Talisker Storm Whisky

34,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Aromenprofil

Folgende Aromen prägen den Charakter dieses Produktes:

Beeren
Gewürze
Rauch
Salz
Produktinformationen "Talisker Storm Whisky"

Heftige Windböen, tosende Wellen und salzige Gischt – Ein Sturm für die Sinne ist der komplexe Insel-Whisky: maritimes Salz, würziger Rauch und herber Torf verbinden sich mit fruchtigen Beeren-Nuancen und dezenter Schärfe.

Talisker – Heimat des Königs der Drinks

Auch die Geschichte der Talisker-Destillerie ist ziemlich stürmisch. Sie beginnt mit der Gründung im Jahr 1830 durch die beiden Brüder Hugh und Kenneth MacAskill gegen lokale Widerstände. Ein Jahr später erfolgte der Umzug in die Carbost Carbost, die sich im Westen der Isle of Skye befindet. Den Namen „Talisker“ entlehnten die beiden Gründer von einem wenige Meilen entferntem Anwesen. Da die MacAskills keine reichen Leute waren, mussten sie das Land pachten. Dafür erhielt der Clan der MacLeods als Bezahlung unter anderem besten Whisky der Marke Talisker. Doch die Nachfolger der Brüder bewiesen kein glückliches Händchen bei der Führung der Destillerie. Schadete das deren guten Ruf? Kaum. Immerhin bezeichnete der berühmte Autor Robert Louis Stevenson Talisker zu dieser Zeit als den „king o' drinks.“ Kein Wunder also, dass sich bald wieder erfolgreichere Zeiten anschlossen, in denen die Eigentümer von Talisker zahlreiche Erweiterungen durchführten. Doch 1960 geriet die Destillerie erneut in stürmische See. Ein offenes Auslassventil an einem Brennkessel sorgte nämlich für einen verheerenden Brand, der die komplette Brennerei vernichtete. Doch zum Glück war das nicht das Ende von Talisker, sondern ein neuer Anfang. Denn nach zwei Jahren harter Arbeit waren die Spuren des Feuers wieder getilgt. Um den ursprünglichen Geschmack der beliebten Single Malts zu erhalten, erfolgte der Neuaufbau aller Apparaturen so originalgetreu wie möglich. Talisker hat den Stürmen der Zeit bislang wacker getrotzt und ist heute die älteste noch produzierende Whisky-Destillerie auf der schottischen Isle of Skye.


Talisker Storm – geheimnisvoll und goldprämiert

Das Wasser für alle Whiskys von Talisker stammt aus unter der Erde gelegenen Quellen, die am nahen Berg Cnoc nan Speireag entspringen. Doch bevor das Quellwasser in die Destillerie gelangt, durchfließt es verschiedene Gesteins- und Erdschichten, die es nicht nur mit Mineralien, sondern auch mit Torf anreichern. Das spiegelt sich später genauso im Geschmack wie das bei der Whiskyherstellung verwendete Malz. Denn auch dieses ist mit Torfaroma veredelt, weil es in der Mälzerei über Torffeuer darrt. Beim Malz überlässt Talisker nichts dem Zufall und bezieht dieses bereits seit einem halben Jahrhundert von der in den schottischen Highlands gelegenen Mälzerei Glen Ord Central Maltings. Nach dem doppelten Brennvorgang wird es etwas geheimnisvoll. Denn wie lange der Talisker Storm in welchen Fässern lagert, ist ein gut gehütetes Geheimnis. Sicher ist nur, dass unterschiedlich alte Eichenfässer zum Einsatz kommen. Der Geschmack des Single Malts legt zudem nahe, dass es sich dabei nicht nur um Bourbon Casks, sondern auch Fässer handelt, in denen zuvor Sherry lagerte. Da eine Altersangabe fehlt, dürfte es sich beim Storm auch eher um einen jungen Wilden handeln. Doch der hat es in sich. Nachdem Talisker den Storm Whisky im Jahr 2013 vorstellte, gab es eine beeindruckende Resonanz. So konnte der stürmische Single Malt etwa nicht nur eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2015 abräumen. Er erlangte bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 sogar Doppelgold.


Talisker Storm Single Malt – komplexer Insel-Whisky mit raffinierter Schärfe

Beim Talisker Storm ist der Name Programm. Das beginnt bereits beim schön gestalteten dunkelblauen Etikett, das die stürmische See zeigt. Dazu bildet der Single Malt mit seinem kräftigen Goldton einen reizvollen Farbkontrast. Beim Nosing lässt er bereits eine gewisse Komplexität erahnen. Denn der Geruch des nahenden Sturms beschränkt sich längst nicht nur auf die klassischen Whisky-Inseldüfte wie maritimes Salz, würzigen Rauch und herben Torf. Auch rote Beeren, süßes Malz sowie eine dezente Chilinote lassen sich hier bereits erahnen.

Nun ist es Zeit, den Sturm zu kosten. Der präsentiert sich beim Tasting zu Beginn erstaunlich mild. Dann entfaltet sich eine raffinierte, aber angenehme Schärfe. Schließlich folgen nussige, rauchige und zitrische Geschmacksnuancen, um sich mit einer dezenten Sherry-Süße zu verbinden. Eine Spur salzige Seeluft verleiht den einzelnen Aromen noch mehr Tiefe. Schließlich ist das Ende des Sturms fast erreicht. Beim Abgang offenbart sich der bereits beim Geruchstest wahrgenommene erdige Torf sowie eine Spur Eichenholz, was für einen gelungenen und herb-würzigen Ausklang sorgt: perfekt für Fans von Insel-Whiskys, die für einen stürmischen Genuss bereit sind.


Informationen zur Talisker Destillerie

Die Talisker Destillerie wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet. Nach einigen turbulenten Jahren mit mehreren Besitzerwechseln, gelangte die Brennerei im Jahr 2002 unter das Dach von Diageo.


Details zum Talisker Storm Whisky

Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Alkoholgehalt: 45,8 % vol.
Alter: NAS
Art: Whisky
Herkunftsland: Schottland
Hersteller/Importeur: Talisker Distillery, Carbost, IV47 8SR, Skye, Schottland
Inhalt: 0,7 l
Rauch: Stark rauchig
Region: Islands
Typ: Single Malt

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.