LUXURIÖSER GENUSS
Millionaire Cocktail
Die Zutaten
- 6 cl Bourbon
- 2,25 cl Orangenlikör
- 0,75 cl Absinth oder Pastis
- 1,5 cl Grenadine
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Eiweiß (vegane Alternative: Aquafaba )
Die Zubereitung
Geben Sie Bourbon, frisch gepressten Zitronensaft, Grenadine und Absinth in einen mit Eis gefüllten Shaker und schütteln Sie kräftig. Seihen Sie die Mischung in ein vorgekühltes Glas ab, fügen Sie das Eiweiß hinzu und schütteln Sie kurz für eine luftige Konsistenz. Garnieren Sie nach Belieben mit einer Zitronenzeste oder einer Cocktailkirsche.
Millionaire Cocktail
Wer den klassischen Whiskey Sour schätzt, sollte den Millionaire Cocktail unbedingt probieren. Dieser traditionsreiche Drink entstand während der US-amerikanischen Prohibition und kombiniert eine vielschichtige Mischung aus Spirituosen wie Bourbon, Orangenlikör und Pastis mit fruchtigen Zutaten wie Grenadine und Zitronensaft. Für die angenehme Textur des Cocktails sorgt zudem Eiweiß, das ihm eine besondere Struktur verleiht.
Geschmack und Aroma
Der Millionaire Cocktail begeistert mit einer komplexen Aromatik, in der die süßen und würzigen Noten des Bourbons harmonisch aufeinandertreffen. Frisch gepresster Zitronensaft bringt eine belebende Säure ein, während die Grenadine für eine fruchtige Süße sorgt. Die Zugabe von Absinth oder Pastis verleiht dem Drink eine subtile Anisnote, und das Eiweiß sorgt für eine seidige Textur. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, erfrischender Cocktail mit luxuriöser Anmutung.
Zutaten für den Millionaire Cocktail
Für die Zubereitung eines Millionaire Cocktails benötigen Sie:
- Bourbon
- Frisch gepresster Zitronensaft
- Grenadine
- Absinth (oder Pastis)
- Eiweiß
- Optional: Zitronenzeste oder Cocktailkirsche zur Garnitur
Welcher Bourbon passt zum Millionaire Cocktail
Ein geeigneter Bourbon für den Millionaire Cocktail sollte sowohl süße als auch würzige Aromen mitbringen, um das Zusammenspiel mit der Zitronensäure und der fruchtigen Grenadine optimal zu unterstützen.
Zubereitung
- Geben Sie Bourbon, frisch gepressten Zitronensaft, Grenadine und Absinth in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker.
- Schütteln Sie kräftig, um alle Zutaten gut zu vermischen und den Drink zu kühlen.
- Seihen Sie die Mixtur in ein vorgekühltes Glas ab.
- Fügen Sie das Eiweiß hinzu und schütteln Sie nochmals kurz, um eine luftige Konsistenz zu erreichen.
- Garnieren Sie den Cocktail optional mit einer Zitronenzeste oder einer Cocktailkirsche.
Verwendung und Serviervorschläge
Der Millionaire Cocktail eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Feiern, bei denen ein Hauch von Eleganz und Luxus gefragt ist. Er ist ideal für Cocktailempfänge und lässt sich wunderbar mit einer Auswahl an feinen hors d'oeuvres oder frischen Meeresfrüchten kombinieren.
Genießen Sie diesen opulenten Cocktail in einem stilvollen Glas und lassen Sie sich von seinem vielschichtigen Geschmack und der raffinierten Textur bezaubern – ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen!
WELCHER BOURBON PASST ZUM MILLIONAIRE COCKTAIL
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)
Eagle Rare bringt komplexe Aromen von Karamell, Eiche und getrockneten Früchten mit, die dem Millionaire Cocktail eine reichhaltige Tiefe verleihen. Die 10-jährige Reifung sorgt für eine vollmundige Geschmacksentwicklung, die harmonisch mit der fruchtigen Süße der Grenadine und der Säure des Zitronensafts interagiert.
Four Roses Small Batch bietet eine ausgewogene Mischung aus floralen, fruchtigen und würzigen Aromen, die dem Millionaire Cocktail eine sanfte Süße und ein samtiges Mundgefühl verleihen. Die Vielseitigkeit dieses Bourbons sorgt für ein gut ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.