Aberlour

Manege frei für ein Aromenspektakel der Extraklasse! Diese limitierte Abfüllung von Ardbeg ist das Ergebnis einer raffinierten Kombination von Portwein- und Bourbonfässern, der sie ihre unglaublich vielschichtige Aromenpalette verdankt. Ein absolutes Must-Have für Sammler! Tasting Notes Aroma: Ein intensives Bouquet von Gräsern, Lavendel, Weihrauch und leichtem Parfüm, umhüllt von Noten von Mandeln, Leder, Wachs und Torfrauch. Gelegentlich lassen sich auch frische Minzblätter erkennen. Geschmack: Cremig und ölig am Gaumen, mit salzigen, süßen und leicht pfeffrigen Nuancen. Anklänge von Birnenkompott, geräucherten Pekannüssen, heißem Teer, Toffee, Meersalz und Menthol sorgen für eine komplexe und faszinierende Geschmackserfahrung. Abgang: Der Nachklang des Ardbeg Spectacular Ltd. begeistert mit anhaltenden Eindrücken von gesalzenem Karamell, kühlendem Menthol und aschigem Rauch, die den Genuss abrunden. Die Highlights auf einen Blick Limitierte Auflage: Als Teil einer exklusiven Abfüllung ist dieser Whisky ein echtes Sammlerstück und eine exquisite Wahl für die Kenner und Liebhaber feiner Spirituosen. Intensive Torfnote: Der Ardbeg Spectacular Ltd. begeistert mit einem kraftvollen Torf- und Rauchgeschmack, der für Islay-Whiskys charakteristisch ist und Whisky-Liebhaber in seinen Bann zieht. Komplexes Aromenspiel: Die harmonische Kombination aus frischen Kräuternoten, floralen Nuancen und würzigen Holznoten sorgt für eine spannende Geschmackserfahrung, die über die typischen rauchigen Aromen hinausgeht. Die BrennereiDie Ardbeg Distillery wurde 1815 an der Südküste der Isle of Islay gegründet und hat sich schnell einen Ruf für ihre kraftvollen, torfigen Whiskys erarbeitet. Ursprünglich von John Macdougall ins Leben gerufen, erlebte die Brennerei mehrere Schließungen und Wiedereröffnungen, bevor sie 1997 wiederbelebt wurde. Besondere Bedeutung in der Herstellung hat das lokale Wasser aus dem Loch Uigeadail, das zusammen mit traditionellen Verfahren für den einzigartigen Charakter der Whiskys sorgt. Die Produkte werden ungekühlt filtriert und ohne Farbstoffe abgefüllt, um das authentische Aroma zu bewahren. Ardbeg ist stolz darauf, als „der höchstausgezeichnete torfige Single Malt Whisky der Welt“ zu gelten und zieht Whisky-Liebhaber aus aller Welt an, die die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und innovativen Abfüllungen schätzen.

Mit intensiven Torf- und Rauchnoten entfaltet dieser Single Malt Whisky die charakteristische Seele der Isle of Islay. Der Ardbeg 10 reifte in amerikanischen Eichenfässern und erhielt ein einzigartiges Finish in Lagerhäusern in der Nähe des Meeres, wo salzige Luft und feuchte Bedingungen ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.  Tasting Notes Aroma: Torfrauch verbindet sich mit Zitrusaromen, einem Hauch von Vanille und salziger Meeresluft. Geschmack: Zunächst süß, gefolgt von intensiven Torf- und frischen Zitrusaromen wie Limette, leicht salzig und würzig. Vollmundig. Abgang: Langanhaltend mit angenehmer Rauchnote, während eine malzige Süße im Hintergrund verweilt. Die Highlights auf einen Blick Kraftvoller Torfgenuss: Mit 25 ppm Torfgehalt bringt dieser Whisky den einzigartigen rauchigen Charakter von Islay direkt ins Glas. Fassreifung auf hohem Niveau: Die Kombination aus amerikanischen Eichenfässern und Bourbonfässern sorgt für eine tolle Balance zwischen süßen und rauchigen Aromen. Ideale Trinkstärke: Mit 46 % vol. ist er stark genug, um zu begeistern, aber sanft genug, um auch Neulinge zu überzeugen. Ein echter Klassiker: Ardbeg 10 ist der Liebling unter den Islay Whiskys und ein absolutes Must-Have für jeden Whisky-Fan. Die Brennerei Die Ardbeg Distillery, gegründet im Jahr 1815, liegt an der rauen Südküste der Isle of Islay in Schottland und zählt zu den herausragenden Brennereien der Region. Sie wurde von John MacDougall ins Leben gerufen und hat sich seitdem einen legendären Ruf für ihre stark getorften Whiskys erarbeitet. Die geografische Lage entlang des Atlantischen Ozeans sorgt für ein einzigartiges Mikroklima, das die Aromen der Whiskys entscheidend beeinflusst. Im Laufe der Jahre erlebte die Brennerei Höhen und Tiefen. In den 1980er und 1990er Jahren wurde sie von mehreren Eigentümern übernommen und musste schließlich schließen. Im Jahr 1997 reaktiverte die Unternehmensgruppe Glenmorangie die Brennerei und brachte Ardbeg zurück ins Rampenlicht. Heute ist die Brennerei bekannt für ihre außergewöhnlichen Whiskys, die stark von der Tradition und Handwerkskunst geprägt sind. Das Engagement für nachhaltige Praktiken und die Verwendung ausgewählter Rohstoffe unterstreichen die Philosophie von Ardbeg, einen authentischen und komplexen Whisky zu kreieren, der die Essenz von Islay verkörpert und Whisky-Liebhaber weltweit begeistert.

Die Ardbeg Brennerei präsentiert mit der neuen Anthology Serie eine aufregende Kollektion experimenteller Whiskys. Der 13-jährige Harpy's Tale eröffnet diese Serie und reift nach seiner Hauptreifung in Bourbon-Fässern zusätzlich in französischen Sauternes-Weinfässern. Diese spezielle Reifung verleiht dem Ardbeg einzigartige Noten von aromatischen Kräutern, Olivenöl, Wurzelholz und geräucherten Zitronenzesten. Tasting Notes Aroma: Intensive Noten von Kräutern, Olivenöl und Wachs, begleitet von Vanille, Rauch und einem Hauch Crème brûlée. Geschmack: Vollmundig und intensiv am Gaumen, mit öliger Textur, süßen Rauchnoten, Eichenholz und Anis. Ergänzt durch geräucherte Zitronenschalen, Aprikosen und eine Prise Teer. Abgang: Langanhaltend und komplex mit süßem Rauch, würzigem Kardamom und einer milden Kokosnote, die den Genuss elegant abrundet. Die Highlights auf einen Blick Besondere Fassreifung: Die Kombination aus Bourbon- und Sauternes-Weinfässern sorgt für außergewöhnliche Aromen und Geschmacksnuancen.Experimentelle Serie: Die Anthology Serie von Ardbeg präsentiert eine spannende Kollektion innovativer Whiskys, die aus einzigartigen Fassreifungen und ungewöhnlichen Aromen entstehen.Inspirierend: Der Name „Harpy's Tale“ bezieht sich auf die geflügelten Wesen der griechischen Mythologie und spiegelt die experimentelle Natur dieser Whisky-Serie wider, die traditionelle und mythologische Elemente vereint. Die BrennereiDie Ardbeg Distillery auf der Isle of Islay ist bekannt für ihre kraftvollen und torfigen Whiskys, die in der Whiskywelt einen hohen Stellenwert haben. Gegründet im Jahr 1815 von John Macdougall, hat die Brennerei eine wechselvolle Geschichte durchlebt, mehrere Schließungen und Wiedereröffnungen überstanden und gilt heute als einer der wichtigsten Produzenten auf Islay. Ardbeg ist berühmt für ihre traditionsreiche Brennkunst und verwendet bei der Herstellung ausschließlich hochwertigste Zutaten. Die Brennerei eint alte Traditionen mit modernen Techniken und ist stolz auf ihre nachhaltigen Praktiken. Mit einer Vision, ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten, zieht sie Whisky-Liebhaber aus der ganzen Welt an.

Der Ardbeg An Oa ist der perfekte Einstieg in die Welt der Islay-Malts! Nicht ganz so torfig wie andere Ardbeg Whiskies, begeistert er mit einer gelungenen Mischung aus Frucht, Süße und Rauch. Die Lagerung in Ex-Bourbon und PX Sherryfässern verleiht dem An Oa eine wunderbare Komplexität. Tasting Notes Aroma: Torfrauch mischt sich dezent mit cremigen Toffeenoten. In der Nase sind Anis und Datteln zu erkennen. Geschmack: Cremige, samtige Textur, hervorragend abgerundet mit Rauch, Schokolade und Muskat. Abgang: Ein langanhaltender, vorwiegend süßer Abgang, der das Erlebnis abrundet. Die Highlights auf einen Blick Für Islay-Einsteiger: Eine tolle Balance zwischen süßen, fruchtigen Aromen und moderatem Torf. Vielseitige Lagerung: Der An Oa reift in einem Mix aus Pedro Ximénez und Ex-Bourbonfässern, was ihm seine interessante Komplexität verleiht. Kraftvoll und rund: Mit 46,6 % vol. wird der An Oa ungefiltert und ohne Farbstoffe abgefüllt, was den natürlichen Charakter wahrt. Inspirierte Namensgebung: Benannt nach dem Mull of Oa, steht der Whisky für den Kontrast zwischen Intensität und sanfter Eleganz. Die BrennereiDie Destillerie Ardbeg wurde bereits im Jahr 1815 gegründet und liegt im Süden der Insel Islay, in Nachbarschaft zu den Brennereien Lagavulin und Laphroaig. Ardbeg ist bekannt und geschätzt für den typischen Islay-Stil mit präsenten Tönen von getorftem Malz und Rauch. Bei Ardbeg gesellt sich zu diesen rauchigen Tönen das für die Brennerei typische Zitrusaroma. Heute gehört Ardbeg zum Luxuskonzern LVMH. Notwendige Investitionen in Brennereitechnik konnten so getätigt werden, um die Entwicklung von Ardbeg zu unterstützen. Die Ardbeg Destillerie verfügt über ein Besucherzentrum, in dem Brennereiführungen angeboten werden.

Für Liebhaber torfiger Islay-Whiskys ist das „kleine Biest“ mit ausgeprägtem Rauchcharakter und spannenden Kräuternoten eine Empfehlung. Tasting Notes Aroma: Intensive Rauch- und Torfnoten, begleitet von schwarzem Pfeffer, würzigen Kiefernadeln und einem Hauch von Birne. Geschmack: Rauchiger Torf und frische Kiefer prägen das Geschmackserlebnis, erweitert durch knusprig gebratenen Räucherspeck und dunkle Schokolade, dahinter Anklänge von Anis und Eukalyptus. Abgang: Langanhaltend mit rauchigem Torfcharakter, kombiniert mit maritimen Salz- und Teeraromen, gefolgt von einer überraschenden Teernote. Die Highlights auf einen Blick Wilder Charakter: Das "kleine Biest" bietet mit seinem ausgeprägten Rauch- und Torfgeschmack eine beeindruckende Intensität. Spannende Komplexität: Die Kombination aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern sorgt für ein vielschichtiges Aroma, das über den typischen Torfaroma hinausgeht. Junge Reifung: Mit nur fünf Jahren Lagerung bringt dieser Single Malt die frische und kraftvolle Essenz von Islay direkt ins Glas. Handwerkliche Tradition: Die Verwendung von lokalem Wasser und Malz aus der benachbarten Mälzerei in Port Ellen betont die Verbundenheit zur Region und zur kunstvollen Herstellung. Ardbeg Wee Beastie – kleines Torfbiest, großer Geschmack Ein „kleines Biest“ – so die wörtliche Übersetzung – lässt Ardbeg mit dem Wee Beastie auf Whiskyfans los. Das Tierchen zeigt beim Tasting eindrucksvoll, aus welchem Stall es kommt, hat aber auch ein paar Überraschungen parat. Ardbeg Wee Beastie – jung und wild Das Wasser für den seit 2020 angebotenen Single Malt kommt aus dem Loch Uigeadail, der nicht einmal fünf Kilometer von der Destillerie entfernt liegt. Kaum weiter entfernt ist die Mälzerei in Port Ellen, aus der Ardbeg das Malz für die Maische bezieht. Dieses ist besonders rauchig und mit bis zu 50 ppm getorft. Das sorgt – im Zusammenspiel mit dem Holz der Oregon-Kiefer, aus dem die Gärbottiche bestehen – für ein einzigartiges Aroma. Nach der zweifachen Destillation ist es Zeit für die Reifung. Diese dauert beim Ardbeg Wee Beastie nur vergleichsweise kurze fünf Jahre. Damit ist der Scotch jünger als alle anderen Abfüllungen, die die Destillerie anbietet. In dieser Zeit lagert er nicht nur in ehemaligen Bourbon-Barrels aus den USA, sondern auch in Fässern, in denen zuvor spanischer Sherry reifen durfte. Bei diesem Sherry handelt es sich ausschließlich um die Sorte Oloroso, der besonders kräftig und trocken ist. Ardbeg Wee Beastie – das kleine Moorbiest hat mehr als Rauch und Torf zu bieten Der Ardbeg Wee Beastie kommt in einer der typischen grünen Flaschen auf den Tisch, die – genau wie der hervorgehobene Buchstabe „A“ auf dem Etikett – zu einem Markenzeichen der schottischen Brennerei avanciert ist. Daraus befreit, offenbart sich das kleine Biest in einem attraktiven hellen Goldton, der es gar nicht nötig hat, durch Farbstoffe aufgehübscht zu werden. Wenig überraschend riecht der Single Malt zunächst vor allem nach Rauch und Torf. Doch bald entfalten sich noch weitere Düfte. Dazu zählen schwarzer Pfeffer, würzige Kiefernadeln und etwas Birne. Rauchiger Torf und frische Kiefer dominieren zunächst auch den Geschmack beim Tasting. Kein Wunder, schließlich hat man es sich bei Ardbeg zum Ziel gesetzt, mit dem kleinen Moorbiest den „rauesten und rauchigsten Ardbeg aller Zeiten zu erschaffen“. Das ist einerseits zweifellos gelungen, wird dem Islay Malt andererseits aber nicht ganz gerecht. Denn die Zunge bekommt noch mehr zu erschmecken. So erweitern bald knusprig gebratener Räucherspeck und dunkle Schokolade das Geschmacksspektrum. Der Einfluss des Sherrys bei der Lagerung ist auch mit einer – allerdings stets dezent bleibenden – Fruchtnote zu erahnen. Beim Abgang hallt der rauchige Torfcharakter des Wee Beastie noch lange nach und verbindet sich mit einem maritimen Salz- und Teeraroma á la Islay. Geschmacklich ist das kleine Biest also bereits erwachsen und für alle Liebhaber torfiger Islay-Whiskys eine Empfehlung. Bei Bedarf lässt sich der ausgeprägte Rauchcharakter übrigens mit ein paar Tropfen Wasser mildern, wodurch sich beim Tasting auch spannende Kräuternoten entfalten. Ardbeg – Heimat des höchstausgezeichneten torfigen Single Malt Whiskys Die an der Südküste der Hebrideninsel Islay gelegene Siedlung Ardbeg, wäre vermutlich weitgehend unbekannt, wenn sie nicht den gleichen Namen wie eine auf der ganzen Welt berühmte Whiskydestillerie tragen würde. Hier sollen bereits Ende des 18. Jahrhunderts – damals noch inoffiziell und im Geheimen – kräftig-torfige Whiskys gebrannt worden sein. Das war den damit um ihre Einnahmen gebrachten Steuereintreiben natürlich ein Dorn im Auge, sodass sie die Aktivitäten bald unterbanden. Das war das erste Mal, dass die Destillerie ihre Pforten schließen musste und es sollte nicht das letzte Mal bleiben. Immer aber gelang wenig später ein Neuanfang, der bald die alten Erfolge in den Schatten stellte. 1815 gründete John Macdougall die Ardbeg Distillery schließlich offiziell. Die Geschicke des schnell wachsenden Unternehmens blieben in den nächsten Jahren fest in den Händen der Familie. 1858 avancierten die Schwestern Margaret und Flora Macdougall zu den ersten Whisky-Brennerinnen in ganz Schottland und knapp drei Jahrzehnte später war Ardbeg mit einem Ausstoß von 1,1 Millionen Litern die erfolgreichste Whiskydestillerie der Insel. Darauf folgte jedoch eine Serie von Eigentümerwechseln und Destillerie-Schließungen. Seit dem 25. Juni 1997 macht Ardbeg aber wieder das, was Whiskyfreunde auf der ganzen Welt lieben: richtig gute Single Malts mit ausgeprägtem Torfcharakter. Zahlreiche Preise bei renommierten Wettbewerben führten dazu, dass Ardbeg inzwischen stolz mit dem Slogan „Der höchstausgezeichnete torfige Single Malt Whisky der Welt“ wirbt. In den letzten Jahren haben die Islayer Produktion und Sortiment sukzessive ausgeweitet – zum Glück nicht zulasten der Qualität.