West Cork Single Malt Virgin Oak Cask Finish
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Charakter
Folgende Aromen prägen den Charakter dieses Produktes:
Frische Aromen von geschnittenem Gras und saftiger Birne vereinen sich mit süßer Vanille und würzigem Eichenholz. Dieser exquisite Single Malt wurde in erstbefüllten Bourbonfässern gereift und anschließend nachgereift in hochwertigen Weißeichenfässern aus der Kelvin Cooperage in Kentucky, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität verleiht und ihn zu einer limitierten Abfüllung für Kenner macht.
Tasting Notes
- Aroma: Ein frisches Bouquet von geschnittenem Gras, Vanille und saftiger Birne wird von der subtilen Präsenz von Eiche und einem Hauch weißen Pfeffers ergänzt.
- Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein weicher, fast cremiger Genuss mit fruchtigen Noten von heller Birne und Orange, gefolgt von gewürzten Eichennoten und einer sanften Prise Ingwer.
- Abgang: Der Nachklang ist mittellang, mit anhaltend fruchtigen Akzenten und einer feinen Eichenwürze, die die Sinne umhüllt.
Die Highlights auf einen Blick
- Einzigartige Fassreifung: Die Kombination aus erstbefüllten Bourbonfässern und Virgin Oak Fässern sorgt für ein unverwechselbares und geschmacklich differenziertes Erlebnis.
- Natürlicher Genuss: Der Whiskey enthält keinen Farbstoff und wird nicht kühlfiltriert, was die Authentizität und Reinheit des Geschmacks gewährleistet.
- Limitiert und exklusiv: Als limitiert abgefüllte Kreation ist dieser Single Malt ein echtes Highlight für Kenner und Genussliebhaber.
- Vielseitiger Charakter: Mit seiner faszinierenden Balance aus fruchtigen und holzigen Noten ist der West Cork Virgin Oak Finish ideal für entspannte Abende oder besondere Anlässe.
Die Brennerei
West Cork Distillers – Der innovative Botaniker irischer Whiskeys
Die West Cork Distillers, ein junges Unternehmen aus Irland, hat sich schnell als innovativer Hersteller in der Whiskey-Welt etabliert. Mit einem klaren Fokus auf Qualität experimentiert die Brennerei nicht nur mit traditionellen irischen Herstellungsverfahren, sondern verwendet auch modernste Fassreifungstechniken. Ihre Abfüllungen sind bekannt für ihre unverfälschte Qualität, da sie ganz bewusst auf Farbstoffe und Kühlfiltration verzichten, was den eindrucksvollen Charakter jedes einzelnen Whiskeys unterstreicht.
| Abfüller: | Eigentümer-Abfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 43 % vol. |
| Art: | Whiskey |
| Farbstoff: | Ohne Farbstoff |
| Fasstyp: | First Fill Ex-Bourbonfässer, Neue Eichenfässer |
| Herkunftsland: | Irland |
| Hersteller/Importeur: | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Typ: | Single Malt |
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