SPEYSIDE

The Balvenie

The Balvenie-Whiskys zeichnen sich durch ihren reichen und komplexen Charakter aus, der von Honig, Vanille und einer angenehmen Eichennote geprägt ist. Mehr erfahren...

Alle The Balvenie Whiskys

Unsere beliebtesten The Balvenie Whiskys

Balvenie 12 Jahre Single Barrel Whisky

Der 12-jährige Speyside Single Malt stammt aus einer einzelnen Fassabfüllung. Pro Fass werden maximal 300 Flaschen abgefüllt und mit einer Fassnummer und einer individuellen Flaschennummer versehen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter sorgen für den unverwechselbaren Geschmack des Balvenie 12 Jahre Single Barrel Whisky. Tasting Notes Aroma: Komplexe und reichhaltige Vanille- und Eichenaromen gehen einher mit einer süßen Würzigkeit. Geschmack: Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge, mit tiefen Vanilletönen und Eiche, ergänzt durch süße Fruchtnoten und sanfte Gewürze. Abgang: Lang und verführerisch, wobei süße Eichenaromen und ein Hauch von Vanille zurückbleiben. Die Highlights auf einen Blick Einzelne Fassabfüllung: Jede Flasche wird aus einem spezifischen Fass abgefüllt, mit maximal 300 Flaschen pro Fass, was jede Abfüllung einzigartig macht. Lange Reifezeit: Durch 12 Jahre in einem First-Fill-Bourbonfass reift der Whisky zur perfekten Balance von Honig, Vanille und Eiche. Individuelle Charakteristik: Jede Flasche ist mit einer Fassnummer und einer individuellen Flaschennummer versehen, was den Sammlerwert erhöht. Die Brennerei Die Balvenie-Destillerie wurde 1892 von William Grant in der malerischen Speyside, Schottland, gegründet. Sie ist eine der wenigen Destillerien, die ihre eigene Gerste anbaut und die gesamte Whiskyproduktion, einschließlich Mälzen und Brennen, vor Ort durchführt. Diese traditionsreiche Brennerei kombiniert jahrhundertealte Handwerkstechniken mit moderner Technologie, um Whisky von höchster Qualität zu kreieren. Das kristallklare Wasser des River Dee, das für seine Reinheit bekannt ist, spielt eine entscheidende Rolle in der Produktion. Balvenie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet für ihre Whiskys nur die besten regionalen Zutaten. Ihr Verständnis für die Kunst der Fassreifung und die Auswahl der besten Fässer machen die Whiskys einzigartig und begehrenswert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Details

Balvenie 12 Jahre Double Wood Whisky

Der Balvenie 12 Jahre Double Wood Whisky zählt zu den Klassikern unter den milden, leicht zugänglichen, aber dennoch komplexen Single Malt Whiskys. Balvenie war Vorreiter bei der Einführung des sogenannten “Wood Finishings”, des Nachreifens in unterschiedlichen Fasstypen, um den Whisky mit komplexeren Aromen anzureichern. Tasting Notes Aroma: Betörendes Bouquet mit süßen Noten von Honig, Vanille und reifen, gelben Trockenfrüchten. Geschmack: Mild, weich und rund; Aromen von Orange und Zimt harmonieren mit einer angenehmen Süße. Abgang: Lang anhaltend und mild, mit einem fein nußigen Nachhall. Die Highlights auf einen Blick Doppelte Reifung: Diese spezielle Technik aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern sorgt für eine harmonische Balance und reichhaltige Aromen. Perfekter Einstieg: Der Balvenie 12 Jahre Double Wood ist die ideale Wahl für Whisky-Neulinge, bietet aber auch Kennern ein komplexes Aromaerlebnis. Tradition und Handwerkskunst: Die Balvenie Distillery, gegründet 1892, ist bekannt für ihre traditionsreiche Herstellung und die Verwendung regionaler Zutaten. Vielseitiger Genuss: Die gelungene Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten macht diesen Whisky vielseitig einsetzbar, ob pur oder in Cocktail-Kreationen. Die Brennerei Die Balvenie Distillery wurde 1892 in Dufftown, in der malerischen Speyside-Region, von der Familie Grant gegründet. Sie gehört zur renommierten William Grant & Sons-Gruppe, die auch die berühmte Glenfiddich-Destillerie umfasst. Balvenie ist bekannt dafür, dass sie beim Herstellungsprozess auf Handwerkskunst setzt, einschließlich der hauseigenen Mälzerei, einer der wenigen in Schottland, sowie der traditionellen Copper Pot Stills. Die Brennerei verbindet geschickt Tradition mit moderner Innovation und erzeugt dabei Whiskys, die für ihren weichen, cremigen Charakter und die ausgeprägten Honigtöne bekannt sind. Die Verwendung ausgewählter regionaler Zutaten und die sorgfältige Überwachung des Reifungsprozesses stehen im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Das Ergebnis sind Whiskys von außergewöhnlicher Qualität, die weltweit geschätzt werden.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Flasche

Balvenie Creation of a Classic

Ein harmonisches Zusammenspiel aus süßer Vanille, exotischen Gewürzen und malzigen, erdigen Facetten. Der Balvenie Creation of a Classic wurde zu Ehren des langjährigen Malt Masters David Stewart kreiert, reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern und erfuhr anschließend ein feines Finish in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern, das dem Whisky seine samtige Weichheit und komplexe Aromatik verleiht. Tasting Notes Aroma: Das Bouquet fasziniert mit einem vollen Aroma von süßer Vanille, begleitet von exotischen Gewürzen, sanften malzigen und leicht erdigen Einflüssen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig, mit Noten von Hafersirup, Karamell und einer subtilen Würze, abgerundet durch trockene Eichentöne. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und komplex, wobei würziges Eichenholz und die sanfte Süße des Sherrys angenehm verweilen. Die Highlights auf einen Blick Hommage an einen Meister: Dieser Whisky würdigt David Stewart, der seit über 57 Jahren die Geschicke der Brennerei lenkt und für die Qualität der Balvenie Whiskys steht. Exquisite Fassreifung: Die Kombination aus Erstausbau in amerikanischen Eichenfässern und anschließendem Finish in Sherryfässern sorgt für eine komplexe Aromatik und optimale Balance von Süße und Würze. Handwerkskunst aus der Speyside: Als eine der wenigen Brennereien, die ihre eigenen Malzböden betreibt, bietet Balvenie eine außergewöhnliche Tradition und Sorgfalt in der Herstellung. Vielseitiger Genuss: Mit seinem samtigen Charakter und der breiten Aromenpalette ist er der perfekte Begleiter zu verschiedenen Anlässen, ideal für Kenner und Liebhaber edler Whiskys. Die Brennerei Balvenie – Tradition seit 1892. Die Balvenie Brennerei wurde 1892 gegründet und liegt direkt neben der berühmten Glenfiddich Brennerei in der schottischen Speyside. Sie ist nach wie vor in Familienbesitz und bekannt für ihre hohen Qualitätsstandards in der Whiskyherstellung. Balvenie ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die noch über eine eigene Mälzerei verfügt, was den Whiskys ihre charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Portfolio, das sowohl sanfte als auch rauchige Whiskys umfasst, ist Balvenie ein Garant für herausragenden Geschmack und Handwerkskunst.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Flasche

Balvenie 16 Jahre French Oak

Ein faszinierendes Spiel aus blumigen Noten, spritzigen Zitrus-Akzenten und einer sanften Ingwerwürze entfaltet sich in diesem exquisiten Single Malt aus der Speyside. Nach einer Reifung in amerikanischen Eichenfässern erfährt dieser Whisky ein einzigartiges Finish in Fässern, die zuvor Pineau des Charentes, einen aromatischen Likörwein, beherbergten. Tasting Notes Aroma: Blumige Noten und frisches Wiesengras mit Anklängen von grünem Apfel. Geschmack: Spritzige Zitronen- und Grapefruitnoten treffen auf süße, glasierte Früchte und feine Ingwerwürze. Abgang: Frisch und prägnant, mit sanftem floralen und fruchtigen Nachklang. Die Highlights auf einen Blick Einzigartige Fassreifung: Dieser Whisky profitiert von einer intensiven Nachreifung in Pineau des Charentes-Fässern, die ihm außergewöhnliche fruchtige und blumige Noten verleihen. Meisterhafte Handwerkskunst: In der Cask Finish-Serie sorgt die sorgfältige Auswahl der Fässer für eine vielschichtige und harmonische Aromatik. Harmonisches Geschmacksprofil: Die Kombination aus blumigen Aromen und spritzigen Zitrusnoten macht diesen Single Malt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ideale Wahl für Whisky-Liebhaber: Mit einem Alkoholgehalt von 47,6 % vol. ist dieser Whisky sowohl intensiv als auch gut ausbalanciert, perfekt für Genießer, die das Besondere suchen. Die Brennerei Balvenie – Tradition seit 1892. Die Balvenie Brennerei, gegründet 1892 in der Speyside, ist eine der wenigen Destillerien, die noch über eigene Malzböden verfügt. Dieses Traditionshaus produziert seit jeher Whiskys von höchster Qualität und hat sich einen Namen für seine innovativen Methoden und besonderen Fassreifungen gemacht. Unter der Leitung erfahrener Malt Masters, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten, verbindet Balvenie traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken. Diese Verpflichtung zur Exzellenz hat Balvenie zu einem der renommiertesten Whisky-Hersteller Schottlands gemacht.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

Details

Balvenie 14 Jahre The Week of Peat Whisky

Ungewöhnlich rauchig kommt dieser Speyside Single Malt aus dem Hause Balvenie daher. In Kombination mit dem Hausstil – vanillig, honigsüß und fruchtig – eine besondere Kreation! Die mit Torf aus der Highland-Region gemälzte Gerste verleiht ihm erdig-holzige Aromen, die sich von typischen Islay-Noten unterscheiden. Tasting Notes Aroma: Leichter Torfrauch vereint sich mit sanften blumigen Noten und der Süße von Honig. Frische Fruchtnoten und Gewürze runden das verführerische Bouquet ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Mix aus Torfrauch und spritzigen Zitrusnoten, ergänzt durch cremige Vanille und den süßen Hauch von Blütenhonig. Abgang: Langanhaltend mit einer intensiven Rauchnote, die sich harmonisch mit Vanille und trockenen Eichennoten verbindet. Die Highlights auf einen Blick Einzigartiger Torfgenuss: Im Gegensatz zu Islay-Torf bietet der verwendete Highland-Torf erdigere und holzigere Nuancen. Vielschichtige Fassreifung: Die Kombination aus First Fill Ex-Bourbon, Sherry und Refill Ex-Bourbon Fässern verleiht diesem Whisky ein komplexes Aromenprofil. Außergewöhnliche Aromatik: Seine harmonische Balance zwischen Rauch und floralen Noten macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für Whisky-Liebhaber. Einzigartige Peat Week-Tradition: Der Destillerie Manager Ian Millar widmet seit 2002 jährlich eine Woche der Produktion von torfigem Whisky, was zu der außergewöhnlichen Abfüllung „Peat Week“ geführt hat. Die Brennerei Die Balvenie-Destillerie wurde 1892 von William Grant in der malerischen Region Speyside, Schottland, gegründet und gehört zu den wenigen Destillerien, die eigene Gerste anbauen, malzen, destillieren und lagern. Diese traditionsreiche Brennerei kombiniert jahrhundertealte Handwerkstechniken mit modernster Technologie, was zu ihren weithin geschätzten Whiskys führt. Die Lage in den sanften Hügeln der Speyside kann als ideal für die Whiskyherstellung betrachtet werden, da die Region über eine ausgezeichnete Wasserquelle verfügt - das kristallklare Wasser des River Dee, das für seine Reinheit und Qualität bekannt ist. Ein besonderes Augenmerk legt die Balvenie-Destillerie auf die Fassreifung. Sie verwendet ein vielfältiges Sortiment an Fässern, darunter First Fill Ex-Bourbon- und Sherryfässer, um den Whiskys komplexe Aromen zu verleihen. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition setzt Balvenie auf lokale Zutaten und Handwerkskunst, was die Qualität und Authentizität ihrer Produkte unterstreicht. Dieses Zusammenspiel aus Geschichte, Handwerkskunst und Innovationsgeist macht die Balvenie zu einer der renommiertesten Whisky-Destillerien Schottlands.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*

Flasche

ALLE The Balvenie WHISKYS

Balvenie 12 Jahre - The Sweet Toast of American Oak

Der fruchtig-süße Single Malt erhielt ein Finish in Virgin Oak Fässern aus Kentucky und überzeugt mit vielschichtigen Fruchtaromen, süßen Honignoten und feiner Würze. Tasting Notes Aroma: Karamell und Vanille verbinden sich mit intensiven Zitrusfrüchten und Malz, gepaart mit feinem Zimt und frisch geriebenem Ingwer. Geschmack: Typisch Balvenie ist er weich und fruchtig, mit kandierten Orangenschalen und Blütenhonig, gefolgt von würziger Eiche und kandiertem Ingwer. Abgang: Malzig-süß mit einem Hauch von Vanille und einer feinen Mischung aus Backgewürzen. Die Highlights auf einen Blick Fruchtige Süße: Diese Abfüllung zeichnet sich durch süße, fruchtige Noten und ein ausgeglichenes Aroma aus, das durch das Virgin Oak Finish verstärkt wird. Meisterhafte Fassreifung: Importierte, zweifach getoastete Weißeichenfässer geben dem Whisky nicht nur Geschmack, sondern auch eine zauberhafte Textur. Besondere Edition: Der Balvenie 12 Jahre The Sweet Toast of American Oak ist Teil der Balvenie Stories Reihe. Die Brennerei Die Balvenie Distillery wurde 1892 in Dufftown, Speyside, von William Grant gegründet und ist bekannt für ihre Tradition in der Whiskyherstellung. Die Destillerie ist eine der wenigen, die ihre eigene Gerste anbaut und selbst malt, was zu einem authentischen Geschmack und hoher Qualität führt. Die Böttcherei vor Ort ermöglicht es Balvenie, Fässer nach ihren spezifischen Anforderungen herzustellen, was zu den einzigartigen Geschmacksprofilen ihrer Whiskys beiträgt. Die Kombination aus moderner Technologie und altbewährtem Handwerk ist das Herzstück von Balvenies Philosophie. Ihre Whiskys, einschließlich des 12 Jahre alten Sweet Toast of American Oak, sind ein weiterer Beweis für die meisterhafte Handwerkskunst, die der Marke ihren ausgezeichneten Ruf eingebracht hat.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Balvenie 12 Jahre Double Wood Whisky

Der Balvenie 12 Jahre Double Wood Whisky zählt zu den Klassikern unter den milden, leicht zugänglichen, aber dennoch komplexen Single Malt Whiskys. Balvenie war Vorreiter bei der Einführung des sogenannten “Wood Finishings”, des Nachreifens in unterschiedlichen Fasstypen, um den Whisky mit komplexeren Aromen anzureichern. Tasting Notes Aroma: Betörendes Bouquet mit süßen Noten von Honig, Vanille und reifen, gelben Trockenfrüchten. Geschmack: Mild, weich und rund; Aromen von Orange und Zimt harmonieren mit einer angenehmen Süße. Abgang: Lang anhaltend und mild, mit einem fein nußigen Nachhall. Die Highlights auf einen Blick Doppelte Reifung: Diese spezielle Technik aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern sorgt für eine harmonische Balance und reichhaltige Aromen. Perfekter Einstieg: Der Balvenie 12 Jahre Double Wood ist die ideale Wahl für Whisky-Neulinge, bietet aber auch Kennern ein komplexes Aromaerlebnis. Tradition und Handwerkskunst: Die Balvenie Distillery, gegründet 1892, ist bekannt für ihre traditionsreiche Herstellung und die Verwendung regionaler Zutaten. Vielseitiger Genuss: Die gelungene Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten macht diesen Whisky vielseitig einsetzbar, ob pur oder in Cocktail-Kreationen. Die Brennerei Die Balvenie Distillery wurde 1892 in Dufftown, in der malerischen Speyside-Region, von der Familie Grant gegründet. Sie gehört zur renommierten William Grant & Sons-Gruppe, die auch die berühmte Glenfiddich-Destillerie umfasst. Balvenie ist bekannt dafür, dass sie beim Herstellungsprozess auf Handwerkskunst setzt, einschließlich der hauseigenen Mälzerei, einer der wenigen in Schottland, sowie der traditionellen Copper Pot Stills. Die Brennerei verbindet geschickt Tradition mit moderner Innovation und erzeugt dabei Whiskys, die für ihren weichen, cremigen Charakter und die ausgeprägten Honigtöne bekannt sind. Die Verwendung ausgewählter regionaler Zutaten und die sorgfältige Überwachung des Reifungsprozesses stehen im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Das Ergebnis sind Whiskys von außergewöhnlicher Qualität, die weltweit geschätzt werden.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Flasche

Balvenie 12 Jahre Single Barrel Whisky

Der 12-jährige Speyside Single Malt stammt aus einer einzelnen Fassabfüllung. Pro Fass werden maximal 300 Flaschen abgefüllt und mit einer Fassnummer und einer individuellen Flaschennummer versehen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter sorgen für den unverwechselbaren Geschmack des Balvenie 12 Jahre Single Barrel Whisky. Tasting Notes Aroma: Komplexe und reichhaltige Vanille- und Eichenaromen gehen einher mit einer süßen Würzigkeit. Geschmack: Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge, mit tiefen Vanilletönen und Eiche, ergänzt durch süße Fruchtnoten und sanfte Gewürze. Abgang: Lang und verführerisch, wobei süße Eichenaromen und ein Hauch von Vanille zurückbleiben. Die Highlights auf einen Blick Einzelne Fassabfüllung: Jede Flasche wird aus einem spezifischen Fass abgefüllt, mit maximal 300 Flaschen pro Fass, was jede Abfüllung einzigartig macht. Lange Reifezeit: Durch 12 Jahre in einem First-Fill-Bourbonfass reift der Whisky zur perfekten Balance von Honig, Vanille und Eiche. Individuelle Charakteristik: Jede Flasche ist mit einer Fassnummer und einer individuellen Flaschennummer versehen, was den Sammlerwert erhöht. Die Brennerei Die Balvenie-Destillerie wurde 1892 von William Grant in der malerischen Speyside, Schottland, gegründet. Sie ist eine der wenigen Destillerien, die ihre eigene Gerste anbaut und die gesamte Whiskyproduktion, einschließlich Mälzen und Brennen, vor Ort durchführt. Diese traditionsreiche Brennerei kombiniert jahrhundertealte Handwerkstechniken mit moderner Technologie, um Whisky von höchster Qualität zu kreieren. Das kristallklare Wasser des River Dee, das für seine Reinheit bekannt ist, spielt eine entscheidende Rolle in der Produktion. Balvenie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet für ihre Whiskys nur die besten regionalen Zutaten. Ihr Verständnis für die Kunst der Fassreifung und die Auswahl der besten Fässer machen die Whiskys einzigartig und begehrenswert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask Whisky

Ein exotisches Spektakel tropischer Früchte gepaart mit warmen Vanilletönen erwartet Sie in diesem exquisiten Speyside Single Malt, der in Rumfässern aus der Karibik nachreifte.Tasting Notes Aroma: Fruchtig-süß und würzig; Noten von feinen Früchten, süßer Vanille und würziger Eiche. Geschmack: Viel Frucht und Vanille; insbesondere Aromen von Orangen und tropischen Früchten dominieren den Gaumen. Abgang: Langanhaltend mit feinen Vanille-Anklängen, begleitet von einem Hauch Eichenholz. Die Highlights auf einen Blick Exotische Noten aus dem Rumfass: Die Nachreifung in karibischen Rumfässern verleihen den Speyside Single Malt köstliche Noten von tropischen Früchten. Meisterhafte Handwerkskunst: Malt Master David C. Stewart bringt mit über 50 Jahren Erfahrung unverwechselbare Aromen in jeden Schluck. Teil der exklusiven „Cask Finishes“-Serie: Zusammen mit weiteren Kreationen wie dem 12-jährigen und 17-jährigen Doublewood, sowie dem 21-jährigen Portwood.Vielseitiger Genuss: Ideal für Einsteiger und Kenner, ist dieser Single Malt sowohl pur als auch in Cocktails ein wahrer Genuss. Die Brennerei Die Balvenie Distillery wurde 1892 in Dufftown, in der malerischen Region Speyside, von der Familie Grant gegründet. Bekannt für ihre hohen Qualitätsstandards, ist die Brennerei eine der wenigen, die ihre eigene Gerste anbaute und die Mälze in eigenen Mälzern verarbeiten. Das Unternehmen gehört zu William Grant & Sons, welches auch die bekannte Glenfiddich-Destillerie besitzt. Balvenie verfolgt einen traditionellen Ansatz in der Whiskyherstellung, wobei handwerkliche Verfahren mit modernen Techniken kombiniert werden. Die Brennerei ist stolz auf ihre Verwendung regionaler Zutaten und die kreative Umsetzung von Fassreifungstechniken. Dies spiegelt sich in den weichen, cremigen Single Malts wider, deren Charakter oft durch fruchtige und florale Noten ergänzt wird. Balvenie hat sich im Laufe der Jahre als Symbol für Qualität und Handwerkskunst etabliert und wird weltweit von Whisky-Liebhabern geschätzt.Pioniergeist und Kreativität mit TraditionBereits in den Achtzigerjahren suchte Balvenies damaliger Master Blender David Steward nach neuen aromatischen Wegen für die Vervollkommnung seiner alten Whiskys. Einer davon führte ihn über den Großen Teich zu den Westindischen Inseln und an die Wiege des karibischen Rums. Dessen duftende Fässer begeisterten ihn sofort und so brachte er eine Reihe der Caribbean Casks mit zurück in die Speyside, um mit ihnen den Balvenie 14 Jahre zu veredeln. Damals entstanden bei Balvenie die ersten Finishings schottischer Single Malts überhaupt – mit Fässern von altem Port, Sherry und mit Rum für diesen Balvenie 14 Jahre. Die Sherryreifung eroberte anschließend nicht nur die Speyside. Die exklusivere Rumreifung für den Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask ist bis heute ein Markenzeichen von Balvenie geblieben.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Flasche

Balvenie 14 Jahre The Week of Peat Whisky

Ungewöhnlich rauchig kommt dieser Speyside Single Malt aus dem Hause Balvenie daher. In Kombination mit dem Hausstil – vanillig, honigsüß und fruchtig – eine besondere Kreation! Die mit Torf aus der Highland-Region gemälzte Gerste verleiht ihm erdig-holzige Aromen, die sich von typischen Islay-Noten unterscheiden. Tasting Notes Aroma: Leichter Torfrauch vereint sich mit sanften blumigen Noten und der Süße von Honig. Frische Fruchtnoten und Gewürze runden das verführerische Bouquet ab. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Mix aus Torfrauch und spritzigen Zitrusnoten, ergänzt durch cremige Vanille und den süßen Hauch von Blütenhonig. Abgang: Langanhaltend mit einer intensiven Rauchnote, die sich harmonisch mit Vanille und trockenen Eichennoten verbindet. Die Highlights auf einen Blick Einzigartiger Torfgenuss: Im Gegensatz zu Islay-Torf bietet der verwendete Highland-Torf erdigere und holzigere Nuancen. Vielschichtige Fassreifung: Die Kombination aus First Fill Ex-Bourbon, Sherry und Refill Ex-Bourbon Fässern verleiht diesem Whisky ein komplexes Aromenprofil. Außergewöhnliche Aromatik: Seine harmonische Balance zwischen Rauch und floralen Noten macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für Whisky-Liebhaber. Einzigartige Peat Week-Tradition: Der Destillerie Manager Ian Millar widmet seit 2002 jährlich eine Woche der Produktion von torfigem Whisky, was zu der außergewöhnlichen Abfüllung „Peat Week“ geführt hat. Die Brennerei Die Balvenie-Destillerie wurde 1892 von William Grant in der malerischen Region Speyside, Schottland, gegründet und gehört zu den wenigen Destillerien, die eigene Gerste anbauen, malzen, destillieren und lagern. Diese traditionsreiche Brennerei kombiniert jahrhundertealte Handwerkstechniken mit modernster Technologie, was zu ihren weithin geschätzten Whiskys führt. Die Lage in den sanften Hügeln der Speyside kann als ideal für die Whiskyherstellung betrachtet werden, da die Region über eine ausgezeichnete Wasserquelle verfügt - das kristallklare Wasser des River Dee, das für seine Reinheit und Qualität bekannt ist. Ein besonderes Augenmerk legt die Balvenie-Destillerie auf die Fassreifung. Sie verwendet ein vielfältiges Sortiment an Fässern, darunter First Fill Ex-Bourbon- und Sherryfässer, um den Whiskys komplexe Aromen zu verleihen. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Tradition setzt Balvenie auf lokale Zutaten und Handwerkskunst, was die Qualität und Authentizität ihrer Produkte unterstreicht. Dieses Zusammenspiel aus Geschichte, Handwerkskunst und Innovationsgeist macht die Balvenie zu einer der renommiertesten Whisky-Destillerien Schottlands.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*

Flasche

Balvenie 16 Jahre French Oak

Ein faszinierendes Spiel aus blumigen Noten, spritzigen Zitrus-Akzenten und einer sanften Ingwerwürze entfaltet sich in diesem exquisiten Single Malt aus der Speyside. Nach einer Reifung in amerikanischen Eichenfässern erfährt dieser Whisky ein einzigartiges Finish in Fässern, die zuvor Pineau des Charentes, einen aromatischen Likörwein, beherbergten. Tasting Notes Aroma: Blumige Noten und frisches Wiesengras mit Anklängen von grünem Apfel. Geschmack: Spritzige Zitronen- und Grapefruitnoten treffen auf süße, glasierte Früchte und feine Ingwerwürze. Abgang: Frisch und prägnant, mit sanftem floralen und fruchtigen Nachklang. Die Highlights auf einen Blick Einzigartige Fassreifung: Dieser Whisky profitiert von einer intensiven Nachreifung in Pineau des Charentes-Fässern, die ihm außergewöhnliche fruchtige und blumige Noten verleihen. Meisterhafte Handwerkskunst: In der Cask Finish-Serie sorgt die sorgfältige Auswahl der Fässer für eine vielschichtige und harmonische Aromatik. Harmonisches Geschmacksprofil: Die Kombination aus blumigen Aromen und spritzigen Zitrusnoten macht diesen Single Malt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ideale Wahl für Whisky-Liebhaber: Mit einem Alkoholgehalt von 47,6 % vol. ist dieser Whisky sowohl intensiv als auch gut ausbalanciert, perfekt für Genießer, die das Besondere suchen. Die Brennerei Balvenie – Tradition seit 1892. Die Balvenie Brennerei, gegründet 1892 in der Speyside, ist eine der wenigen Destillerien, die noch über eigene Malzböden verfügt. Dieses Traditionshaus produziert seit jeher Whiskys von höchster Qualität und hat sich einen Namen für seine innovativen Methoden und besonderen Fassreifungen gemacht. Unter der Leitung erfahrener Malt Masters, die mit Leidenschaft und Hingabe arbeiten, verbindet Balvenie traditionelle Handwerkskunst mit modernen Techniken. Diese Verpflichtung zur Exzellenz hat Balvenie zu einem der renommiertesten Whisky-Hersteller Schottlands gemacht.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

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Balvenie 17 Jahre Double Wood Whisky

Der 17 Jahre alte Speyside Single Malt reifte in Ex-Bourbon und Sherryfässern und wartet mit einem üppigen Spektrum von Holz-, Karamell- und Vanille-Aromen auf, begleitet von Süße und würzigen Akzenten. Tasting Notes Aroma: Würzige Holznoten vermischen sich mit verführerischen Karamell- und Vanillearomen, die sofort einladend wirken. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine präsente Süße mit Trockenfrüchten, dazu würzige Anklänge von Zimt, was dem Whisky eine tiefe Komplexität verleiht. Abgang: Langanhaltend mit den geschmeidigen Aromen von Vanille, Eiche und süßem Honig, die perfekt harmonieren. Die Highlights auf einen Blick Vielschichtige Komplexität: Die doppelte Reifung in Ex-Bourbon- und Sherryfässern garantiert ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil. Meisterhafte Handwerkskunst: Unter der Leitung von Malt Master David C. Stewart entsteht ein hochwertiger Whisky mit über 50 Jahren Erfahrung in der Whiskykreation.Gesuchte Rarität: Der Balvenie 17 Jahre Double Wood wird nicht mehr produziert, was ihn zu einer gesuchten Rarität auf dem Whisky-Markt macht. Die Brennerei Bereits im Jahr 1892 wurde die Balvenie Distillery in Dufftown, in der renommierten Region Speyside, von der Familie Grant gegründet. Sie ist eine der wenigen Destillerien, die ihre eigene Gerste anbaut und in hauseigenen Mälzereien verarbeitet. Die Brennerei ist bekannt für ihren klassischen Speyside-Stil und ihre hochwertigen Single Malts, die für ihren weichen, cremigen Charakter und die präsenten Honigtöne bekannt sind. Malt Master David C. Stewart, der seit über 50 Jahren für die Distillery tätig ist, hat maßgeblich zur Entwicklung der einzigartigen Aromen beigetragen, die Balvenie charakterisieren. Diese Hingabe zur Qualität und zur Tradition macht Balvenie zu einer der am meisten geschätzten Brennereien weltweit.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

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Balvenie 21 Jahre Port Wood Whisky

Ein unglaublich weicher Speyside Single Malt, der durch eine zweite Reifung in Portweinfässern zu seiner hohen Komplexität gelangt. In diesem 21 Jahre gereiften Whisky vereinen sich Aromen von süßen Rosinen und edlen Nüssen mit feinen Karamell- und Honignoten, ergänzt durch einen sanften Hauch von Rauch. Die meisterhafte Verfeinerung macht diesen Whisky zu einem wahren Premium-Produkt, das sowohl Liebhaber der Balvenie-Malts als auch Fans des Speyside-Stils begeistert. Tasting Notes Aroma: Ein wenig Rauch, begleitet von Rosinen und Nüssen, sowie einer ausgeprägten Portweinsüße. Geschmack: Anklänge von Anis und kräftigen Portaromen, untermalt mit feinem Karamell und süßem Honig. Abgang: Lang und weich, mit einer harmonischen Balance von süßen und würzigen Noten. Die Highlights auf einen Blick Intensive Fruchtnoten aus dem Portweinfass: Die zweite Reifung in Portweinfässern intensiviert die fruchtigen Aromen und sorgt für eine angenehme Süße, die diesen Whisky einzigartig macht. Meisterhafte Balance der Aromen: Dank der harmonischen Balance aus cremigen, weichen Noten und dem intensiven Charakter der Portweinfass-Reifung bietet dieser Balvenie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Vollmundiger Genuss: Seine samtige Textur und die langanhaltenden Aromen machen jeden Schluck zu einer exquisiten und anspruchsvollen Erfahrung für Genießer Hohe Anerkennung unter Kennern: Von Whisky-Liebhabern weltweit geschätzt, gehört der Balvenie 21 Jahre Port Wood Whisky zu den am meisten ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys seiner Klasse. . Die Brennerei Die Balvenie Distillery wurde 1892 in Dufftown, Speyside, von der Familie Grant gegründet und gehört zur Portfolio von William Grant & Sons, das auch Glenfiddich umfasst. Diese traditionsreiche Brennerei ist bekannt für ihren klassischen Speyside-Stil und nutzt eigene Gerste, die vor Ort gemälzt wird. Die Balvenie-Destillerie kombiniert jahrhundertealte Handwerkskunst mit moderner Technologie, um Whiskys mit einem weichen, cremigen Charakter und ausgeprägten Honigtönen zu kreieren. Der Einfluss dieser Methoden zeigt sich auch im charakteristischen Geschmack, der häufig an Orangenkompott erinnert. Ihr Engagement für Qualität und Authentizität macht Balvenie zu einer der gefragtesten Brennereien der Whiskywelt.

Inhalt: 0.7 Liter (342,71 €* / 1 Liter)

239,90 €*

Flasche

Balvenie Creation of a Classic

Ein harmonisches Zusammenspiel aus süßer Vanille, exotischen Gewürzen und malzigen, erdigen Facetten. Der Balvenie Creation of a Classic wurde zu Ehren des langjährigen Malt Masters David Stewart kreiert, reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern und erfuhr anschließend ein feines Finish in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern, das dem Whisky seine samtige Weichheit und komplexe Aromatik verleiht. Tasting Notes Aroma: Das Bouquet fasziniert mit einem vollen Aroma von süßer Vanille, begleitet von exotischen Gewürzen, sanften malzigen und leicht erdigen Einflüssen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und cremig, mit Noten von Hafersirup, Karamell und einer subtilen Würze, abgerundet durch trockene Eichentöne. Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und komplex, wobei würziges Eichenholz und die sanfte Süße des Sherrys angenehm verweilen. Die Highlights auf einen Blick Hommage an einen Meister: Dieser Whisky würdigt David Stewart, der seit über 57 Jahren die Geschicke der Brennerei lenkt und für die Qualität der Balvenie Whiskys steht. Exquisite Fassreifung: Die Kombination aus Erstausbau in amerikanischen Eichenfässern und anschließendem Finish in Sherryfässern sorgt für eine komplexe Aromatik und optimale Balance von Süße und Würze. Handwerkskunst aus der Speyside: Als eine der wenigen Brennereien, die ihre eigenen Malzböden betreibt, bietet Balvenie eine außergewöhnliche Tradition und Sorgfalt in der Herstellung. Vielseitiger Genuss: Mit seinem samtigen Charakter und der breiten Aromenpalette ist er der perfekte Begleiter zu verschiedenen Anlässen, ideal für Kenner und Liebhaber edler Whiskys. Die Brennerei Balvenie – Tradition seit 1892. Die Balvenie Brennerei wurde 1892 gegründet und liegt direkt neben der berühmten Glenfiddich Brennerei in der schottischen Speyside. Sie ist nach wie vor in Familienbesitz und bekannt für ihre hohen Qualitätsstandards in der Whiskyherstellung. Balvenie ist eine der wenigen Destillerien in Schottland, die noch über eine eigene Mälzerei verfügt, was den Whiskys ihre charakteristische Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Portfolio, das sowohl sanfte als auch rauchige Whiskys umfasst, ist Balvenie ein Garant für herausragenden Geschmack und Handwerkskunst.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Flasche

The Balvenie - Eine Whisky-Brennerei, die Handwerk und Tradition verkörpert.

The Balvenie ist eine renommierte schottische Whisky-Brennerei, die für ihre handwerkliche Herangehensweise und die Verwendung traditioneller Produktionsmethoden bekannt ist. Mit einer breiten Palette hochwertiger Single Malt Whiskys hat sich The Balvenie einen Ruf für außergewöhnliche Qualität und einen unverwechselbaren Charakter erarbeitet.

Stil der Brennerei

Der Stil von The Balvenie ist geprägt von einem reichen und komplexen Charakter. Die Whiskys dieser Brennerei bieten eine Fülle von Aromen, darunter Honig, Karamell, Gewürze und eine angenehme Eichennote. Mit ihrer geschmeidigen Textur und ausgewogenen Geschmacksprofilen zeichnen sich die Whiskys von The Balvenie durch einen harmonischen und ansprechenden Stil aus.

Geschichte der Brennerei

Die Geschichte von The Balvenie reicht bis ins Jahr 1892 zurück, als die Brennerei von William Grant gegründet wurde. Die Grant-Familie ist bis heute im Besitz der Brennerei und hat die langjährige Tradition und das Erbe als Familienunternehmen bewahrt. Dieser unabhängige Familienbesitz und die Hingabe zur Handwerkskunst haben The Balvenie zu einem wahren Juwel in der Whisky-Welt gemacht.

Produktion

The Balvenie ist stolz darauf, eine Whisky-Brennerei zu sein, die größtenteils selbstversorgend ist. Sie beziehen ihre Rohstoffe aus der Umgebung der Brennerei, einschließlich des klaren Quellwassers von der Robbie Dhu Quelle und des lokal bezogenen gemälzten Gerstenmalzes. Die Destillation erfolgt in traditionellen Brennblasen.

Eine herausragende Besonderheit von The Balvenie ist ihre Malzboden-Röstungsanlage, die es ihnen ermöglicht, eigenes gemälztes Gerstenmalz herzustellen. Dieser einzigartige Ansatz ermöglicht eine noch größere Kontrolle über den Herstellungsprozess und schafft die Grundlage für die charakteristischen Aromen ihrer Whiskys. Zudem verfügt The Balvenie über eigene Handwerker, darunter einen Kupferschmied und einen Küfer, die dafür sorgen, dass die traditionellen Produktionsmethoden sorgfältig eingehalten werden.

Mit ihren handwerklichen Methoden, ihrer jahrhundertealten Tradition und ihrem Engagement für außergewöhnliche Qualität setzt The Balvenie neue Maßstäbe in der Whisky-Welt. Ihre außergewöhnlichen Single Malt Whiskys, gepaart mit dem besonderen Erbe als Familienunternehmen, machen The Balvenie zu einer wahren Ikone der schottischen Whisky-Kultur.