Armagnac

Entdecken Sie den edlen Brandwein aus der traditionsreichen Region Armagnac in Südwestfrankreich, voller Vielschichtigkeit und Aromen. Mehr erfahren...

Unsere Bestseller

Tariquet Armagnac Folle Blanche 12 Jahre
Frisch und elegant präsentiert sich der Domaine Tariquet Folle Blanche 12 Jahre, ein Bas-Armagnac aus 100% Folle Blanche-Trauben, der mit seiner charakteristischen Frische und feinen Aromatik begeistert. Tasting Notes Aroma: Intensiv fruchtig mit Noten von Ananas, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, begleitet von einer feinen Würze aus Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Geschmack: Samtig und weich, mit einer perfekt ausbalancierten Frische, die den Gaumen mit fruchtigen und würzigen Aromen umspielt. Abgang: Lang anhaltend und elegant, geprägt von Lakritz- und intensiven Nussnoten – ein klassisches Merkmal der Bas-Armagnacs. Highlights auf einen Blick Reine Folle Blanche: Hergestellt aus 100% Folle Blanche Trauben für ein authentisches und aromatisches Profil. Lange Reifung: Zwölf Jahre Lagerung in Eichenfässern, die dem Armagnac Tiefe und Komplexität verleihen. Typischer Bas-Armagnac: Frische, Eleganz und klassische Noten von Lakritz und Nüssen prägen diesen edlen Tropfen. Traditionelles Familienweingut: Kontrolliert den gesamten Herstellungsprozess – von der Traube bis zur Flasche – für höchste Qualität. Perfekter Genuss: Ideal pur bei Zimmertemperatur, als Begleitung zu Desserts oder einer guten Zigarre. Über Domaine Tariquet Das Familienweingut Domaine Tariquet liegt in der malerischen Gascogne zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik und wurde bereits 1912 gegründet. Die Böden aus Sandstein und Kreide bieten ideale Bedingungen für den Anbau weißer Rebsorten wie Folle Blanche. Domaine Tariquet übernimmt den gesamten Produktionsprozess – von der Kultivierung der Trauben über die Destillation bis zur Lagerung – und garantiert so die Echtheit und Qualität seiner Armagnacs und Weine. Die Kombination aus Tradition, Leidenschaft und nachhaltigem Handwerk macht Tariquet zu einem der angesehensten Produzenten der Region.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*
Flasche
Laballe Bas Armagnac 12 Ans Rich
Weich, ausgewogen und intensiv – der Laballe Bas Armagnac 12 Ans Rich vereint feine Holznoten der 12-jährigen Reifung mit verführerisch süßen Aromen kandierter Früchte. Dieses klassische Bas-Armagnac-Erlebnis fängt das Wesen der Gascogne perfekt ein und begeistert Genießer mit seiner harmonischen Komplexität. Tasting Notes Aroma: Saftige Äpfel und Orangen, florale Anklänge, ergänzt durch einen Hauch Eichenholz. Geschmack: Intensive Fruchtnoten von Trauben, Aprikosen, getrockneter Mango, Datteln und Rosinen, dahinter sanfte Holznoten. Abgang: Mittellang, fruchtig mit elegantem Spiel aus dunklem Holz und süßen Akzenten. Highlights auf einen Blick Harmonische Balance: Perfekte Verbindung von hellen Früchten, blumigen Noten und Eichenholzakzenten. Intensive Komplexität: 12 Jahre Reifung für Tiefe und Intensität, ideal für Kenner und Liebhaber. Vielseitiger Genuss: Pur oder als Begleiter zu feinen Speisen und Desserts. Klassisches Armagnac-Erlebnis: Verkörpert die Tradition und das Wesen eines meisterhaft gereiften Armagnacs. Über Laballe Die Laballe-Brennerei ist ein renommiertes Haus mit langer Tradition in der Gascogne, das sich der Kunst der Armagnac-Herstellung verschrieben hat. Mit viel Hingabe und Liebe zum Detail entstehen hier hochwertige Armagnacs, die das Erbe der Region und ihre handwerkliche Fertigung widerspiegeln. Nur die besten Zutaten werden ausgewählt, um ein Geschmacksprofil von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz zu schaffen.

Inhalt: 0.5 Liter (85,80 €* / 1 Liter)

42,90 €*
Flasche
Darroze Grand Assemblage 12 Ans d'Age Armagnac
Nach 12 Jahren im Eichenfass entwickeln sich zusätzlich zur fruchtigen Note Anklänge milder Gewürze, darunter Nuancen von Lakritze und Zimt, die mit zunehmender Zeit im Glas an Komplexität gewinnen. Tasting Notes Aroma: Fruchtige Düfte von reifen Pflaumen und getrockneten Früchten, begleitet von würzigen Noten wie Zimt und Lakritz. Geschmack: Weich und vollmundig mit einer ausgewogenen Mischung aus süßen Fruchtnoten und feinen Gewürzen. Abgang: Langanhaltend und warm mit einem Hauch von Eiche und sanfter Würze. Highlights auf einen Blick 12 Jahre Reifung: Sorgfältige Lagerung in französischen Eichenfässern für eine ausgewogene Komplexität. Vielschichtige Aromen: Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten mit Anklängen von Lakritz und Zimt. Traditionelle Herstellung: Handwerkliche Produktion in der renommierten Armagnac-Region Bas-Armagnac. Vielseitiger Genuss: Ideal pur, als Digestif oder Begleiter zu feinen Speisen. Familientradition: Darroze steht für über 70 Jahre Erfahrung in der Auswahl und Verfeinerung von Armagnacs. Über Darroze Die Brennerei Darroze ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der Gascogne, das seit den 1950er Jahren hochwertige Armagnacs herstellt. Mit großer Leidenschaft und Know-how sucht Darroze die besten Weindestillate aus und reift sie in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Dieses Engagement für Qualität und Authentizität macht Darroze zu einem angesehenen Namen in der Welt der Armagnacs.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Flasche
GrapeDiggaz Armagnac XO
Der würzig-fruchtige GrapeDiggaz Armagnac XO ist das Resultat einer gelungenen Kooperation mit Maison Aurian. Die Vermählung sorgfältig ausgewählter Aurian Armagnacs, die zwischen 12 und 18 Jahren reiften, verleihen dieser Abfüllung ihre einzigartige Aromatik. Tasting Notes Aroma: In der Nase entfaltet der Armagnac XO ein Bukett aus Holunderwein, Gewürznelken und schwarzen Johannisbeeren. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein Zusammenspiel von köstlichen Mandelnoten, ergänzt von würzigen Tabak- und Zimtnoten. Abgang: Der Abgang ist geprägt von Eichenholz, Pfeffer und einem Hauch süßen Karamells. Die Highlights auf einen Blick Harmonische Vermählung: Eine exquisite Kombination aus sorgfältig ausgewählten Armagnacs, die zwischen 12 und 18 Jahren gereift sind. Vielschichtiges Aroma: Ein Bouquet, das fruchtige und würzige Noten vereint und jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Elegante Struktur: Eine geschmeidige Textur, die den Armagnac zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe macht. Vielseitiger Genuss: Idealer Armagnac für sowohl erfahrene Genießer als auch Neulinge. Die Brennerei Maison Aurian ist bekannt für ihre exklusive Auswahl und ihre Handwerkskunst bei der Herstellung von Armagnac. Die Brennerei nutzt traditionelle Methoden, kombiniert mit moderner Expertise, um erlesene Spirituosen zu kreieren, die in der Region Gascogne verwurzelt sind. Durch die sorgfältige Auswahl der besten Trauben und der genauen Kontrolle während der Reifung entstehen Armagnacs, die sowohl die Tradition als auch hohe Qualität verkörpern und Kenner weltweit begeistern.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Flasche
Baron Gaston Legrand Armagnac VSOP
Der mild-aromatische Baron Gaston Legrand Armagnac VSOP überzeugt mit einem komplexen Geschmacksprofil aus Vanille, Früchten und Gewürzen. Seine feine Balance bietet ein vielschichtiges und harmonisches Erlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht. Tasting Notes Aroma: Warme Vanille- und karamellisierte Fruchtnoten, umhüllt von einer sanften Eichenholznote. Geschmack: Reichhaltig und harmonisch mit Vanillesüße, fruchtiger Reife, zarter Würze und getrockneten Pflaumen. Abgang: Langanhaltend und weich mit wärmenden Eichennoten und einem Hauch Gewürz. Highlights auf einen Blick Komplexes Aromaprofil: Harmonische Verbindung von Vanille, Früchten und Gewürzen. Traditionelles Erbe: Bas-Armagnac aus der Domäne von Baron Gaston Legrand mit jahrhundertelanger Geschichte. Vielfältige Rebsorten: Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche und Colombard prägen den einzigartigen Charakter. Reifung in Eichenfässern: 350-Liter-Fässer aus Gascogne und Limousin verleihen Tiefe und Komplexität. Bewahrung der Tradition: Trotz Übernahme durch Cognac Lheraud bleibt die Brennerei ihrem Stil und Standort treu. Über Baron Gaston Legrand Die Domäne von Baron Gaston Legrand liegt im Herzen des Bas-Armagnac, 150 Kilometer südwestlich von Bordeaux. Mit 20 Hektar Anbaufläche und einer beeindruckenden Auswahl an Jahrgangs-Armagnacs, die bis ins Jahr 1888 zurückreichen, ist sie ein bedeutender Produzent hochwertiger Armagnacs. Seit der Übernahme durch Cognac Lheraud im Jahr 1998 wird die Brennerei in traditioneller Manier am Stammsitz in Lannepax weitergeführt, um den unverwechselbaren Stil und die Zukunft der Bas-Armagnacs zu bewahren.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*
Flasche

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Armagnac: Geschichte, Herstellung und Genuss


Was ist Armagnac?

Armagnac ist eine edle französische Spirituose aus der Region Armagnac in Südwestfrankreich. Er wird traditionell aus weißen Trauben hergestellt, die in Kupferbrennblasen destilliert und dann in Eichenfässern gereift werden. Armagnac wird oft als der älteste Brandwein Frankreichs angesehen und zeichnet sich durch seine Vielschichtigkeit, Komplexität und Reichtum an Aromen aus. Es gibt verschiedene Alterungsgrade von Armagnac, die auf dem Etikett durch die Begriffe "VS" (Very Special), "VSOP" (Very Superior Old Pale) und "XO" (Extra Old) gekennzeichnet sind. Armagnac wird gerne als Digestif genossen und passt gut zu dunkler Schokolade, Käse oder Zigarren. Es ist eine Spirituose für Kenner, die den Genuss feiner Handwerkskunst zu schätzen wissen.

Die Geschichte des Armagnacs

Armagnac, ein edler Weinbrand aus der gleichnamigen Region in Südwestfrankreich, hat eine faszinierende Geschichte. Seine Ursprünge reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Destillation von Wein zur Konservierung begann. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Herstellungsmethode stetig weiterentwickelt, wobei traditionelle Brennblasen und Eichenfässer eine wichtige Rolle spielen. Heute ist Armagnac ein Symbol für Tradition und Handwerkskunst, das weltweit geschätzt wird. Die Geschichte des Armagnacs spiegelt sich in jedem Schluck dieses edlen Tropfens wider, der die reiche Kultur und Geschichte seiner Region verkörpert.

Die unterschiedlichen Arten von Armagnac

Armagnac ist nicht gleich Armagnac - es gibt verschiedene Arten, die sich in Alter und Geschmack unterscheiden. Die Kategorien reichen von "Blanche" (unreifer Armagnac) über "V.S." (Very Special) bis hin zu "X.O." (Extra Old). Jede Stufe bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das von fruchtig und blumig bis hin zu komplex und würzig reicht. Während Blanche für seine Frische und Leichtigkeit bekannt ist, punktet X.O. mit Tiefe und Raffinesse. Diese Vielfalt macht Armagnac zu einem facettenreichen Spirituosen-Genuss, der für jeden Geschmack das Richtige bietet. Egal ob pur oder in Cocktails - Armagnac überzeugt durch sein breites Spektrum an Aromen und Qualitäten, die Liebhaber edler Spirituosen immer wieder aufs Neue begeistern.

Die Herstellung von Armagnac

Die Herstellung von Armagnac ist ein traditionelles Handwerk, das seit Jahrhunderten in der Region Gascony praktiziert wird. Der Prozess beginnt mit der Destillation von Weißwein, der aus den lokalen Traubensorten wie Folle Blanche, Ugni Blanc und Colombard gewonnen wird. Diese werden in Kupferbrennblasen destilliert und anschließend in Eichenfässern gelagert, um zu reifen. Während dieser Zeit entwickelt der Armagnac komplexe Aromen von Früchten, Gewürzen und Holz. Das Terroir spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualität des Endprodukts, da Bodenbeschaffenheit und Klima den Geschmack beeinflussen. Im Vergleich zu Cognac ist Armagnac oft kräftiger und aromatischer im Geschmack, was ihn zu einem beliebten Digestif macht. Die Vielfalt und Tradition dieses edlen Getränks machen Armagnac zu einem wahren Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.

Die Bedeutung des Terroirs für den Armagnac

Die Bedeutung des Terroirs für den Armagnac ist von entscheidender Bedeutung für die einzigartigen Aromen und Charakteristika dieses edlen Getränks. Das Terroir, bestehend aus Bodenbeschaffenheit, Klima und geografischer Lage, prägt maßgeblich den Geschmack des Armagnacs. Die Regionen Bas-Armagnac, Haut-Armagnac und Tenarèze tragen jeweils mit ihren spezifischen Eigenschaften dazu bei, dass jeder Armagnac sein individuelles Profil erhält. Die sandigen Böden in Bas-Armagnac sorgen beispielsweise für leichte und fruchtige Armagnacs, während die eisenhaltigen Böden in Tenarèze kräftige und vollmundige Varianten hervorbringen. Durch die Verbindung von Handwerk und Natur entsteht so ein Produkt von höchster Qualität, das Liebhaber auf der ganzen Welt zu schätzen wissen.

Armagnac, Cognac oder Brandy - Was sind die Unterschiede?

Der Hauptunterschied zwischen Armagnac, Brandy und Cognac liegt in ihrer Herkunft und Herstellungsweise. Armagnac stammt aus der Region Armagnac in Südwestfrankreich und wird aus weißen Trauben destilliert. Armagnac wird in Kupferbrennblasen gebrannt und in Eichenfässern gereift.

Brandy ist ein Sammelbegriff für Spirituosen, die aus Wein destilliert werden. Brandy kann weltweit hergestellt werden und unterliegt keinen strengen Herkunftsbestimmungen. Es gibt verschiedene Arten von Brandy, darunter auch solche, die aus Trauben hergestellt werden.

Cognac hingegen stammt aus der gleichnamigen Region in Frankreich und wird aus speziellen Traubensorten destilliert. Cognac unterliegt strengen Regeln und Standards hinsichtlich Herstellung und Alterung. Er wird zweimal destilliert und in Eichenfässern gereift, wobei der Reifeprozess mindestens zwei Jahre dauern muss.

Armagnac als Digestif: Genuss nach dem Essen

Armagnac, ein edler Weinbrand aus der französischen Region Armagnac, wird oft als Digestif serviert. Nach einem reichhaltigen Mahl sorgt er für den perfekten Abschluss und fördert die Verdauung. Durch seine komplexe Aromenvielfalt und seinen hohen Alkoholgehalt eignet sich Armagnac ideal als Genussmittel nach dem Essen. Anders als süße Liköre oder Spirituosen wird er pur in einem passenden Glas serviert, um seine subtilen Nuancen bestmöglich zu entfalten. Dabei kann man die feinen Noten von Trockenfrüchten, Holz und Gewürzen genießen, die durch die langjährige Lagerung im Eichenholzfass entstehen. Armagnac als Digestif ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein Zeichen von Gastfreundschaft und Tradition. Ein Schluck dieses feinen Tropfens rundet jedes Essen auf elegante Weise ab und lässt die Vielfalt und Qualität des Armagnacs auf besondere Art und Weise erleben.

Fazit: Die Vielfalt und Tradition des Armagnacs

Armagnac, ein edler Tropfen mit einer langen Tradition und vielfältigen Facetten. Das Terroir spielt dabei eine entscheidende Rolle, denn die Böden und das Klima prägen den einzigartigen Geschmack dieses französischen Brandys. Im Vergleich zu Cognac besticht Armagnac durch seine etwas rustikalere Note und seine unverwechselbare Persönlichkeit. Als Digestif nach einem opulenten Mahl rundet er das Essen perfekt ab und lässt die Aromen noch einmal aufleben. Insgesamt zeigt sich der Armagnac als ein Getränk voller Tradition und Vielfalt, das Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert und immer wieder neue Geschichten zu erzählen hat.