Laphroaig

Der Laphroaig 10 Jahre ist ursprünglich, rauchig, torfig, salzig, medizinisch und kraftvoll. Nicht umsonst wurde dieser Single Malt mehrfach ausgezeichnet und sorgt bei Kennern rauchiger Whiskys für Begeisterung. Verkostung des Laphroaig 10 Jahre Whisky Aroma Intensiv torfig mit starkem Rauch, medizinisch, Seetang. Geschmack Vollmundig und schwer, zart-süß, Salz, Torf, Rauch. Abgang Langanhaltend, würzig und eindringlich. Ein echter Klassiker: der Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky Der Laphroaig 10 ist purer Islay Whisky voller Tradition. Wie vor rund 200 Jahren mälzt die Laphroaig-Brennerei einen Teil ihrer Gerste noch heute selbst auf uralten Malting Floors. Anschließend wird das flüssige Gold wieder genauso destilliert wie einst vor 75 Jahren zum ersten Mal. Dazu trägt dieser Laphroaig alle klassischen Charakterzüge eines Islay-Inselwhiskys in voller Ausprägung: reichlich Rauch, Torf satt und dazu intensives salziges Meeresaroma. Mehr Islay geht nicht und so konnte sich der Laphroaig 10 schnell als erster Botschafter der Insel durchsetzen. Man muss ihn in jedem Fall einmal kennenlernen. Der ursprüngliche Charakter der Laphroaig-Brennerei Das Wesen einer Brennerei zeigt sich immer in ihrem New Brand oder dem New Make. Das ist die frisch destillierte und noch nicht gereifte Whisky-Basis. Erst danach entstehen mit ihr durch Lagerung oder Blending individuelle Charaktere, die das ursprüngliches Wesen noch mehr oder weniger stark entwickeln. Der Laphroaig 10 betont seine Wurzeln im New Make sehr kraftvoll. Jeder Laphroaig New Brand trägt seit jeher vier wesentliche Grundzüge. Er kommt mit viel Torfrauch, ordentlich Malz, ein bisschen Enzian und reichlich meersalzigem Jod daher. Dabei dominieren ihn nicht einfach nur Duftstoffe oder Phenole, sondern viel intensivere aromatische Verbindungen – die Kresole. Sie dürfen den Laphroaig 10 beinahe unverfälscht prägen. Eine Wand aus Torf und Medizin Der Laphroaig 10 gewinnt seine Reife ausschließlich in alten Bourbonfässern. So konserviert er seinen urigen Charakter und intensiviert ihn sogar noch. Sherryfässer wie bei der Reifung anderer Single Malts und deren süße Einflüsse verwehrt ihm die Brennerei bewusst. Das macht ihn zu einem ausgeprägten Charakterkopf, an dem sich am Ende auch die Meinungen der Whiskyliebhaberinnen und -liebhaber scheiden. Dieses Unentschieden der Geschmäcker darf bei diesem Whisky nicht unerwähnt bleiben. Die einen lieben den Laphroaig 10 für seine kompromisslose Intensität, die anderen lehnen ihn wegen der konsequenten, schnörkellosen Philosophie jedoch eher ab. Am besten machen Sie sich Ihr eigenes Bild. Beim Tasting dürfen Sie eine spannende Begegnung erwarten. Tasting des Laphroaig 10 Der Laphroaig 10 erfüllt schon auf dem Weg aus der geöffneten Flasche ins Tasting-Glas mit viel Präsenz die Luft im Raum. Es duftet nach Rauch, fast schon scharf nach Feuerwerk und dann machen sich gleich dahinter würzige Düfte von Erde und Waldboden breit. Dazwischen weht eine dichte Brise salziger Nordseeluft. Sehr dezent begleiten den Laphroaig 10 dabei Aromen von frischer Marmelade mit Erdbeeren und Orangen garniert um ein paar Zitronenschalen. Der Geschmack gleich danach prangt genauso intensiv mit viel Rauch und torfiger Erde. Zusätzlich strotzt der Schluck mit ordentlich maritimem Jod und alles zusammen wirkt stark wie ein Schluck Medizin. Dezente fruchtige Anklänge im Hintergrund lockern den Geschmack jedoch ein wenig auf und lassen die Medizin am Ende doch noch bittersüß und vielfältiger schmecken. Im Abgang bleiben dann aber wieder die erdig-salzigen Eindrücke umgeben von viel Rauch trocken zurück.Ein Statement Damit setzt dieser Whisky insgesamt ein Ausrufezeichen. Mit 40 Prozent Alkoholvolumengehalt zeigt er in dieser Kategorie eine gewöhnliche Stärke. Bei seiner Wirkung mit intensivem Islay-Aroma trumpft er aber richtig auf. Dieser Single Malt ist kein Feingeist. Er ist eher brachial und arbeitet mit voller Kraft seine Interpretation des Wesens der Islay-Genüsse heraus. Näher und unverfälschter kommt damit kaum ein anderer Single Malt dem Herz der Insel Islay. Details zum Laphroaig 10 Jahre Whisky

Geschenkset mit 2 Gläsern. Der Laphroaig 10 Jahre ist ursprünglich, rauchig, torfig, salzig, medizinisch und kraftvoll. Nicht umsonst wurde dieser Single Malt mehrfach ausgezeichnet und sorgt bei Kennern rauchiger Whiskys für Begeisterung. Verkostung des Laphroaig 10 Jahre Whisky Aroma Intensiv torfig mit starkem Rauch, medizinisch, Seetang. Geschmack Vollmundig und schwer, zart-süß, Salz, Torf, Rauch. Abgang Langanhaltend, würzig und eindringlich. Ein echter Klassiker: der Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky Der Laphroaig 10 ist purer Islay Whisky voller Tradition. Wie vor rund 200 Jahren mälzt die Laphroaig-Brennerei einen Teil ihrer Gerste noch heute selbst auf uralten Malting Floors. Anschließend wird das flüssige Gold wieder genauso destilliert wie einst vor 75 Jahren zum ersten Mal. Dazu trägt dieser Laphroaig alle klassischen Charakterzüge eines Islay-Inselwhiskys in voller Ausprägung: reichlich Rauch, Torf satt und dazu intensives salziges Meeresaroma. Mehr Islay geht nicht und so konnte sich der Laphroaig 10 schnell als erster Botschafter der Insel durchsetzen. Man muss ihn in jedem Fall einmal kennenlernen. Der ursprüngliche Charakter der Laphroaig-Brennerei Das Wesen einer Brennerei zeigt sich immer in ihrem New Brand oder dem New Make. Das ist die frisch destillierte und noch nicht gereifte Whisky-Basis. Erst danach entstehen mit ihr durch Lagerung oder Blending individuelle Charaktere, die das ursprüngliches Wesen noch mehr oder weniger stark entwickeln. Der Laphroaig 10 betont seine Wurzeln im New Make sehr kraftvoll. Jeder Laphroaig New Brand trägt seit jeher vier wesentliche Grundzüge. Er kommt mit viel Torfrauch, ordentlich Malz, ein bisschen Enzian und reichlich meersalzigem Jod daher. Dabei dominieren ihn nicht einfach nur Duftstoffe oder Phenole, sondern viel intensivere aromatische Verbindungen – die Kresole. Sie dürfen den Laphroaig 10 beinahe unverfälscht prägen. Eine Wand aus Torf und Medizin Der Laphroaig 10 gewinnt seine Reife ausschließlich in alten Bourbonfässern. So konserviert er seinen urigen Charakter und intensiviert ihn sogar noch. Sherryfässer wie bei der Reifung anderer Single Malts und deren süße Einflüsse verwehrt ihm die Brennerei bewusst. Das macht ihn zu einem ausgeprägten Charakterkopf, an dem sich am Ende auch die Meinungen der Whiskyliebhaberinnen und -liebhaber scheiden. Dieses Unentschieden der Geschmäcker darf bei diesem Whisky nicht unerwähnt bleiben. Die einen lieben den Laphroaig 10 für seine kompromisslose Intensität, die anderen lehnen ihn wegen der konsequenten, schnörkellosen Philosophie jedoch eher ab. Am besten machen Sie sich Ihr eigenes Bild. Beim Tasting dürfen Sie eine spannende Begegnung erwarten. Tasting des Laphroaig 10 Der Laphroaig 10 erfüllt schon auf dem Weg aus der geöffneten Flasche ins Tasting-Glas mit viel Präsenz die Luft im Raum. Es duftet nach Rauch, fast schon scharf nach Feuerwerk und dann machen sich gleich dahinter würzige Düfte von Erde und Waldboden breit. Dazwischen weht eine dichte Brise salziger Nordseeluft. Sehr dezent begleiten den Laphroaig 10 dabei Aromen von frischer Marmelade mit Erdbeeren und Orangen garniert um ein paar Zitronenschalen. Der Geschmack gleich danach prangt genauso intensiv mit viel Rauch und torfiger Erde. Zusätzlich strotzt der Schluck mit ordentlich maritimem Jod und alles zusammen wirkt stark wie ein Schluck Medizin. Dezente fruchtige Anklänge im Hintergrund lockern den Geschmack jedoch ein wenig auf und lassen die Medizin am Ende doch noch bittersüß und vielfältiger schmecken. Im Abgang bleiben dann aber wieder die erdig-salzigen Eindrücke umgeben von viel Rauch trocken zurück.Ein Statement Damit setzt dieser Whisky insgesamt ein Ausrufezeichen. Mit 40 Prozent Alkoholvolumengehalt zeigt er in dieser Kategorie eine gewöhnliche Stärke. Bei seiner Wirkung mit intensivem Islay-Aroma trumpft er aber richtig auf. Dieser Single Malt ist kein Feingeist. Er ist eher brachial und arbeitet mit voller Kraft seine Interpretation des Wesens der Islay-Genüsse heraus. Näher und unverfälschter kommt damit kaum ein anderer Single Malt dem Herz der Insel Islay. Details zum Laphroaig 10 Jahre Whisky

Dieser Islay Whisky reifte in vier unterschiedlichen Fässern, was ihm sein einzigartiges, intensives Aromenspektrum aus Rauch, salziger Meeresbrise und würzigen Waldnoten verleiht. Details zum Laphroaig Four Oak Whisky

Intensive, süße Sherry-Aromen treffen auf üppigen, Laphroaig typischen Rauch und maritim-salzige Noten. Untermalt mit dezenter Zitrusfrucht entsteht so ein herausragender Islay Single Malt. Alterslose Whisky-Schönheit: der Laphroaig Lore Laphroaig Single Malts zählen zu den prominentesten Whiskys der Insel Islay. Die verschiedenen Abfüllungen der über 200 Jahre alten Brennerei tragen seit jeher alle ein unverwechselbares Erkennungszeichen: kräftig rauchiges und intensiv torfiges Whiskyaroma mit einer ausdrucksstarken salzig-mineralischen Note. Dieses unverwechselbare kräftige Profil hat viele Freunde weltweit. Gefüllt mit über 2,7 Millionen Litern liefert keine zweite Islay-Brennerei jährlich so viele Whiskyflaschen aus wie Laphroaig. Fast von Anfang an mit dabei: der Laphroaig Lore. 200 Jahre verfeinerter Single Malt Scotch Whisky Der Laphroaig Lore ist in vielfacher Hinsicht eine echte Besonderheit. Seine Ur-Rezeptur ist beinahe so alt wie die Brennerei selbst. Sie stammt noch von deren Gründern, den Brüdern Alex und Donald Johnston. Spätere Master Distiller des Hauses haben sie nur etwas angepasst und dabei immer wieder verfeinert. Der Name Laphroaig Lore unterstreicht diese Tradition. Lore steht hier für Folklore oder Überlieferung. Die genaue Komposition des Lore ist natürlich ein Geheimnis, aber Laphroaig verrät ungewöhnlich viele Details, wie sie entsteht – durch die Lagerung einzelner Lore-Anteile in fünf verschiedenen Fässern über unterschiedliche Zeiträume: Die Basis reift neun Jahre in Virgin European Oak Fässern. Ein weiterer Teil kommt nach acht Jahren aus First Fill Bourbon Casks hinzu. Ganze 21 Jahre reift der nächste Teil in Bourbon Casks. Ein Anteil lagert neun Jahre in alten, kleinen Quarter Casks. Schließlich kommt viel fruchtige Süße aus einer 13- und 14-jährigen Lagerung in Oloroso-Sherryfässern hinzu. Alles fließt dann im Laphroaig Lore zusammen. Der wird deswegen de facto zu einem Blending, bleibt aber offiziell dennoch ein echter Scotch Single Malt, weil alle seine Teile in einer einzigen Brennerei entstehen. Eine genaue Altersangabe ist so unmöglich oder würde zu viel über die genaue Zusammenstellung des Laphroiag Lore verraten. So bleibt er etwas geheimnisvoll und reiht sich damit in die sogenannten NAS-Whiskys ein – No-Age-Statement-Whiskys oder Whiskys ohne Altersangabe. Für Whisky-Bibel-Autor Jim Murray ist der Laphroaig Lore hier sogar der Beste dieser Art. Tasting des Laphroaig: So riecht und schmeckt der „Richest of the Rich“ „The Richest of the Rich“: Mit diesem Satz auf Karton und Etikett macht der Laphroiag Lore eine starke Ansage und hält sein Versprechen danach aber auch beim Tasting. In tiefer Bernsteinfarbe leuchtet er für Islay außergewöhnlich dunkel im Tasting-Glas. Sie kommt eindeutig aus den Bourbon- und Sherry-Fässern. Dazu verbreitet er gleich einen kräftigen Rauchduft, der mit einem salzigen Seewind in die Nase geweht kommt. Dahinter ziehen auf süßem Malz weitere Aromen heran: Gebäck, Schokolade und Vanille oder Früchte wie Pfirsiche und Trauben machen sich jetzt über dem Glas breit. So vollmundig wie er riecht, schmeckt der Laphroaig Lore im nächsten Moment auch. Dabei bleibt er sehr weich trotz des Torfs oder prickelndem Chili, die jetzt beide deutlich im süßen Gesamtbild hervortreten. Den eindringlichen Abgang bestimmen dann zuerst Rauch und Torf, bis der Laphroaig Lore am Ende nochmals seine intensive Süße am Gaumen zurücklässt. Bei einem Alkoholvolumengehalt von 48 Prozent ist bei diesem Whisky auch ein Spritzer Wasser erlaubt. Der kitzelt aus dem Laphroaig dann noch ein paar dezente zitrische Noten deutlicher heraus, die sonst in Nase und Mund nahezu unbemerkt bleiben. Übrigens: Hier ist in jedem Karton „Your Passport to Islay“ mit dabei. Er verbrieft eine lebenslange kostenlose Pacht für ein einen Quadratfuß großes Stück Land direkt an der Laphroaig-Quelle, dem Kilbride Stream. Details zum Laphroaig Lore Whisky

Die Reifung in besonders kleinen Fässern verleiht diesem Islay Single Malt seine intensiven Aromen, geprägt von Rauch und Torf ergänzt durch eine unverkennbare Süße. Ein kleines Vergnügen: der Laphroaig Quarter Cask WhiskyLaphroaig Single Malts von der Insel Islay sind Whiskylegenden – besonders der 10-Jährige. Dieses kräftige Unikat voller erdigem Rauch und beinahe medizinisch waberndem Jodsalz bekommt hier mit dem Laphroaig Quarter Cask Whisky echte Konkurrenz in Sachen Intensität. Er ist ein typischer Laphroaig Single Malt und zugleich ganz anders: jünger, eindrucksvoller und mit 48 Volumenprozent Alkoholgehalt zugleich kräftiger.Manchmal kommt es doch auf die Größe anWhisky reift bei Laphroaig und anderen auf der Whiskyinsel Islay überwiegend in Barrels oder Hogsheads mit Fassvolumen zwischen 190 und 250 Litern. Die vielfach genutzten American Standard Barrels oder Ex-Bourbonfässer fassen exakt 200 Liter. Wer dort auf süße und fruchtige Nuancen setzt, holt sich Sherry Butts hinzu. Sie bieten im Original sogar Platz für 500 Liter. Doch dieses Volumen bedeutet keinen direkten Vorteil bei Lagerung oder Reifung – ganz im Gegenteil. Spanische Bodegas lassen ihre Sherrys durch besondere Verfahren trotzdem exzellent reifen. Whiskybrennereien gehen einen anderen Weg und setzen auf kleinere Fässer. So erhält jeder Liter New Made Whisky mehr Kontakt zu den aromatischen Hölzern und kann sich schneller mit ihren vielschichtigen Geschmacksnuancen aufladen.Für den Laphroaig Quarter Cask Whisky setzt die Brennerei neue MaßstäbeLaphroaig reduziert für diesen Islay Whisky seit 2003 die Fassgröße noch einmal – auf 125 Liter oder ein Viertel der klassischen Sherry Butts. Der Laphroaig Quarter Cask Whisky reift zunächst wie seine prominente Verwandtschaft fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern, bevor es zum Finish in die Mini-Fässer geht. In nur etwa sieben Monaten entwickelt er in ihnen seine ganz besonderen Charaktereigenschaften und behält dabei viel von dem Alkoholgehalt des New Made. Anzumerken ist, dass Laphroaig für diesen Single Malt ohne Age Statement keine originalen Sherry Butts umbaut, sondern exklusiv kleine neue Fässer aus frischer amerikanischer Eiche fertigen lässt. Dem Geschmack des Laphroaig Quarter Cask Whiskys tut das jedoch überhaupt keinen Abbruch, wie ein Tasting dieses besonderen Single Malts zeigt.Tasting Notes: So riecht und schmeckt der Laphroaig Quarter Cask WhiskyDie 0,7-Liter-Flasche des Laphroaig Quarter Cask Whiskys ist nur durch die andere Labelaufschrift vom Laphroaig 10 zu unterscheiden. Farblich gleichen sich die zwei ebenfalls stark, wenn sie ins Glas fließen: Sie schimmern beide leicht golden wie heller Bernstein. Der Laphroaig Quarter Cask Whisky kommt dabei ungefiltert und nur mit einem kleinen Schuss Couleur aus seiner Flasche. Er raucht dabei ordentlich aus dem Glas und lässt seine Aromen durch den ganzen Raum ziehen. Wenig überraschend riecht es dabei zuerst nach langsam verlöschendem Grillholz, einem Spaten voller frischem Torf und dicken Packen Seetang: typisch Laphroaig. Doch dann kommt eine Überraschung mit saftigen Äpfeln, frischen Zitronen, würzigem Malz und einer Prise Pfeffer hinzu.Auf der Zunge und am Gaumen trifft der Laphroaig Quarter Cask Whisky anschließend sehr vollmundig und weich ein. Sofort verbreitet er dort seinen urwüchsigen Charakter voller Rauch, Salz und Torf, macht dann aber direkt Platz für süße und fruchtige Noten. Sie vereinen sich perfekt mit leicht herbem Malzgeschmack: Datteln und Rosinen, Zitrusfrüchte und etwas Schokolade sowie ein Kaffee mit richtig viel Sahne wachsen aus dem typischen Laphroaig-Geschmack einzigartig heraus. Dieser besondere Akzent verabschiedet sich aber auch langsam wieder und im Abgang kehrt der Single Malt zu seinen brennereitypischen Zügen zurück. Er geht mit viel Rauch und Torf, wie man es von einem Laphroaig Whisky erwartet – und hinterlässt den Wunsch, zwischendurch noch öfters jene außergewöhnlichen Nuancen zu schmecken, die nur dieser Laphroaig Quarter Cask Whisky zu bieten hat.Details zum Laphroaig Quarter Cask Whisky

Wie alle Laphroaig-Abfüllungen besticht auch der Laphroaig Select Whisky mit seinem stark rauchigen, typischen Islay-Aroma. Doch im Vergleich entpuppt sich dieser Single Malt als sehr viel weichere und gefällige Variante, die mit einem ausgewogenen Armonenspektrum aus Süße, Rauch und Vanille-Honignoten überzeugt. Sie entsteht durch die gekonnte Kombination verschiedener Fasstypen und Laphroaig-Abfüllungen. Mit verhältnismäßig leichten 40 % Vol. ist der Laphroaig Select somit ein eleganter Laphroaig-Genuss für Einsteiger und Kenner. Verkostung des Laphroaig Select Whisky Aroma Süß und rauchig, Vanille.Geschmack Rauchig und sehr süß, Karamell, Honig, mit Spuren von Salz, Jod und Torf. Abgang Mittellang, zart süß und rauchig, mit einem Hauch Torf. Details zum Laphroaig Select Whisky

Ein kraftvoller Islay Whisky mit dem klassischen Laphroaig Aromenprofil aus intensivem Rauch und Torf, gereift in Ex-Bourbon- und neuen, europäischen Eichenfässern. Details zum Laphroaig The 1815 Legacy Whisky

Sehr aromatisch und komplex präsentiert sich der Laphroaig Triple Wood. Der Name dieses rauchigen, schottischen Single Malts gibt Auskunft über seine Herstellung. So durfte der Laphroaig Triple Wood in drei unterschiedlichen Fass-Sorten reifen – ehemalige Bourbon- und Sherryfässer, sowie die kleinen Quarter Casks steuern jedes für sich ihren Teil zum vielschichtigen und ausgewogenen Aromenspiel dieses Islay-Whiskys bei. Die Abfüllung mit kräftigen 48 % Vol. passt zum starken Charakter des Laphroaig Triple Wood. Verkostung des Laphroaig Triple Wood Whisky Aroma Salzige, maritime Noten, Torfrauch, Heidekraut, Vanille, Holz. Geschmack Rauchig, mit zart süßlich-fruchtigem Flair, Vanille, Torf. Abgang Langanhaltend und rauchig mit süßlichem Sherryaroma. Details zum Laphroaig Triple Wood Whisky