Die GlenAllachie Distillery ist neben ihrer klassischen Core-Range berühmt für ihre limitierten Spezialabfüllungen wie Single Cask Whiskys oder spezielle Fass Finishes. Mehr erfahren...
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GlenAllachie - Eine vergleichsweise junge Whisky-Brennerei in der Speyside
Die vergleichsweise junge GlenAllachie Brennerei wurde 1967 von Mackinlay McPherson Limited gegründet. Nach mehreren Übernahmen, darunter Invergordon Distillers Group und Campbell Distillers, wurde sie schließlich Teil von Pernod Ricard. Im Jahr 2017 übernahm The GlenAllachie Distillers Company Ltd. unter der Leitung von Billy Walker die Brennerei und läutete eine neue Ära ein. Der Name "GlenAllachie" stammt aus dem Gälischen und bedeutet "Tal der Steine".
Die Whiskys von GlenAllachie
Ursprünglich wurde GlenAllachie als Massenproduzent für Blends genutzt, daher waren offizielle Abfüllungen lange Zeit schwer zu finden. Erst in den 1990er Jahren wurde die erste offizielle Abfüllung, ein 12 Jahre alter Single Malt, veröffentlicht. In der Vergangenheit waren auch unabhängige Abfüllungen selten erhältlich, jedoch änderte sich dies in den letzten Jahren. Unter anderem brachte Gordon & MacPhail einen 13 Jahre alten Whisky heraus und Douglas Laing bot ältere Abfüllungen, wie einen 22-Jährigen und einen 38-Jährigen, an. Die meisten produzierten Single Malts wurden zuvor für Blends von Chivas Brothers, wie "Clan Campbell", "Chivas Regal" und "House of Lords", verwendet.
Die Übernahme der Brennerei im Jahr 2017 brachte bedeutende Veränderungen mit sich. Die Produktionskapazität wurde reduziert und Fokus liegt nun auf der Herstellung von Single Malts. Eine erweiterte Fassauswahl ermöglicht die Veröffentlichung von Limited Editions. Die Core Range umfasst einen 10-jährigen GlenAllachie in Fassstärke, einen 12-Jährigen, einen 15-Jährigen und einen 18-Jährigen.
Die Produktion bei GlenAllachie
GlenAllachie verfügt über eine beeindruckende Produktionskapazität von vier Millionen Litern pro Jahr, jedoch wurde nach der Übernahme beschlossen, das jährliche Produktionsvolumen auf 800.000 Liter zu reduzieren. Die Brennerei bezieht ihr Wasser aus nahegelegenen Quellen und verwendet horizontal liegende Rohrkondensatoren, was eine Besonderheit in der Branche ist.
Das Besucherzentrum bei GlenAllachie
Seit dem Frühjahr 2019 können Besucher das GlenAllachie Visitor Centre und den Laden besichtigen. Hier haben Whiskyenthusiasten die Möglichkeit, an Führungen teilzunehmen und exklusive Abfüllungen zu entdecken. Entdecke den GlenAllachie Whisky bequem in unserem Onlineshop und finde mit unseren Filtern den perfekten Whisky für dich!