Salz und Meer, mit pfeffrigen Noten.
Geschmack: Erneut Rauch, Salz und Meer, dazu süße Noten von Karamell und Honig, gepaart mit kräftigen Gewürznoten.
Abgang: Lang und intensiv, mit einem angenehmen Nachklang von Pfeffer und Chili.
Die Highlights auf einen Blick
Maritime Rauchigkeit: Der Talisker Skye Whisky präsentiert sich mit typischen maritim-rauchigen Aromen, verfeinert durch pfeffrige Würze, die das authentische Flair der Isle of Skye verkörpern.
Ideal für Talisker-Einsteiger: Er gilt als vergleichsweise leichter und frischer Vertreter unter den Talisker Single Malts. Doch auch erfahrene Taliskerfreunde werden von seinem Aromenspiel begeistert sein!
Vielseitiges Aromenspiel: Ob für Einsteiger oder erfahrene Kenner – der Talisker Skye begeistert mit einem ausgeglichenen und vielschichtigen Geschmacksprofil, das klassische Talisker-Elemente harmonisch verbindet und alle Whisky-Liebhaber anspricht.
Talisker Skye: Küstenflair der schottischen Isle of Skye
Übersetzt heißt Isle of Skye so viel wie Insel des Nebels. Schlösser, Hügel und Schafe auf sattgrünen Weiden spiegeln sich im Bernstein des hiesigen Single Malts und seinem charakteristischen Aromenspiel. Der Talisker Skye entsteht in der namhaften Talisker Brennerei, welche ihren Namen dem Familiensitz eines der berühmtesten Clans Schottlands verdankt. Ein vollmundiger Tropfen, der zugleich zurückhaltend im Tasting ist. Von den Mac Askill Brüdern bei Carbost gegründet, liegt die Talisker Destillerie an den wetterexponierten Ufern des Loch Harport. Das einzigartige Mikroklima der Region verleiht dem Lebenselixier der Highlander seine unverwechselbaren Nuancen ausgewogener Salzigkeit, welche für die Single Malts von der Isle of Skye so typisch sind. Die Aromen duftender Pflanzen und Wildkräuter spiegeln sich in der geschmacklichen Vielschichtigkeit der Talisker Single Malts wider. Die milde Torfigkeit des Gerstenmalzes gewinnt durch das über Torfböden fließende Wasser zusätzlich an Tiefe und Komplexität. Der Alkoholgehalt beträgt bei der Abfüllung 45,8 %, wodurch die Whiskys von Talisker mit einigen (Alkohol-)Umdrehungen mehr aufwarten, als viele ihrer Artgenossen. Sie sind Bestandteil hochwertiger Blended Whiskys, beispielsweise von Johnnie Walker.
Talisker Skye Single Malt – Herbstspaziergang auf Carbosts Küstenweg
Der Talisker Skye hat außer seinem Alter nichts zu verbergen. Offenherzig trägt er maritime Noten vor sich her, welche er seiner Lagerung in ausgebrannten Eichenfässern unweit der Küste verdankt. Die Lagerhäuser besitzen Drahtgitter statt Fenstern, sodass die frische Meeresbrise ungehindert die Fässer umspielt und dem Talisker Skye seinen ursprünglichen Geschmack verleiht. Den häufigen Vergleich mit Islay Single Malts muss der Talisker Skye nicht fürchten: Von der ohnehin geringen Torfigkeit von etwa 20 ppm kommen schlussendlich weniger als 5 ppm Rauchgehalt in der Flasche an. Dank dieser dezenten Rauchigkeit erhalten die übrigen Aromen viel Raum zur Entfaltung, sodass auch Fruchtigkeit, Salzigkeit und Würzigkeit zur Geltung kommen. Auf die zweifache Destillation in Kupferkesseln folgen die Fassreifung, welche für den bernsteinfarbenen Goldton verantwortlich ist, sowie die Kaltfiltration.
Tasting des Talisker Skye Scotch Whisky
Als „Made by the sea“ präsentiert sich der vielseitige Schotte visuell und olfaktorisch. Er umschmeichelt die Nase mit leichten Torfnoten, maritimen Aromen und vornehmer Rauchigkeit. Ein prägnanter, feuchter, etwas würziger Geruch, gefolgt von fruchtigen Komponenten wie Orange, Limette und Mango, gekrönt von karamelligen Akzenten und Eichenaroma prägt den geruchlichen Eindruck des Talisker Skye. Am Gaumen setzt sich das maritime Nosing logisch fort. Zunächst äußert sich eine leicht pfeffrige Schärfe, welche – begleitet von süßen und salzigen Noten – zunehmend an Intensität gewinnt. Gleichzeitig manifestieren sich Karamell- und süße Raucharomen mit dem dezenten Torfgeschmack. Fruchtige Gegenspieler sind leichte Zitrusnoten und eine Nuance von Vanille. Sie begleiten den Abgang, der weniger spektakulär als bei seinem älteren Bruder, dem Talisker 10 Jahre, ausfällt. Der substanziell hochkarätige Talisker Skye erhält durch seinen besonderen Reifeprozess eine geschmackliche Dimension, welche ihn zum frischen und leichten Insel Whisky qualifiziert.
Die Brennerei
Die Talisker Distillery, gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in den 1830er Jahren, liegt malerisch am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye. Diese traditionsreiche Brennerei blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, geprägt von finanziellen Schwierigkeiten, mehreren Besitzerwechseln und einem verheerenden Brand im Jahr 1960. Trotz dieser Herausforderungen hat sich Talisker einen Namen gemacht und produziert heute jährlich etwa 3,5 Millionen Liter Whisky. Die Kombination aus wertvollem handwerklichen Können und regionalen Zutaten macht jeden Tropfen zu etwas Besonderem. Mit dem Motto „Made by the sea“ spiegelt der Talisker Skye die faszinierenden Aromen der Küstenlandschaft wider.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 €* / 1 Liter)
Talisker Storm Whisky
34,90 €*
Heftige Windböen, tosende Wellen und salzige Gischt – Ein Sturm für die Sinne ist der komplexe Insel-Whisky: maritimes Salz, würziger Rauch und herber Torf verbinden sich mit fruchtigen Beeren-Nuancen und dezenter Schärfe.
Tasting Notes
Aroma: Kräftig rauchig, dabei dennoch rund und einladend, mit roten Beeren, süßem Malz und einer Unterströmung von salzigem Meeresklima.
Geschmack: Vollmundig und leicht sirupartig, vereint er rauchige und malzig süße Noten mit einer aufkommenden, intensiven Pfeffrigkeit, die den Gaumen belebt.
Abgang: Extrem pfeffrig und gewaltig lang, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck und ein Verlangen nach mehr.
Die Highlights auf einen Blick
Stürmische Kraft: Durch die Verwendung unterschiedlich alter Eichenfässer entfaltet dieser Whisky eine unverwechselbare, kraftvolle Aromatik.
Maritimer Charakter: Der Einfluss der Klimalandschaft von Skye spiegelt sich in den salzigen und rauchigen Noten wider, die typisch für Talisker sind.
Traditionelle Handwerkskunst: Seit 1830 produziert die Talisker Distillery mit Leidenschaft, und jeder Tropfen zeugt von meisterlicher Qualität und Hingabe.
Hochevaluierte Auszeichnungen: Der Talisker Storm erfreute sich bei renommierten Wettbewerben großer Anerkennung, darunter mehrfaches Gold bei der San Francisco World Spirits Competition.
Die Aromen der Isle of Skye: Wie die Herkunft den Talisker Storm Whisky prägt
Das Wasser für alle Whiskys von Talisker stammt aus unter der Erde gelegenen Quellen, die am nahen Berg Cnoc nan Speireag entspringen. Doch bevor das Quellwasser in die Destillerie gelangt, durchfließt es verschiedene Gesteins- und Erdschichten, die es nicht nur mit Mineralien, sondern auch mit Torf anreichern. Das spiegelt sich später genauso im Geschmack wie das bei der Whiskyherstellung verwendete Malz. Denn auch dieses ist mit Torfaroma veredelt, weil es in der Mälzerei über Torffeuer darrt. Beim Malz überlässt Talisker nichts dem Zufall und bezieht dieses bereits seit einem halben Jahrhundert von der in den schottischen Highlands gelegenen Mälzerei Glen Ord Central Maltings. Nach dem doppelten Brennvorgang wird es etwas geheimnisvoll. Denn wie lange der Talisker Storm in welchen Fässern lagert, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Sicher ist nur, dass unterschiedlich alte Eichenfässer zum Einsatz kommen. Der Geschmack des Single Malts legt zudem nahe, dass es sich dabei nicht nur um Bourbon Casks, sondern auch Fässer handelt, in denen zuvor Sherry lagerte. Da eine Altersangabe fehlt, dürfte es sich beim Storm auch eher um einen jungen Wilden handeln. Doch der hat es in sich. Nachdem Talisker den Storm Whisky im Jahr 2013 vorstellte, gab es eine beeindruckende Resonanz. So konnte der stürmische Single Malt etwa nicht nur eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2015 abräumen. Er erlangte bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 sogar Doppelgold.
Vom Nosing bis zum Abgang: Die Facetten des Talisker Storm
Beim Talisker Storm ist der Name Programm. Das beginnt bereits beim schön gestalteten dunkelblauen Etikett, das die stürmische See zeigt. Dazu bildet der Single Malt mit seinem kräftigen Goldton einen reizvollen Farbkontrast. Beim Nosing lässt er bereits eine gewisse Komplexität erahnen. Denn der Geruch des nahenden Sturms beschränkt sich längst nicht nur auf die klassischen Whisky-Inseldüfte wie maritimes Salz, würzigen Rauch und herben Torf. Auch rote Beeren, süßes Malz sowie eine dezente Chilinote lassen sich hier bereits erahnen. Nun ist es Zeit, den Sturm zu kosten. Der präsentiert sich beim Tasting zu Beginn erstaunlich mild. Dann entfaltet sich eine raffinierte, aber angenehme Schärfe. Schließlich folgen nussige, rauchige und zitrische Geschmacksnuancen, um sich mit einer dezenten Sherry-Süße zu verbinden. Eine Spur salzige Seeluft verleiht den einzelnen Aromen noch mehr Tiefe. Schließlich ist das Ende des Sturms fast erreicht. Beim Abgang offenbart sich der bereits beim Geruchstest wahrgenommene erdige Torf sowie eine Spur Eichenholz, was für einen gelungenen und herb-würzigen Ausklang sorgt: perfekt für Fans von Insel-Whiskys, die für einen stürmischen Genuss bereit sind.
Die Brennerei
Auch die Geschichte der Talisker-Destillerie ist ziemlich stürmisch. Sie beginnt mit der Gründung im Jahr 1830 durch die beiden Brüder Hugh und Kenneth MacAskill gegen lokale Widerstände. Ein Jahr später erfolgte der Umzug in die Carbost Carbost, die sich im Westen der Isle of Skye befindet. Den Namen „Talisker“ entlehnten die beiden Gründer von einem wenige Meilen entferntem Anwesen. Da die MacAskills keine reichen Leute waren, mussten sie das Land pachten. Dafür erhielt der Clan der MacLeods als Bezahlung unter anderem besten Whisky der Marke Talisker. Doch die Nachfolger der Brüder bewiesen kein glückliches Händchen bei der Führung der Destillerie. Schadete das deren guten Ruf? Kaum. Immerhin bezeichnete der berühmte Autor Robert Louis Stevenson Talisker zu dieser Zeit als den „king o' drinks.“ Kein Wunder also, dass sich bald wieder erfolgreichere Zeiten anschlossen, in denen die Eigentümer von Talisker zahlreiche Erweiterungen durchführten. Doch 1960 geriet die Destillerie erneut in stürmische See. Ein offenes Auslassventil an einem Brennkessel sorgte nämlich für einen verheerenden Brand, der die komplette Brennerei vernichtete. Doch zum Glück war das nicht das Ende von Talisker, sondern ein neuer Anfang. Denn nach zwei Jahren harter Arbeit waren die Spuren des Feuers wieder getilgt. Um den ursprünglichen Geschmack der beliebten Single Malts zu erhalten, erfolgte der Neuaufbau aller Apparaturen so originalgetreu wie möglich. Talisker hat den Stürmen der Zeit bislang wacker getrotzt und ist heute die älteste noch produzierende Whisky-Destillerie auf der schottischen Isle of Skye.
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)
Talisker Storm Whisky
35,90 €*
Heftige Windböen, tosende Wellen und salzige Gischt – Ein Sturm für die Sinne ist der komplexe Insel-Whisky: maritimes Salz, würziger Rauch und herber Torf verbinden sich mit fruchtigen Beeren-Nuancen und dezenter Schärfe.
Tasting Notes
Aroma: Kräftig rauchig, dabei dennoch rund und einladend, mit roten Beeren, süßem Malz und einer Unterströmung von salzigem Meeresklima.
Geschmack: Vollmundig und leicht sirupartig, vereint er rauchige und malzig süße Noten mit einer aufkommenden, intensiven Pfeffrigkeit, die den Gaumen belebt.
Abgang: Extrem pfeffrig und gewaltig lang, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck und ein Verlangen nach mehr.
Die Highlights auf einen Blick
Stürmische Kraft: Durch die Verwendung unterschiedlich alter Eichenfässer entfaltet dieser Whisky eine unverwechselbare, kraftvolle Aromatik.
Maritimer Charakter: Der Einfluss der Klimalandschaft von Skye spiegelt sich in den salzigen und rauchigen Noten wider, die typisch für Talisker sind.
Traditionelle Handwerkskunst: Seit 1830 produziert die Talisker Distillery mit Leidenschaft, und jeder Tropfen zeugt von meisterlicher Qualität und Hingabe.
Hochevaluierte Auszeichnungen: Der Talisker Storm erfreute sich bei renommierten Wettbewerben großer Anerkennung, darunter mehrfaches Gold bei der San Francisco World Spirits Competition.
Die Aromen der Isle of Skye: Wie die Herkunft den Talisker Storm Whisky prägt
Das Wasser für alle Whiskys von Talisker stammt aus unter der Erde gelegenen Quellen, die am nahen Berg Cnoc nan Speireag entspringen. Doch bevor das Quellwasser in die Destillerie gelangt, durchfließt es verschiedene Gesteins- und Erdschichten, die es nicht nur mit Mineralien, sondern auch mit Torf anreichern. Das spiegelt sich später genauso im Geschmack wie das bei der Whiskyherstellung verwendete Malz. Denn auch dieses ist mit Torfaroma veredelt, weil es in der Mälzerei über Torffeuer darrt. Beim Malz überlässt Talisker nichts dem Zufall und bezieht dieses bereits seit einem halben Jahrhundert von der in den schottischen Highlands gelegenen Mälzerei Glen Ord Central Maltings. Nach dem doppelten Brennvorgang wird es etwas geheimnisvoll. Denn wie lange der Talisker Storm in welchen Fässern lagert, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Sicher ist nur, dass unterschiedlich alte Eichenfässer zum Einsatz kommen. Der Geschmack des Single Malts legt zudem nahe, dass es sich dabei nicht nur um Bourbon Casks, sondern auch Fässer handelt, in denen zuvor Sherry lagerte. Da eine Altersangabe fehlt, dürfte es sich beim Storm auch eher um einen jungen Wilden handeln. Doch der hat es in sich. Nachdem Talisker den Storm Whisky im Jahr 2013 vorstellte, gab es eine beeindruckende Resonanz. So konnte der stürmische Single Malt etwa nicht nur eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2015 abräumen. Er erlangte bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 sogar Doppelgold.
Vom Nosing bis zum Abgang: Die Facetten des Talisker Storm
Beim Talisker Storm ist der Name Programm. Das beginnt bereits beim schön gestalteten dunkelblauen Etikett, das die stürmische See zeigt. Dazu bildet der Single Malt mit seinem kräftigen Goldton einen reizvollen Farbkontrast. Beim Nosing lässt er bereits eine gewisse Komplexität erahnen. Denn der Geruch des nahenden Sturms beschränkt sich längst nicht nur auf die klassischen Whisky-Inseldüfte wie maritimes Salz, würzigen Rauch und herben Torf. Auch rote Beeren, süßes Malz sowie eine dezente Chilinote lassen sich hier bereits erahnen. Nun ist es Zeit, den Sturm zu kosten. Der präsentiert sich beim Tasting zu Beginn erstaunlich mild. Dann entfaltet sich eine raffinierte, aber angenehme Schärfe. Schließlich folgen nussige, rauchige und zitrische Geschmacksnuancen, um sich mit einer dezenten Sherry-Süße zu verbinden. Eine Spur salzige Seeluft verleiht den einzelnen Aromen noch mehr Tiefe. Schließlich ist das Ende des Sturms fast erreicht. Beim Abgang offenbart sich der bereits beim Geruchstest wahrgenommene erdige Torf sowie eine Spur Eichenholz, was für einen gelungenen und herb-würzigen Ausklang sorgt: perfekt für Fans von Insel-Whiskys, die für einen stürmischen Genuss bereit sind.
Die Brennerei
Auch die Geschichte der Talisker-Destillerie ist ziemlich stürmisch. Sie beginnt mit der Gründung im Jahr 1830 durch die beiden Brüder Hugh und Kenneth MacAskill gegen lokale Widerstände. Ein Jahr später erfolgte der Umzug in die Carbost Carbost, die sich im Westen der Isle of Skye befindet. Den Namen „Talisker“ entlehnten die beiden Gründer von einem wenige Meilen entferntem Anwesen. Da die MacAskills keine reichen Leute waren, mussten sie das Land pachten. Dafür erhielt der Clan der MacLeods als Bezahlung unter anderem besten Whisky der Marke Talisker. Doch die Nachfolger der Brüder bewiesen kein glückliches Händchen bei der Führung der Destillerie. Schadete das deren guten Ruf? Kaum. Immerhin bezeichnete der berühmte Autor Robert Louis Stevenson Talisker zu dieser Zeit als den „king o' drinks.“ Kein Wunder also, dass sich bald wieder erfolgreichere Zeiten anschlossen, in denen die Eigentümer von Talisker zahlreiche Erweiterungen durchführten. Doch 1960 geriet die Destillerie erneut in stürmische See. Ein offenes Auslassventil an einem Brennkessel sorgte nämlich für einen verheerenden Brand, der die komplette Brennerei vernichtete. Doch zum Glück war das nicht das Ende von Talisker, sondern ein neuer Anfang. Denn nach zwei Jahren harter Arbeit waren die Spuren des Feuers wieder getilgt. Um den ursprünglichen Geschmack der beliebten Single Malts zu erhalten, erfolgte der Neuaufbau aller Apparaturen so originalgetreu wie möglich. Talisker hat den Stürmen der Zeit bislang wacker getrotzt und ist heute die älteste noch produzierende Whisky-Destillerie auf der schottischen Isle of Skye.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 €* / 1 Liter)
Talisker Surge Whisky
59,90 €*
Ein faszinierendes Zusammenspiel von süßem Rauch, maritimen und fruchtigen Aromen prägt diesen Single Malt aus der renommierten Talisker Destillerie auf der schottischen Insel Skye. Er reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht.
Tasting Notes
Aroma: Die Nase wird von süßen Rauchwolken umhüllt, die sich mit Vanille und einem Hauch von grünen Äpfeln vereinen, begleitet von verlockendem Toffee.
Geschmack: Cremig und süß entfaltet sich der Whisky auf der Zunge, mit intensivem Rauch und Pfeffer, die sich mit einer feinen Karamell-Note anreichern.
Abgang: Der Abgang ist mittellang und angenehm süß, wobei nussige Rauchnoten und fruchtige Würze einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Die Highlights auf einen Blick
Konsequente Reifung: Dieser Single Malt reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern, was seinen besonderen Charakter und seine Süße unterstreicht.
Typisch maritime Aromen: Die Kombination aus süßem Rauch und den für Talisker typischen maritimen Noten schafft ein unverwechselbares Geschmacksprofil.
Vielschichtige Geschmackserlebnisse: Mit einer perfekten Balance von fruchtigen, rauchigen und würzigen Noten ist er ideal für Kenner und Einsteiger gleichermaßen.
Die Brennerei
Die Talisker Brennerei, gegründet im Jahr 1830, ist die älteste auf der Isle of Skye und bekannt für ihre charaktervollen Single Malts, die das maritime Erbe der Region einfangen. Gelegen in der malerischen Ortschaft Carbost, ist die Brennerei von einer dramatischen Küstenlandschaft umgeben, die die Einflüsse der Natur und des Wetters direkt auf die Whiskyproduktion überträgt. Die starken Winde und die salzige Meeresbrise prägen den einzigartigen Charakter der Whiskys. Talisker setzt auf traditionelle Herstellungsverfahren kombiniert mit moderner Technik, um Whiskys zu kreieren, die sowohl die rauen Küsten von Skye als auch die Leidenschaft der Brennmeister widerspiegeln. Dies zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl der Fässer und der Verwendung von reinem, torfigem Wasser aus den Highlands, was zu unverwechselbaren Aromen und einem authentischen Geschmackserlebnis führt.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)
Talisker
Die Talisker Destillerie ist im Nordwesten Schottlands, auf der Isle of Sky gelegen, einer der Hebriden-Inseln. Talisker ist die einzige Destillerie, die auf der großen Insel Skye beheimatet ist. Auf der Isle of Skye wiederum befindet sich Talisker im Südwesten, am Ufer des Meeresarms Loch Harport, unweit des Ortes Carbost und am Fuße der für englische Maßstäbe sehr hohen Cuillin Hills. Der heutige Standort war nicht der Ort der ursprünglichen Gründung der Brennerei, dieser wurde jedoch kurz nach der Gründung bezogen. Benannt ist die Talisker Destillerie nach Talisker House, einer mehrere Meilen vom heutigen Standort entfernten Farm.
Stil der Talisker Brennerei
Talisker genießt einen legendären Ruf unter den Single Malt Whiskys Schottlands und zählt zu den berühmtesten schottischen Destillerien.
Die Single Malts von Talisker verbindet eine würzige, pfeffrige Note, sowie ein ausgeprägtes, torfiges Raucharoma. Eine frische, salzige Meeresbrise und Zitrusaromen wie Limette, Zitrone und Orange sind in Talisker Single Malts häufig zu finden.
Geschichte der Talisker Destillerie
Die Brüder Hugh und Kenneth MacAskill gründeten die Talisker Destillerie im Jahr 1830 und betrieben diese bis ins Jahr 1863. Auf die Brüder MacAskill folgten mehrere, unterschiedliche Besitzer, die mehrheitlich kein große, geschäftliches Glück mit der Talisker Destillerie verband.
1916 übernahm ein Konsortium aus den Whisky-Schwergewichten John Dewar & Sons und John Walker & Sons die Talisker Destillerie. Auch heute zählt der Talisker Single Malt noch zu den wichtigsten Zutaten des Johnnie Walker Red Label Blended Scotch Whiskys.
1925 entstand aus diesem Konsortium die DCL, die Distillers Company Ltd., welche heute zum Besitz des Spirituosenkonzerns Diageo gehört.
1960 brannte das Produktionsgebäude und wurde dabei zerstört. Zwei Jahre später, im Jahr 1962 wurde es originalgetreu wieder aufgebaut.
Talisker Produktion – Daten & Fakten
- Bei Talisker wurde bis ins Jahr 1928 noch dreifach destilliert. Danach ging man bei Talisker zur gebräuchlicheren, zweifachen Destillation über, welche auch heute praktiziert wird.
- Bei Talisker wird mit fünf Stills gebrannt: Zum Einsatz kommen drei Spirit Stills mit je 11.024 l Volumen und zwei Wash Stills mit jeweils 14.706 l Volumen.
- Die Produktionsmenge beträgt heute 2.000.000 Liter/Jahr.
- Der stark torfige Charakter der Talisker Single Malts geht auf die Verwendung von torfigem Wasser zurück, und nicht auf starkes Torfen des Malzes.
