Lagavulin

Lagavulin Distillers Edition 2005 / 2020 Whisky

89,99 €*

Inhalt: 0.7 Liter (128,56 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Charakter

Folgende Aromen prägen den Charakter dieses Produktes:

Früchte
Rauch
Süße
Lagavulin Distillers Edition 2005 / 2020 Whisky

Kräftiger Rauch gepaart mit fruchtigen Noten voller Süße. Der Lagavulin Distillers Edition 2020 ist typisch Lagavulin und doch etwas ganz Besonderes, ein Single Malt Whisky mit einmaligen Charakter.


Tasting Notes

  • Aroma: Kräftiger Rauch mit erdigen Noten, ergänzt durch süße Aromen von kandierten Früchten, Meersalz, Holz und Orangenschalen.
  • Geschmack: Facettenreiche Fruchtaromen von Orange, Rosinen und getrockneten Aprikosen, umrahmt von erdigem Torf und Rauch.
  • Abgang: Langanhaltend, weich und trocken, mit süßen, fruchtigen Noten, die harmonisch mit rauchigen und erdigen Tönen verschmelzen.

Die Highlights auf einen Blick

  • Einzigartige Fassreifung: Intensive Nachreifung in Pedro-Ximénez-Fässern sorgt für ein unverwechselbares Geschmacksprofil.
  • Meisterhafte Handwerkskunst: Harmonisches Zusammenspiel der Aromen durch sorgfältige Herstellung.
  • Limitierte Edition: Nur in begrenzter Stückzahl verfügbar, ideal für Sammler.
  • Komplexes Aromenspiel: Die Balance zwischen rauchigen und süßen Noten bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.


Lagavulin trifft Pedro Ximénez

Double matured ist seit Langem ein Markenzeichen des Lagavulin Whiskys. Der Lagavulin 16 YO reift zunächst in alten Bourbonfässern und zuletzt in Sherryfässern verschiedener spanischer Bodegas. So erhält sein rauchig-maritimes Aroma zusätzlich jene feinen, herben oder fruchtigen und süßen Noten, die den Single Malt so einzigartig machen. In den Neunzigerjahren entstand in der zum Diageo Konzern gehörenden Lagavulin Distillery die Idee, dieses uralte Ritual auf ein neues Niveau zu haben. Man nahm einen 1979 destillierten Lagavullin und lagerte ihn 1995 für volle zwei weitere Jahre zum Nachreifen noch einmal in ein paar andalusischen Sherryfässern ein. Damit erhielt der Whisky noch mehr Zeit als bei den anderen Abfüllungen, die besonderen Sherry-Noten aufzunehmen. Zudem wählte man nicht irgendwelche Fässer, sondern exklusiv solche, in denen Sherry aus der Pedro-Ximénez-Traube gelagert war. Diese Sherrys sind weit über Andalusien hinaus für ihre intensive Süße bekannt, die sich auf einem breiten Bouquet von Aprikosen, Feigen, Mandeln, Nüssen, Pflaumen, Rosinen und Vanille aufbaut.


Ein ganz anderer Lagavullin: Jahrgang für Jahrgang limitiert

Durch dieses besondere Bouquet erhält der klassische Lagavullin noch mehr Tiefe und intensive mediterrane Vielfalt. Die erste Abfüllung 1997 begeisterte die Verantwortlichen bei Lagavulin wie Whiskykenner sofort. Sie wurde zur ersten Lagavulin Distillers Edition. Seitdem folgten immer neue Jahrgangseditionen bis hin zu dieser Lagavulin Distillers Edition 2020. Dabei gleichen sich die Jahrgänge grundsätzlich - Jeder Jahrgang erhält jedoch einen individuellen Charakter. Immer wieder verschieben sich die einzelnen Facetten im großen Geschmackspanorama dieses exklusiv veredelten Single Malts. Zu dieser Exklusivität zählt auch die Limitierung der Lagavulin Distillers Edition 2020 oder der anderen Editionen. Die Jahrgangseditionen sind stets nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.


Tasting der Lagavulin Distillers Edition 2020

Aus einem Glas der Lagavulin Distillers Edition 2020 zieht sofort ein kräftiger Geruch von Rauch in die Nase. Darunter liegen ein erdiger Hauch und leichte fruchtige Noten voller Süße. Sie erinnern ein wenig an die Weihnachtszeit mit kandierten Früchten oder einem kräftigen süßen Tee. Schnell dringen dann noch weitere Akzente hervor: Sie riechen ein wenig Sherry, eine Prise Meersalz, aber auch markantes Holz und Orangenschalen geben sich klar zu erkennen. Beim ersten Schluck treten vor allem die Fruchtnoten noch deutlicher und in breiterer Vielfalt hervor. Neben Orangen breiten sich jetzt auch Anklänge von Rosinen oder getrockneten Aprikosen aus. Die Früchte bilden die besondere Kulisse der Lagavulin Distillers Edition 2020, vor der die bekannten Hauptdarsteller dieses Single Malts ihr geschmackvolles Spiel zeigen: Erde oder Torf und Rauch. Nur scheinbar könnte der Kontrast kaum größer sein. In natura ergeben die unterschiedlichen Geschmacksnoten ein wundervoll vielschichtiges Ensemble, das bei jedem Schluck dazu animiert, seine vielen Details zu entdecken und das Geheimnis dieses außergewöhnlichen weichen und trockenen Lavagulins zu entschlüsseln.

Dabei gleicht er einem Meisterwerk in der Kunst, das mit immer neuen Eindrücken begeistern kann. Hier finden Sie ein Meisterwerk der Whisky-Kunst für Genießer, Kenner und Sammler.


Die Brennerei

Die Lagavulin Distillery, gegründet im Jahr 1816, zählt zu den ältesten und renommiertesten Brennereien auf der schottischen Isle of Islay. Sie ist berühmt für ihre charakteristischen, rauchigen Single Malts, die erheblich durch die lokale Torfnote und die Einflüsse der maritimen Umgebung geprägt sind. Traditionelles Handwerk wird hier großgeschrieben, und es wird viel Wert auf die Qualität der verwendeten Rohstoffe gelegt. Der Reifungsprozess, insbesondere die Verwendung von Bourbon- und Sherryfässern, sorgt für den typischen Geschmack, der sowohl die Geschichte als auch die Kultur Islays widerspiegelt. Die Brennerei hat sich einen Namen gemacht, indem sie einzigartige Editionen und limitierte Abfüllungen kreiert, die sowohl Geschmack als auch Exklusivität bieten.

Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Alkoholgehalt: 43 % vol.
Alter: 15 Jahre
Art: Whisky
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer, PX (Pedro Ximenez) Sherryfässer
Herkunftsland: Schottland
Hersteller/Importeur: Lagavulin Distillery, Isle of Islay, PA42 7DZ Port Ellen, Schottland
Inhalt: 0,7 l
Rauch: Stark rauchig
Region: Islay
Typ: Single Malt

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